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高雄炸雞推薦║21世紀-21 PLUS║烤雞控、炸雞控必吃!!用21種天然香料醃製,搭配獨家蒸烤技術,口口都鮮嫩多汁,不用跑郊區一樣有美味的烤雞

說到吃烤雞,肥獅子最愛的莫過於21世紀,主打整隻的烤全雞及炸雞餐點的速食餐廳,最棒的是吃烤全雞也可以快速出餐,不用等待,相當的方便,目前21世紀共擁有二種品牌,分別是21 PLUS及21風味館,全省擁有多家門市,大多依附在各大賣場或是百貨美食街之中,是平時逛街採買後,大快朵頤的好選擇!

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座落在楠梓藍田路上的家樂福楠梓店是距離肥獅子常走跳的生活圈之中最近的家樂福,每隔一段時間就會來這採購生活必需品,每每採購完就會在這裡覓食,而這次來訪剛好看到21 PLUS新品上市,所以就選擇在這裡用餐。雖然說21 PLUS的餐點選擇性很多元,但肥獅子私心的推薦來訪21世紀必吃就是烤雞跟炸雞,不管是外帶或是內用都很方便。

 

香脆炸雞(5入):優惠價199元(原價275元) /活動期間:1/31~2/1

肥獅子吃炸雞最討厭吃雞胸肉,因為雞胸肉又乾又柴,很多速食店都不能挑選部位,但是21世紀這款香脆炸雞桶的炸雞全面使用雞腿部位,完全滿足一向挑嘴的我,我愛吃肉質軟嫩多汁的雞腿肉,這裡每塊都是雞腿,完全不用挑選,真是太棒啦!

 

先將雞腿肉用特製的香料醃入味,再以獨特手法裹粉,新鮮現炸,把表面炸到金黃酥脆,光是看就非常的可口啊!

 

一口咬下,先是感受到酥酥脆脆的外皮,咔滋咔滋的聲響依稀在耳,裡頭的雞肉肉質鮮嫩多汁,帶點微微辛辣的口感,讓人越吃越涮嘴。

 

不管是單吃或是沾點胡椒鹽都對味。

 

最棒的是雖然炸的金黃酥脆,但是吃起來不油不膩,一份五入,二~三人一起分享最剛好。

 

牛轉新雞分享餐:團圓價430元(原價550元)/活動時間:1/13~2/23

裡頭包含了21香草烤雞(附上2種烤雞沾醬)、紫玉地瓜球、2杯四季春冰茶,2人份一起分享也是很不錯。

 

21香草烤雞是利用21種天然香料經過多道繁複的工序醃製而成,讓烤雞吃起來擁有前、中、後味的味蕾享受,你坎坎,你坎坎,這烤雞外皮烤的油油亮亮,真的是令人食指大動啊。

 

以獨家的蒸烤技術鎖住雞肉原始的鮮甜味,而且吃起來也較健康、無負擔。

 

肥獅子個人超愛21 PLUS的烤雞,因為連雞胸部位吃起來都是鮮嫩多汁,不乾不柴,獨特的香氣及口味,即使不沾任何醬汁都很美味。

 

而搭配21香草烤雞的醬汁共有四種選擇,分別是GRAVY雞汁辣醬、泰式酸辣醬、番茄SASA醬及匠辣雞汁醬,可以依個人的喜好任選二種醬汁,肥獅子這次挑選GRAVY雞汁辣醬、泰式酸辣醬,都很對味,超推薦的!

 

GRAVY雞汁辣醬可是歷經1年的研發,才特調出獨家的配方,裡頭融入了香濃雞油、洋蔥、匈牙利椒、胡椒等等的辛香料及奶油,富有豐富的層次及香氣,搭配著烤雞一起吃,哇!更增添烤雞口感上的層次及美味,超對我的味啊!

 

泰式酸辣醬也是十分的開胃,將已製成的泰式酸辣醬再加上檸檬原汁,提升醬汁的酸度及香氣,搭配上烤雞一起吃,有著烤雞的香氣及醬汁的酸甜滋味,吃起來超涮嘴。

 

紫玉地瓜球,原本以為這地瓜球只是炸雞店的配角,沒想到也是這麼的真材實料,採用優質地瓜製成綿密的地瓜泥,再用雙色包餡充滿濃濃的地瓜香氣,外層採粉紫色,十分的吸睛!

 

一口咬下,吃起Q彈Q彈,裡頭還有黃色綿密帶著微甜的地瓜泥,吃起來頗有驚喜感!

 

飲品原本是二杯四季春茶,我們加價換購其他飲品。泰式奶茶黑糖凍飲,有著濃郁的黑糖香氣與茶香,是奶茶控必喝的一款。

 

冬瓜檸檬凍飲,使用黃金比例的檸檬原汁及古早味冬瓜露結合,帶著酸甜滋味,裡頭還加了手工製作的檸檬凍,大口大口吸起來特別的口感。

 

熱帶水果冰茶,裡頭用了百香果、鳯梨、芒果以黃金比例特調再加上蜂蜜綠茶及水果茶,再加上鮮甜椰果,獨特的滋味,有別於一般市售的水果茶風味唷!

 

21 PLUS是21世紀新型態的現代快食尚風格,清新明亮的空間以及霸氣的點餐區,都讓人有著深刻的印象。

 

21 PLUS的餐點種類選擇性很多元,有烤雞、炸雞、披薩、飯類、拼盤、分享餐….等等,不管是一人、二人或是三五好友一起來訪都能滿足各種需求。

 

21 PULS擁有自己的獨立座位,用餐區L型,整體來說空間大而且舒適。

 

 

肥獅子其實本身很喜歡吃烤雞,有時常常為了吃雞總是會郊區吃桶仔雞,不過大多時候懶的跑遠就是會選擇在都市中方便又快速的連鎖品牌21  PLUS或是21風味館,藏身在各大百貨或是賣場的美食街之中,而且方便又快速,不用久等,最重要的是不管是炸雞或是烤雞都很有水準,鮮嫩多汁,而且不定時更換口味,偶爾來訪有時都會有不同的驚喜唷!推薦給跟肥獅子一樣愛吃烤雞或是炸雞的大家。

 

店名:21 PLUS

地址:高雄市楠梓區藍田路288號1樓

電話:07-3638821

營業時間:週一~週日,AM 11:00~PM 10:00

官方網站:21風味館

 

 

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