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高雄楠梓小吃★豬吉翔 手創肉燥 無煙餐館

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上週肥獅子與友人到楠梓的台糖量販店購物順便在附近找餐廳,意外的發現這家豬吉翔手創肉燥,店名一看好特別,而店內也是桌桌客滿,不過當時已經在東坡鮮肉飯吃飽了,肚子已經完全沒有空間再進食,所以就將這家店列入口袋名單中,這天剛好與友人有空,所以決定先來插旗。

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當天肥獅子來的比較早,約六點左右來,用餐的人比較不多,不過六點多開始人潮就陸陸續續的進來,雖然不致於有排隊的情形出現,但也是有桌桌客滿的唷!20160312-P1170111

 

牆面上有貼各式餐點的圖片,看起來每款都好好吃唷!20160312-P1170009

 

利用座位旁的空間設計放置筷子、湯匙、面紙、垃圾筒,省下桌面上的空間,讓用餐空間更加的寬敞,這設計也太貼心了。

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menu,套餐餐點價格從$85~$109左右,有湯品、青菜及飲料,可說相當的平價。P1170006

 

不想吃套餐,也可以吃便當$55-$79。

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古早味鹹豬肉飯套餐$99/套。

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肉燥飯淋上肉燥醬汁,再放上二塊醃蘿蔔,吃起來相當的下飯。

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古早味鹹豬肉,雖然份量不多,但是以$99元的價格來說還可以接受,吃起來有香氣、不死鹹。20160312-P1170043

 

高麗菜炒的青脆帶有蒜香味。

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排骨酥湯,一般的排骨酥湯喝起來都會比較油膩,不過豬吉翔的湯頭喝起來倒是比較清,不會有油膩感。20160312-P1170054

 

冬瓜檸檬,雖然沒有冬瓜的香氣,但是酸甜度倒是配的剛剛好。20160312-P1170066

 

現烤鹽焗花雕雞套餐$109/套,由於花雕雞現烤需等待10分鐘,所以肥獅子請店家先送上其他餐點及加點的三樣小菜。

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大陸妹,一樣口感青脆帶有蒜香味。

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苦瓜排骨,喝起來完沒有苦瓜的苦味,湯頭很清甜。20160312-P1170098

 

花雕雞腿排可是店家每天限量的私房套,雖然並不大塊,但是吃的到花雕酒的香氣,而且肉嫩多汁,第一次吃到還蠻特別的。

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皮蛋豆腐,使用的柴魚片香氣足,所以讓整個皮蛋豆腐吃起來更加的有層次感。

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丁香花生,吃起來鹹甜鹹甜,越吃越涮嘴。20160312-P1170080

 

和風洋蔥,洋蔥吃起來不嗆辣,和風醬帶有果香氣,吃起來酸甜酸甜很開胃。

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豬吉翔手創肉燥整體來說餐點口味還算不錯,以平價方式提供套餐選擇,看似分量並不多,其實當天肥獅子與友人吃完可是相當的有飽足感,可說CP值還蠻高的,目前除了楠梓店之外,橋頭也有分店唷!

店家資訊

店名:豬吉翔手創肉燥

地址:高雄市楠梓區旗楠路861號 GOOGLE MAP    (2019.01.10更新)

電話:07-3517912

營業時間:週一至週日,AM 11:00~PM 2:00、PM 4:30~PM 8:30

官方FB:豬吉翔手創肉燥

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