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屏東咖啡廳★莎露烘焙餐廳 IG打卡餐廳!近百歲的眷村老宅變身咖啡廳,就隱藏在巷弄之中

屏東青島街一帶的勝利新村,自從重新翻修並更名為屏東勝利星村創意生園區之後,進駐了不少特色餐廳及店家,而其中莎露烘培餐廳是最吸睛肥獅子目光的餐廳之一,雖然在莎露烘培餐廳在高雄楠梓也有分店,但是座落在屏東青島街上的這間老宅是以老眷村房舍改造,門前還設計了庭園造景,感覺不只是好吃,也好拍啊!

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座落在屏東中山路與青島街口,先吸引住肥獅子目光的就是這個超大的扛棒,美味光復紀念日-將軍乳酪,戰爭的苦、勝利的甜,成就五星上將的精彩美味,於是乎讓我們好奇將軍乳酪的滋味,決定進來試一試這美味。

 

屏東勝利星村創意生園區的店家都是由1926年建造的老眷村房舍老屋改造,目前已有94年的歷史,一推門,就有著電視劇常看到眷村風的屋舍,很有歷史的味道。

 

屏東莎露火鍋湯底,鍋底都是用食材熬煮,願意公開食材的店家,感覺吃起來比較安心。

 

莎露烘培餐廳在屏東勝利星村創意生園區算是還蠻夯的一家咖啡廳,約莫11點多進來,室內幾乎滿座啊!

 

木造屋簷很有日式風,加上飛機模型,以呼應過去空軍眷村的特色啊!

 

復古縫紉機現在已經很少見,沒想到莎露用來當醬料枱。

 

除了室內座位之外,也有戶外座位區,在這用餐頗有遠離塵囂,在鄉間農村用餐的感覺。

 

莎露烘焙坊餐廳的菜單,在這裡吃的義大利麵、燉飯、焗烤、披薩、火鍋、小點、咖啡、飲料、蛋糕….等等,選擇性多樣化,不管是想要享用正餐或是下午茶都能滿足您。

 

個人低消$120元,用餐時間限2小時,收10%服務費唷!

 

點主餐可以加價升級套餐,飲料白鬍子奶蓋綠與紫蘇梅綠。

 

蒜香麵包,蒜香十足,麵包外鬆內軟,口感還不錯。

 

玉米濃湯,湯頭的濃稠度嘟嘟好,好喝不膩口。

 

奶油雞腿排燉飯,燉飯的米芯偏屬於台式軟硬度適中,吸足奶醬的香氣,香濃卻不膩,雞退排外層酥香,內層軟嫩,相當好吃。

 

單份將軍乳酪,將軍乳酪蛋糕可說是莎露烘焙餐廳的必點招牌,份量不大,起初入口有點像冰淇淋,透過舌尖的溫度暖化了乳酪,慢慢轉為溫潤的奶香及微酸的氣息,甜而不膩的滋味,餐後來上一塊還不賴。

這幢眷舍興建於1926年,至今約有96年的歷史,將老屋再造賦予新生命,並紀念過去住過的將軍,莎露烘培坊餐廳將自己研發的乳酪蛋糕命名為將軍乳酪,是來到這裡必點的特色招牌甜點唷!而莎露烘培坊餐廳就隱藏在屏東勝利星村創意生園區之中,週邊有很多特色商家及IG打卡的景點,用餐後四處走走散步一下也很不錯唷!

店家資訊

店名:莎露烘培坊餐廳

地址:屏東縣屏東市青島街104號

電話:08-7336135

營業時間:週一~週日,AM 11:30~PM 9:30

官方FB:莎露烘焙餐廳(屏東店)

交通資訊:屏東火車站(步行約15分鐘)

 

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