台中西屯韓式料理★POCHA 韓式熱炒 獨家推出限量龍蝦貝類海鮮鍋 適合三、五好友一同喝酒聊天分享

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韓流襲捲全台,不論韓國電視劇、韓國音樂亦或是韓國道地特色美食,總是可以吸引目光、創造話題,特別是韓式料理在最近這一、二年瘋狂掘起,韓式燒肉、韓式炸雞店一家開過一家,而POCHA韓式熱炒是今年10/6才開始試營運的第一家台中韓式熱炒餐廳,就位於秋紅谷公園的對面、朝馬轉運站旁,門口有二個大大的真露酒瓶非常的吸晴,遠遠的經過就會發現這家韓式熱炒店。

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Pocha(發音:噗恰),포장마차(布帳馬車) 的簡稱,其實就是傳統韓國熱炒或路邊攤,可以豪邁的大口喝酒、大口吃肉,是韓國道地美食、歡樂、相聚的代名詞,Pocha是全台第一家韓式熱炒!目前台北有二間分店,而第三間分店就開在台中唷!

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門口還擺放了一大片的酒瓶牆。

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POCHA韓式熱炒已在11/2正式開幕囉!來訪的當天櫃枱還放整不少慶開幕的鮮花,感覺非常的喜氣。

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室內空間還蠻寬大舒適,採韓國工業風格的裝潢,上頭吊掛著大型液晶營幕,播放著韓國的MV,邊吃韓式美食、邊聽音樂,再來點小酒,真的是人生一大享受,最適合約三、五好友一起來用餐。

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雖然剛開幕,不過嚐鮮客人還不少,用餐建議先訂位比較好。

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MENU。  1-1350650 p1350652 p1350651 p1350644 p1350643 p1350649 p1350647

餐具。

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韓國超夯的果汁。

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葡萄汁裡頭還有不少果粒,喝起來帶點微微的酸甜。

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水梨汁,有水梨的香氣,是屬於較甜的飲料,裡頭還有果渣唷!

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小菜(可續)。 p1350661

韓式泡菜,酸辣夠味,吃起來爽脆好吃。

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黃豆芽菜,帶有麻油香氣。

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海帶芽,吃起來有脆度,略帶點微酸的口感很開胃。

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馬鈴薯泥,口感綿密清爽。

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中卷炒豬肉,新鮮中卷加原裝進口辣醬先與水果調和再炒五花肉,是屬於噴火指數高的菜色,辣醬有香氣,辣的很過癮,雖然具有辣度卻可以引人食慾。

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中卷非常的新鮮彈牙,整個包裹著韓式辣醬,越吃越過癮。

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五花肉厚薄度嘟嘟好,雖然吃起來很辣,但是這時來點小酒,大口吃肉、大口喝酒,絕對會讓您大大的滿足。

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 韓式冷麵。

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這韓式冷麵非常的特別,直接泡在碎冰中出場,可別小看這碎冰,聽說這碎冰可是牛肉下去熬煮的高湯,口感是屬於酸酸甜甜的口味,淘氣猴喝了第一口感覺很像在喝冰冰涼涼的梅子汁,超級特別的,而這道也算是解辣、滅火好幫手。

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服務人員會先用剪刀剪出十字型,方便麵條好夾取。

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這麵條非常的細,一入口感覺像是麵線般的細,但是咀嚼起來又具有Q度,比起冬粉更加的Q彈。

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冷麵送上桌時,同時會附上這二瓶調味料,藍的是黃芥苿、紅的是醋,可以依個人喜好調整韓國冷麵的酸甜度,不過淘氣猴個覺得原始的風味已經很棒,所以,也沒有特別加黃芥苿或是醋調整酸甜度。

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 龍蝦海鮮貝類鍋,這道可是台中獨家菜色,且每日限量!限量!限量!(很重要所以說三次),聽說可是很多外地人來POCHA韓式熱炒台中旗艦店就是為了這道獨家菜色,因為現量供應,所以晚來的可是吃不到的~

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你坎坎!你坎坎!裡頭除了一隻超大的龍蝦霸氣登場之外,還有大蛤、蛤蜊、透抽、小章魚、扇貝…..等等,多種海鮮,海鮮控的格友千千萬萬別錯過!

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這隻龍蝦真的不是普通的大隻,一送上桌淘氣猴及Ray都驚呼連連。

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雖然龍蝦很大隻,不過不用擔心,服務人員會幫忙將龍蝦剪開,方便我們食用。

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龍蝦肉非常的新鮮,輕輕鬆鬆就可以請整塊龍蝦肉取下,吃起來非常的彈牙鮮甜。

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蝦膏也是非常多且濃郁。

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這大蛤比起一般的蛤蜊大顆許多,肉質吃起來又鮮又彈牙。

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可別小看這份鍋,裡頭真的是藏了不少的海鮮。

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這一鍋真的可算是份量十足,約可以三~五人一同享用沒問題,底下的湯頭柴魚的味道還蠻濃。

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爽口組合(石榴),來到POCHA韓國熱炒,一定要來點小酒才過癮。

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服務人員幫我們送上桌後會開始快速的表演起調酒秀,邊吃著韓式美食,邊看服務人員調酒也是一種樂趣。

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最後,在這調酒打個燈,一整個好美丫!這酒喝起來有微微的石榴的酸甜及淡淡的麥香,泡泡非常的細緻,喝起來很順口,完全不苦澀口感還不錯。

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POCHA韓式熱炒是目前台中的第一家也是唯一的一家韓式熱炒,提供許多道地且具有特色的韓式料理,是目前在其他的韓式料理餐廳吃不到的唷!服務親切,用餐環境韓淨舒適,餐點好吃且份量十足,很適合多約幾個三、五好友下班後來這放鬆舒壓小酌!(提醒您:未滿18歲,請勿飲酒;喝酒不開車,開車不喝酒)

Pocha3店-台中旗艦店

11/02(三)盛大開幕 開幕大回饋首三日用餐5折,每週還有不同優惠折扣:

首三日→11/02(三)-11/04(五)享5折

第一週→11/05(六)-11/11(五)享7折

第二週→11/12(六)-11/18(五)享8折

第三週→11/19(六)-11/25(五)享85折

第四週→11/26(六)-12/02(五)享9折

※11/02(三)正式開幕當天中午餐期為開幕記者會媒體餐敘,未開幕對外營業,晚餐餐期起正式對外營業

《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

店家資訊

店名:POCHA韓式熱炒

地址:台中市西屯區朝富路28號(秋紅谷公園對面) Google Map

電話:04-22548669

營業時間:周一至周日,AM 11:30-PM 3:00、PM 5:00-AM 00:00

官方FB:Pocha 韓式熱炒 포차

備註:有收取10%服務費

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