寶麗金餐飲集團港式飲茶是葳格企業中的一個餐飲事業，其中市政店位於文心路與市政北一路口，鄰近台中市政府，是之前的加賀婚宴中心的舊址，由寶麗金餐飲集團斥資3億重新整修打造，除了有港式飲茶之外，也有時尚喜宴、商務宴會、會議、展覽場地租借，目前除市政店之外，在崇德路上還有另一間分店。
一走進寶麗金餐飲集團，大廳給人的印象就是寬敞、舒適、霸氣，挑高的空間，毫無壓迫感設計，很有飯店的霸氣FU。
往大廳的右手邊方向走去，就是港式飲茶專區，高挑新穎的空間加上帶點復古的設計，再搭配上二排的大紅燈籠，呈現出中國風情。
用餐空間，明亮、乾淨、舒適，桌與桌之間的桌距保持適當的距離，用餐可以盡情的聊天，不易受隔壁桌的打擾，淘氣猴個人很喜歡這裡的感覺。
寶麗金集團港式飲茶的MENU，有主食、肉類、海鮮、煲仔、燒臘、日式料理、手工腸粉、點心，還有茹素的朋友們，這裡也提供蔬食、素食，飲品、甜點….等等，多樣選擇唷！對了，其實寶麗金港式飲茶店裡有一些隱藏版菜色，是一些熟客才會知道的美味料理，第一次到訪的朋友們，想知道有什麼藏隱版菜色可以多跟服務人員詢問。
也有各式小菜，服務人員會端到您的面前讓您挑選喜愛的小菜。
選了一盤蜜芋頭，芋頭甜度拿捏的嘟嘟好，吃起來帶點鬆綿口感。
普洱茶，吃港式飲茶免不了一定點一壺茶，這天來訪的時間因為時間已晚，所以選擇較無咖啡因的普洱茶，喝起來也較一般茶葉溫和、不苦澀。
養生黑蒜粒，淘氣猴本身很愛吃蒜頭，但是，黑蒜頭倒是第一次見到，據服務人員解說，黑蒜頭的營養價值很高，且好處多多，吃起來少了蒜頭的嗆辣感，濕潤中又帶點微酸的滋味，口感近似蜜餞，這道可是菜單上沒有的菜色，想吃可以跟服務人員詢問。
干煎蝦米腸，這看似普通的手工腸粉吃起來卻一點都不簡單，外層的米腸帶有濃郁的米漿香氣，煎的微微的焦脆，加上裡頭香氣十足的蝦米，單吃起來的口感清爽，可以嚐到食材原始的鮮美，沾點醬吃起來又是不同的層次。
蟹粉小籠包，小籠包顆顆皮薄餡多，非常的實在。
一口咬下，可以享受小籠包的湯汁在口中噴發的快感，不過剛蒸好的小籠包有點燙口，要小心唷！沾點烏醋及搭配著薑一起吃，是最經典美味的吃法。
鮮蝦腐皮捲，一口咬下，外皮的酥、香、脆立即在口中爆發，慢慢的咀嚼，可以感受到蝦肉飽滿Q彈，而且吃起來完全不油膩。
港式脆皮雞，這脆皮雞一送上桌，那油油亮亮的外皮非常的吸引淘氣猴，所以拍完照後立即大快朵頤一番。
一口咬下，立馬感受到那外皮的酥脆感，咀嚼時耳邊不時傳來咔滋咔滋的聲響，好脆的脆皮呀！裡頭的雞肉完全保留了雞肉原汁，所以吃起來不油、不膩、不柴，大推！
玉桂蘋果酥，以愛心造型的呈現的蘋果酥看起來非常的討喜。
吃起來先是感受到派皮的酥香，接著，帶點微微不搶戲的肉桂香氣，咀嚼時還會感受到有麻糬QQ的口感，深受同行友人的喜愛。
用完餐後，淘氣猴到宴會廳走走，來訪的時候剛好是週五晚上，服務人員都在準備隔天週六的婚宴佈置，挑高的空間設計，讓用餐的賓客覺得舒適，搭配上用心的佈置，是很棒的婚宴會場所好選擇，是現在許多新人喜愛的婚宴餐廳唷！
在台中港式餐廳其實不少，但是真的好吃的並不多，而寶麗金餐飲集團港式飲茶的餐點口味真的還不錯，是目前淘氣猴心目中的前三名，服務品質也很不錯，雖然價格稍為高了一點，但是一分錢一分貨，推薦給喜愛吃港式料理的格友們！(愛評體驗團特別邀約活動)
店家資訊
店名：寶麗金餐飲集團港式飲茶
地址：台中市西屯區市政北一路15號 GOOGLE MAP
電話：04-22527777
營業時間：週一~週日，AM 11:00~PM 2:30、PM 5:30~PM 9:00
官方FB：寶麗金餐飲集團市政店
