熱壓吐司機食譜║肉鬆吐司蔥花捲║只要5分鐘！不用開火，0廚藝也能做出好吃肉鬆吐司蔥花捲，當早餐、下午茶或是宵夜都Hen可以唷！

早餐是三餐中最重要的一餐，也是一天之中最重要的活力來源，淘氣猴本身對早餐就十分的重視，在疫情爆發之前，為了方便總是在一般早餐店或是7-11簡單方便買，必竟每天都在匆匆忙忙的趕上班中，但是自從擁有了這台MATURE美萃熱壓三明治鬆餅之後，讓我愛上了自己做早餐，因為只需要3-5分鐘，可利用起床刷牙洗臉兼擦保養品的時間，完全免等待、也不需要開火，就有美味的早餐可以享用！

沒想到，用MATURE美萃熱壓三明治鬆餅製作肉鬆吐司蔥花捲居然這麼簡單，輕輕鬆鬆，備料+塑型約2分鐘，熱壓吐司3分鐘，只要5分鐘就有好吃的肉鬆吐司蔥花捲，作法真的超簡單，就算0廚藝也能上手！

肉鬆吐司蔥花捲的食材

肉鬆吐司蔥花捲的作法

Step 1：

將蔥花與雞蛋打勻，加入適量的黑胡椒與鹽調味。

Step 2：

將吐司的二面均勻的沾附上蛋液。

Step 3：

三明治熱壓吐司機預熱2分鐘後，於烤盤中均勻的抹上奶油，並倒入多餘的蛋液。

Step 4：

直接將沾附好蛋液的吐司放在蔥花蛋液的上面。

Step 5：

蓋上三明治熱壓機，並設定3分鐘。(這款美萃熱壓三明治機可以定時，真的超方便！早上起床就利用這時間去刷牙、洗臉，結束剛好吃早餐)

有足夠的時間，可以讓熱壓好的吐司先散熱幾分鐘再進行下面的動作。

可以搭配烘焙紙或是保鮮膜做塑型的動作。

Step 6：

淋上適量的美奶滋。

Step 7：

再放上肉鬆。(自己做的好處就是份量自己拿捏，拿吃多少就放多少)

Step7：

切除拍畫虛線的部份，再拆掉烘焙紙(保鮮膜)，蔥花捲的二側可以沾上美奶滋後再放上肉鬆。

登！登！登！真的超簡單！輕輕鬆鬆5分鐘，不用開瓦斯爐，不用顧火，只要透過定時，就能簡單完成！超方便！