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烤箱料理║烤地瓜白飯║蝦米!?原來千石阿拉丁烤箱這麼強,居然能把白米變熟飯,吃起來其實很像韓國的鍋巴飯,脆脆的表層越咀嚼越香

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千石阿拉丁烤箱真的太好用啦!除了可以烤、燒、煮、加熱之外,居然還可以把生米變熟飯!因為千石阿拉丁,最高溫度可達280度,加上附贈專用烤盤,因為使用材質特殊,蓋上上蓋即可以當蒸烤用,最高溫度可達330度,所以,淘氣猴這次入手千石阿拉丁烤箱,迫不及待的要試試這個功能!

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超狂!台、日、韓共銷售 破150萬台 的烤箱就是這台日本千石阿拉丁,不用等烤箱預熱,獨家專利0.2秒瞬熱,最高溫可到280度,很適合用來炙烤讓表面上色或是用在短時間燒烤的食物,以鎖住食材的鮮美,沒用過不知道厲害,用過後就會愛上的一台烤箱,不少日劇都有出現這台烤箱,連藝人也愛用,千石阿拉丁既是廚具,也是藝術品,復古造型又擁有高質感,不管擺放在家裡的那一個角落都很美,可以依照自己家裡的裝潢擺設或是個人喜好挑色。(可分期)

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使用器具

難易度

溫度/料理時間

日本千石阿拉丁

280度/15分

再燜10分鐘

地瓜白飯的食材

食材數量
白米
1杯
1.2杯
地瓜1條
食用油少許

 

地瓜白飯的作法

Step 1:

將白米洗淨,地瓜切塊,米飯與水的比例為1:1.2,因為專用烤盤是屬於比較容易沾黏的烤盤,所以建議加點食用油會比較好清洗。

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Step 2:

放進烤箱,設定280度/15分鐘,再熌10分鐘,即可。

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登!登!登!就這麼簡單,生米變熟飯啦!用千石阿拉丁米與水用 1 : 1.2,米飯表層會比較有酥脆感,下層的米飯就像電鍋煮的飯,吃起來很像韓國常吃的鍋巴飯口感,吃起來頗香。

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