北部知名的叁和院 台灣風格飲食5月底進駐義大世界購物廣場設點囉！過去中式料理講究大火快炒呈現鍋氣及香氣，但是現在單純好吃美味是不夠的，而叁和院 台灣風格飲食雖然是一間中式料理餐廳，餐點卻有別於一般的台菜，走的是創意料理，有著許多獨特的創意元素融入菜色之中，不只菜色豐富且多樣，而推出許多造型超萌的點心包子及多款特色調酒，不只是衝擊味蕾也衝擊視覺，完全顛覆肥獅子對傳統中式料理的印象。
叁和院 台灣風格飲食位於義大世界購物廣場A棟的5樓，建議開車族可以直接將車停在A棟再搭電梯上樓。
因為剛開幕不久，只要到店消費就送水噹噹鹽水雞及消費滿$2000即可加入會員並贈送$300元抵用券，活動至8/31止。另外打卡還會贈送小黑咻咻包削鉛筆機一個。
有別於一般的中式料理餐廳，叁和院的裝潢帶點閩南三合院的元素又帶有工業風格，卻巧妙的融合二者，呈現出另類的時尚感。
雖然空間座位不少，但是正值用餐時間的客人還不少，建議用餐最好事先訂位比較保險。
MENU，叁和院的餐點除了可以單點之外，也有合菜的選擇，菜色非常的多樣化，創意台菜、各式調酒、超萌點心包，種類多到吃不完。
百香冬瓜，滋味酸甜，帶有脆度的口感，是屬於一道開胃小菜。
水噹噹鹽水雞，採用低溫烹調，吃起來鹹香卻不失清爽。
南台灣炒飯，以金字塔造型呈現，一送上桌就吸引同桌友人的目光，裡面加了櫻花蝦及飛魚卵，米飯炒到粒粒分明，不僅僅只有香氣還有鍋氣，吃起來不時還會感受到飛魚卵嗶嗶波波的感覺。
五味九孔鮑，用冰淇淋甜筒裝送上桌時，就像送上一道冰淇淋甜點般，看起來好可口唷！
一口咬下先是感受到酥脆的甜筒餅皮，裡頭裝著Q脆的九孔鮑淋上對味的五味醬，再往下吃是帶點嗆味的黃芥末及馬鈴薯泥與高麗菜絲，口口都可以感受到層次上的不同。
辣子跳跳雞，雞肉的外皮炸的酥脆，內層保留了雞肉的濕度，外層包裹著麻、辣、香兼俱的辣椒粉，吃起來辣中帶麻、麻中帶香，重點是不得不配服主廚的炸功，讓這雞肉吃起來一點也不油膩，更人讓眼睛為之一亮的是沒想到搭配在旁邊的蔬菜是脫水蔬菜，好特別呀！
宮保皮蛋臭豆腐，這道吃起來鹹香夠味，特別是以臭豆腐取代豆腐，咀嚼起來那臭豆腐的香氣反而帶給人多一層的驚喜感。
起司芋泥蝦，芋泥與鮮蝦巧妙的完全融合，已到了你儂我儂完全化不開的程度，所以每口都可以感受到蝦肉的彈牙及芋泥的香氣。
月亮夾心海鮮佐蜂蜜水果醬。
這月亮夾心海鮮其實有點像是蚵爹的概念，用粉漿將整隻的蝦子給包裹起來再炸到金黃酥香。
搭配蜂蜜水果醬吃起來酥酥脆脆帶點甜甜的滋味，口味還不賴。
玉子一夜干，將煎蛋與黃魚結合，口口都感受的到蛋香與魚香，魚肉肉質細緻，這道完全征服了愛吃魚的肥獅子。
金喜小桃子，叁和院的點心包每個口味的造型都不同，每款都非常的可愛具有療癒效果，這可愛的小桃子裡面是紅豆松子口味，紅豆餡料香濃不時還吃的到帶有油脂的松子。
熊貓芝麻包，芝麻包以熊貓為造型，十足的可愛，白白胖胖的FU，一送上桌就讓肥獅子猛拍照。
刺蝟叉燒包，這一道一送上桌更是吸晴，炸到金黃酥脆的刺蝟叉燒包，好Q丫，而且真的會刺人唷！所以服務人員不斷的貼心提醒我們，一定要從頭開始吃以免被刺傷啦！外層吃起來很像炸銀絲捲，而裡頭的餡料是帶點鹹甜鹹甜的叉燒餡，熱熱的吃還不錯。
古早味鳳梨紅茶，以特殊造型的杯子裝盛，喝起來濃濃的鳳梨香氣及自然的甜度，尾韻的時候慢慢浮現紅茶的香氣。
香蕉莓果樂園，喝起來最先感受的是濃郁的香蕉香氣，慢慢入喉後，那莓果的香氣及酸度才慢慢的浮現出來。
感官花園，以白蘭地為基底，酒精濃度約在15~18%左右，聞起來有淡淡的花香，喝起來感覺莓果的味道明顯，雖然稍稍會感受到酒精的濃烈，口感上卻很輕盈順口，這款非常適合女孩子。(提醒您：未滿18歲，請勿飲酒。開車不喝酒、喝酒不開車。)
柚香，這款剛開始喝時，感覺像是較濃的柚子茶，不過多喝幾口後，酒精的後勁慢慢的浮現出來。(提醒您：未滿18歲，請勿飲酒。開車不喝酒、喝酒不開車。)
最後，離開前別忘了打卡，會送可愛的小黑咻咻包的削鉛筆機。
叁和院 台灣風格飲食有別於一般中式料理餐廳，將老式台菜注入新元素做變化，讓餐點不只是口味上創新、連擺盤設計也有創意，更特別的是突破傳統台菜配台啤搭配，改用一般在酒吧或餐酒館才能看到調酒取代台啤，而且好幾款超萌的點心包，享用前一定要先拍照傳IG打卡，重點是叁和院的餐點不只是有創意更兼具美味，食尚玩家及非凡大探索都曾推薦過，如果有到義大世界不妨來叁和院用餐，88父親節也快到了，今年給老爸不同的創意料理，叁和院是不錯的好選擇唷！
《本文為體驗分享文，全文為個人真實感受》
店家資訊
店名：叁和院 台灣風格飲食 MENU
地址：高雄市大樹區學城路一段12號5樓 GOOGLE MAP
電話：07-6568222
營業時間：週一~週五，AM 11:00~PM 3:00、PM 5:00~PM 10:00、週六~週日，AM 11:00~PM 10:00
官方FB/官網：叁和院 台灣風格飲食 /叁和院 台灣風格飲食
