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高雄楠梓中式料理★ 山東姥姥麵食館(楠梓益群店) 傳承姥姥的眷村手藝之道地山東美食

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山東姥姥在楠梓益群路上有著很大的店面,遠遠的就可以發現這家店,聽說是今年四月份才新開的分店,店門口看起來很大器又帶著古色古香的fu。

※此餐廳已歇業。

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店內座位寬敞舒適,座位還不少。

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收銀櫃枱,還蠻有古色古香的fu。

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各式小菜,看起來都很可口的感覺。

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餐具區及調味料區,還有提供麥茶讓人免費取用。

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豬耳朵滷的還蠻入吃的吃起來也很Q彈。

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醃小黃瓜吃起來爽脆中又帶點微微的辣。

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酸辣湯一送上桌時我們並沒有攪拌,當時喝起來還不錯但是覺得酸度並不夠,結果吃到一半之後才發現原來酸都在下面,導致吃到下面酸度太高,所以若有點這道酸辣湯的一定要先攪拌後在喝。

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養生香菇雞湯,這湯品喝起來很清爽不膩口且帶有濃濃的香姑香及淡淡的中藥香,肥獅子很愛這湯品。

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而且雞肉吃起來也是軟嫩好吃,完全不乾柴。

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紅燒牛肉麵,麵條吃起來Q彈不軟爛,湯頭喝起來也不錯。

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牛肉吃起來也很細嫩好吃,而且還不少塊。

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牛肉大蒽捲裡面包了牛肉及蒽,吃的到牛肉的香氣及蒽的多汁,再加上捲餅的香氣,吃起來富有多層次口感。

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小籠湯包吃起來還蠻鮮的,只可惜容易沾黏下面的蒸紙,所以在拿起來時底部的皮容易破損,以致於無法吃到小籠湯包裡的湯汁,是唯一美中不足的地方。

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山東姥姥麵食館是一間以麵食為主軸的餐廳,多次經媒體報導介紹過,整體來說店內寬敞舒適,餐點口感上大多中規中矩,價格略高一點,不過點套餐還算划算,所以若人多的話點套餐會比較划算。

店家資訊

店名:山東姥姥麵食館

地址:高雄市楠梓區益群路50號  GOOGLE MAP

電話:07-3648822

營業時間:週一~週日,AM 11:00-PM 9:00 (全年每逢春節除夕、初一及初二公休三)

官方FB /官網:山東姥姥麵食館 /山東姥姥麵食館

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