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高雄小吃推薦║海上鮮-海鮮主題餐館║高雄平價海鮮小吃料理!就藏在河堤社區之中,不過度調味,衷於海鮮的原味唷~

海上鮮-海鮮主題餐廳是一間主打平價的海鮮小吃店,擁有舒適的用餐環境,雖然空間不大,但把內裝打造成海洋風,來到這裡用餐感覺格外的悠閒自在,老闆本身是經營冷凍水產貿易,加上闆娘一直想開一間餐館,所以將自家新鮮的海鮮結合餐廳,一圓闆娘的餐廳夢,並讓喜歡吃海味的饕客們可以不用花大錢就能吃到鍋燒麵、粥品、湯品、各種平價海鮮小吃料理。

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海上鮮-海鮮主題餐廳就藏身在河堤社區之中,河堤社區因為是住宅區人口多,所以不少餐廳都選在這裡展店,其實肥獅子三不五時每隔一段時間就會來這裡覓食,這天來到明吉街與明福街口,發現三角窗原本的韓式料理變成海上鮮—主題餐廳囉!

 

因為室內空間上的侷限,用餐廳座位並不多,以藍色為主的色系打造濃濃的海洋氛圍。

 

用餐區主要分為1-2樓。

 

搭配上船舵的設計,還有天花板上有魚(擬餌)這是真的在漁船上的釣具噢,還有浮球…等等,打造適合美拍的打卡區。

 

2樓的用餐環境。

 

因為老闆本身是小卷進口的貿易商,小卷都是在印度洋海域,所以,在2樓也特別放置了印尼周邊的海域圖。

 

除了可來到海上鮮覓食之外,喜歡自己烹煮的婆婆媽媽們也可以來店裡採購冷凍食品回家自己料理唷!

 

你坎坎,你坎坎,這個小卷1號,比手臂還要長,真的是必買啊!另外,他們家的小卷是採片凍加上本身就是進出口的貿易商,所以小卷的新鮮度比起一般在其他地方購買的新鮮度還要好唷!

 

醬料區,因為食材新鮮,所以店家口味都以不過度調味的烹調方式為主,喜歡口味重點的人可以自己增加調味料。

 

海上鮮海-海鮮主題餐廳的菜單,有招牌餐點、鍋燒類、清蒸類、飯麵類、飯湯類、香煎類、小菜類、炸物類、湯品類、招牌海鮮便當…等等,選擇豐富多元,是附近上班族或是小家庭覓食的好選擇。

 

烏魚子炒飯,肥獅子很喜歡海上鮮-主題餐廳的炒飯,是屬於古早味的風味,有著濃濃的醬香氣,米飯也炒的粒粒分明。

 

搭配烏魚子是外面少見的炒飯口味,烏魚子吃起來擁有嚼感與香氣,搭配醬香氣十足的炒飯,讓人越吃越涮嘴。

 

香腸炒飯,海上鮮的香腸使用的飛魚卵香腸,吃起來有有酒香氣又帶著嗶嗶啵啵的層次感。

 

綜合海鮮鍋燒麵,在冷冷的冬天,肥獅子最愛點這種湯麵類,一送上桌大口大口吃起來好暖心啊!

 

裡頭的配料超豐富,有小卷、海鱸魚、白蝦、帆立貝、蛤蠣、鮮蚵、豬肉片,原本以為這麼澎湃的配料一碗至少要150以上,沒想到居然這麼佛心竟然百元有找,真的好超值!重點是湯鮮味美,感受的到海鮮的鮮甜滋味唷!

 

小卷蝦仁肉羹,這款是肥獅子推薦必點款之一,小卷鮮甜、蝦仁Q彈,搭配上特製的羹湯,很喜歡這個羹湯勾芡濃稠度很剛好,淋上一點醋喝起來很有層次。

 

小卷是海上鮮的主力食材,所以每道餐點幾乎都會出現小卷的蹤影,Q彈新鮮感覺的到。

 

龍膽石斑魚湯,石斑魚帶著豐富的膠質,肉質緊實,湯頭鮮甜,有著豐富的營養唷!

 

香煎中卷,把中卷煎的恰恰,因為食材新鮮,所以咀嚼起來感受的到鮮甜度。

 

送上桌時,可以先享受原始風味再搭配胡椒鹽,會有不同的層次感唷。

 

香煎土魠魚,肉質甜美,新鮮紮實,愛吃魚的人絕對不要錯過唷!

 

香煎鮭魚,海上鮮的鮭魚保有豐富的油脂,肉質因為帶有油質,所以保有濕潤度,吃起來一點也不柴口。

 

清蒸海鱸魚片,這道一送上桌,那香氣就立馬撲鼻而來,令人食指大動啊!

 

肉質Q彈又帶著細膩感,搭配清蒸的調味,讓我可是一口接著一口吃不停。

 

爆漿黃金起司蝦球,這道可是海上鮮的超人氣的必點之一,聽說來訪的客戶幾乎都會點的一道,蝦球Q彈,裡頭是有著濃郁的起司,剛送上桌時一定要小心燙口。

 

飛魚卵香腸,搭配著蒜一起吃,最對味!超愛這個吃起來可以嗶嗶啵啵的口感。

 

三鮮煎蛋,裡頭有蝦仁、小卷跟蟹管肉,把三種食材與蛋一起煎,蛋香濃厚,用料實在口口都能吃到配料。

海上鮮-海鮮主題餐廳食材新鮮,價格實惠,本身就是水產的進出口貿易商,對水產的的控管擁有一定的品牌,再把自家的產品透過好手藝呈現出一道一道的料理,因為食材新鮮,所以沒有過度的調味,最能吃的出原始原味的風味,很適合喜愛海鮮或是週邊的上班族、小家庭覓食唷!

 

店名:海上鮮-海鮮主題餐館

地址:高雄市三民區明吉路11號

電話:0968-250500

營業時間:週一~週日,AM 10:00~PM 2:00;PM 5:00~PM 8:30

官方FB:海上鮮-海鮮主題餐館

 

 

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