國內美食吃透透 台中美食 早午餐、下午茶 咖啡廳、複合式餐廳

台中中區複合式餐廳★森CABIE

IMG_4992  

偶爾找個傭懶的下午時光,享受一下美味的下午茶,乃是人生一大享受啊!森CABIE這店名取的很特別,也具有創意,據說來自於老闆Jumbo的偶然靈感,唸起來就像是台語發音的~~森迦逼(玩咖啡),真是令人印像深刻丫。
IMG_5021  

室外空間。
IMG_5020        

櫃枱結帳區。

IMG_4968  

IMG_4972  
  
牆上放了一些簡單的佈置。IMG_4974  

好特別的杯子。
IMG_4975  

半開放的廚房空間。
IMG_4977      

二樓空間。
IMG_4979
平日用餐只能在一樓,二樓並沒有開放。
IMG_4980
IMG_4983  

好吸睛的臉型書架。

IMG_4981  

提供不少雜誌。
IMG_4985  

由於雙層下午茶套餐有分甜食及鹹食,所以服務人員貼心的送上每人二套餐具,以供我們甜食及鹹食分開食用。

IMG_4989    

這是森CABIE五月份新推出的繽紛樂園雙人下午茶套餐,上層是甜食、下層是鹹食。

IMG_4992

特別詢問店員,我們應由下往上吃還是由上往下吃,服務人員回答都可以,所以我們決定先從會融化的冰淇淋先下手。

IMG_4993  

香蕉花生醬比利時烈日鬆餅 & 野莓雪泥糖霜吐司條。

IMG_4994    

鬆餅的部份,搭配上店家自製的顆粒花生醬及用焦糖烤過的香蕉切片,吃起來有濃厚的花生香氣及香蕉香味還不錯吃。

IMG_5006    

野莓雪泥糖霜吐司條。
IMG_5001

吐司條又酥又脆又香,加上帶點微酸的覆盆莓冰淇淋,吃起來有戀愛的感覺,淘氣猴挺喜歡這項甜品的口感。

IMG_5002  

下層的部份則是蘿勒炒牛肉熱壓三明治、法心蛋及鮮蔬沙拉。

IMG_4999      

羅勒炒牛肉熱壓三明治。

IMG_5012    

內層是以牛肉碎末加上九層塔、起司‧‧‧等製成。

IMG_5010      

外層是採用全麥吐司使用進口熱壓機進行製作,所以吃起很酥、也很香,只可惜最下層的吐司被油給浸潤了,所以吃起來影響了整體的口感。

IMG_5009  

法心蛋。
IMG_5014  

採法國吐司鑲上一顆雞蛋,上面在撤滿湖椒鹽,一打開上層還可以看到蛋未完全煮熟狀,由於淘氣猴不敢吃沒熟的蛋,所以這個法心蛋全給Ray包啦!他說口感很特別。

IMG_5018  

鮮蔬沙拉佐上鹹香鹹香的油醋醬,清爽不油膩,淘氣猴很喜歡這油醋醬的味道。

IMG_5016    

覆盆莓氣泡飲喝起來無氣泡感覺且略甜。

IMG_5003    

水果茶喝起來酸甜酸甜。

 IMG_4991  

以店家環境來說,因為平日只提供一樓空間用餐,二樓則是假日才會提供,單純以一樓空坐位來說並不多,人數多的話,會略帶點擁擠感,而二樓空間是比較寬敞且光線良好,感覺較有舒適感,以店家餐點來說,以淘氣猴比較喜歡甜點勝於鹹食,或許是因為熱壓三明治的最下層被油浸潤,而影響口感的原因,相較之下感覺甜點比較合淘氣猴的胃口,以店家服務而言,感覺服務人員與客人的互動較少,雖然還是會定時來收取使用後的空盤,但是如果可以跟客人多點互動,或是多介紹一些餐點,讓客人了解會更好。

《本文為口碑體驗文,全文為個人真實感受》

Shop information

pen 店名:森cabie

pen 地址:台中市北區雙十路二段36號  Google Map

pen 電話:04-22330113

pen 營業時間:週一至週日,AM 8:00~PM 5:00(週二公休)

pen 官方FB:森cabie

pen 備註:有提供wifi、有提供蛋奶素

FACEBOOK-1 google+ 1 line@1

You Might Also Like

No Comments

發表迴響