高雄小吃推薦★尚芳土魠魚羹 南部人口味 在地人推薦鹽埕必吃小吃

每每到鹽埕區覓食,肥獅子的首選就是在地小吃,而且有許多店都是營經20年以上的老店,而這家尚芳土魠魚羹就是其中之一,是一家土魠魚羮專賣店,平價美味、份量十足,除了單點之外,也可以選擇超值套餐,是鹽埕必吃小吃之一。

尚芳土魠魚羹座落在鹽埕區的富野路上,這天肥獅子到最夯的熱門景點棧伍庫及棧貳庫閒晃後,原本決定要去吃港園牛肉麵,沒想到友人突然推薦肥獅子尚芳土魠魚羹這的土魠魚肉大塊、湯頭鮮美,於是受不了誘惑的肥獅子這天晚上就決定就近來插旗啦!尚芳土魠魚羹位近O2鹽埕埔站,距上回推薦的Genia優質手作·創意美式霜淇淋也很近,吃完土魠魚羮後可以順便享受一下好吃又美味的霜淇淋。

 

尚芳土魠魚羹正值用餐時間,不管是內用客或是外帶客都非常的多,以騎樓區設置座位,座位不算多,幸好出餐速度及翻桌率都挺高的,所以不需要等候太久。

 

尚芳土魠魚羹的菜單,可以選擇單點或是套餐,肥獅子個人覺得套餐還蠻超值的!

 

這天肥獅子來訪,點了一份6號套餐再搭配單點,2人一起享用,300元有找,CP值頗高。

 

土魠魚羹/飯/麵/米粉,幾乎是桌桌必點的一道招牌餐,肥獅子這天單純點羮湯。

 

這羮湯是屬於南部人的道地口味,湯頭使用扁魚、蒜頭酥以及其他獨家秘方熬煮,天然甘甜滋味, 搭配上又大又厚實的土魠魚,魚肉非常的新鮮,外層的粉裹的很薄,相當的好吃。

 

綜合炸物拼盤,有炸豆腐、蝦卷、香腸…等等,每種口味都吃的到,非常的超值。

 

肉燥飯,採油脂豐富肥肉,吃起來噴香不油膩,搭配是米飯搭配上那肉燥醬汁,讓人忍不住一口接著一口。

 

龍鬚菜鳳梨醬,清燙後的龍鬚菜用鳯梨醬調味,吃起來鹹香卻不失清爽。

 

旗魚黑輪,非常的厚實,很有口感,酥脆不油膩。

 

紅燒肉,外層微酥,肉質不柴,口感還不錯。

尚芳土魠魚羹屬於南部口味,湯頭的滋味帶點微甜,而且魚肉非常的厚實又鮮甜,可算是非常的真材實料,其他的餐點口味上表現也不錯,份量十足,完食後相當的飽足,CP值頗高,是鹽埕推薦美食之一。

店家資訊

店名:尚芳土魠魚羹

地址:高雄市鹽埕區富野路72號

電話:07-5214520

營業時間:週一~週日,AM 10:30~PM 8:00 (不定時公休,以官方公告為主)

官方FB:尚芳土魠魚專賣店

捷運資訊:O2鹽埕埔站(步行約7分鐘)

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