高雄火鍋推薦★廣東汕頭勝味牛肉店 六十年老店 不少知名藝人的愛店 食尚玩家推薦

又到了最適合吃火鍋的季節,雖然今年的冬天一點也不冷,但是完全不減我對火鍋的熱愛,這天肥獅子與朋友來到駁二特區閒晃,晚上決定就近在鹽埕區覓食啦!鹽埕區真的是一個最好覓食的地方,因為開發的較早,所以這裡聚集了許多在地老店、美食小吃,其中火鍋最知名的大概就是汕頭天天沙茶火鍋廣東汕頭味味香牛豬羊肉爐廣東汕頭勝味牛肉店及水源羊肉爐…等4家,這天朋友挑中廣東汕頭勝味牛肉店,於是決定來試試口味。

廣東汕頭勝味牛肉店座落在七賢三路上的一幢透天厝,搭著捷運到O2鹽埕埔站步行約4分鐘就可以到,距離棧貳庫、棧伍庫不遠,據說這間可是不少藝人包含五月天的愛店,連食尚玩家也推薦,這不禁讓肥獅子期待起這裡的汕頭火鍋滋味。

 

廣東汕頭勝味牛肉店真的是一家很火熱的名店,這天來訪是臨時起意,在沒有事先訂位的狀況下等了快1小時。

 

創立於1958年至今,已是60年的老店,廣東汕頭勝味牛肉店很傳統,沒有文青的門面、也沒有浮誇的裝潢,以樸實簡單的風格,能夠佇立超過60年,人潮絡繹不絕也是屬於實力堅強的一間火鍋店。

 

醬料區,有提供醋、醬油、蒜味、蔥花、辣椒…等等。

 

廣東汕頭勝味牛肉店的菜單,有肉類、海鮮類、內臟、丸餃、蔬菜類,也有熱炒、滷味、燴飯、炒飯、湯類…等等。

 

廣東汕頭勝味牛肉店自製沙茶,有著濃郁的花生香,沾肉很對味。

 

廣東汕頭勝味牛肉店,以往肥獅子吃過的火鍋店,總是會把單點的各式食材,分盤上桌,但這兒會幫你全都加在湯頭裡頭一起上桌,看起來超澎湃。

 

肥獅子很喜歡廣東汕頭勝味牛肉店扁魚湯頭的清香,煮一段時間之後,蔬菜、肉類的精華釋放後,喝起來會更加的有層次。

 

手工牛肉丸,吃起來又Q又彈,非常的有嚼勁,肉汁多、肉香足。

 

特製牛肉,這幾乎是每桌都會點上一盤,有稍稍醃製過。

 

這牛肉吃起來軟嫩,口感稍稍像肥獅子之前在綠島吃過的鹿肉口感,也很近似滑蛋牛肉的口感,很特別!

 

蚵仔煎外層煎到恰恰,吃起來酥脆、香氣十足,裡頭的蚵仔鮮甜度明顯,吃起來非常的新鮮。

在鹽埕區的知名火鍋其實不少,而廣東汕頭勝味牛肉店除了可以吃火鍋之外,也可以吃熱炒,可以同時雙重滿足的火鍋店,而火鍋的湯頭扁魚香氣明顯,清爽不膩口且很有層次,難怪是許多知名藝人的愛店。

店家資訊

店名:廣東汕頭勝味牛肉店

地址:高雄市鹽埕區七賢三路65號  GOOGLE MAP

電話:07-5511352

營業時間:週一~週日,AM 11:00~PM 2:00、PM 5:00~AM 00:00

官方FB:廣東汕頭勝味火鍋店

捷運資訊:O2鹽埕埔站(步行約4分鐘)

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