首爾豬是高雄高人氣的韓式烤肉餐廳,擁有多樣小菜無限量供應,還有桌邊烤肉服務,除了單點之外,也可以選擇套餐,而選擇套餐最棒的還有無限量供應生菜及多樣小菜,可以搭配著烤肉一起吃,超過癮!
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首爾豬座落在高雄左營明誠二路上,這一帶美食、餐廳林立,而首爾豬就鄰近於饗麻饗辣、Pizza一番、湯旺麻辣回轉火鍋附近,距離凹子底捷運站4號出口,步行約8分鐘左右。
首爾豬的室內空間寬敞舒適,選擇在離峰時間來用餐,人潮還是不少。
採上吸式的抽油煙機,吸力還蠻強的,讓你吃完燒肉也不會全身肉肉香。
首爾豬韓式烤肉菜單,可以選擇2人套餐、3套餐、4人套餐、烤肉、鍋類、飯麵類、個人鍋類、韓式風味餐、酒類、飲料… 等等,選擇性多樣化,肥獅子覺得其實選擇套餐還蠻超值的,只要$899元起,餐點豐富又平價,最重要的是吃完還很有飽足感,超適合三五好友一起聚餐唷!
※2021/9月更新菜單
點套餐有生菜、泡菜、黃豆芽、醬油洋蔥、拌蔥、沙拉及各種小菜,通通無限量供應,不管是單吃或是生菜包肉再任意搭配無限量供應的配菜,也可以創造出無限可能的搭配吃法唷!
使用特製的韓式烤盤,這種烤盤通常都是以斜放為設計,透過高溫烤肉,逼出油脂,讓肉的油脂可以順流而下,吃起來不會油膩膩,反而更香脆。
服務員會先將黃豆芽及泡菜放在烤盤的下方,等等燒肉油脂透過高溫順流而下,剛好可以滋潤黃豆芽及泡菜,吃起來會更香更好吃唷!
每每只要吃韓式燒肉,肥獅子就想去年去韓國大啖韓式燒肉,吃來吃去,最棒的韓式燒肉還是豬肉最讚!這回特地選擇A套餐,一次可以吃到豬五花、豬梅花、醬醃豬排骨三種口味。
除了肉盤之外,還有蔬菜盤,有烤洋蔥、地瓜、魔菇、杏鮑菇、德式香腸…等等。
附上麻油、蒜片、韓式料醬,可以搭配自己的喜好享用,讓燒肉的風味更加多元。
肥獅子喜歡這個洋蔥拌醬油,清爽不死鹹,烤好的蔬菜或是肉類蘸點醬,吃起來更加有層次。
用生菜的鮮脆包肉,用多汁又脆甜的生菜搭配烤好的肉,有解膩的效果。
附上生菜沙拉,這天來訪搭配的是優格醬,吃起來很爽口。
拌蔥很新鮮,夾點蔥與肉一起吃也很不賴。
肥獅子每每用餐,總是愛拍照跟大家分享,吃燒肉常常根本沒有空一邊烤肉、一邊拍照,所以,韓式料理的桌邊服務就是我的最愛,受過訓練的專業服務人員,可以把燒肉的熟度拿捏的嘟嘟好唷!讓肥獅子可以專心的拍照及跟朋友聊天,完全不用擔心肉肉會被烤焦啦!
另外,肥獅子覺首爾豬也很貼心,會把烤好的蔬菜像是泡菜或是豆芽菜用鐵架架高,遠離高溫,使其不影響口感。
哇!豬五花是吃韓式料理必吃的特色料理,把豬五花烤到酥酥脆脆,吃起來一點也不油膩,反而更酥香,這就是豬五花最迷人的地方。
醬醃豬排骨,醃過的肉類比起原塊肉更加有味道,帶點鹹甜滋味,吃起來口感札實中又有柔軟度,服務人員也會剪成一口剛剛好的大小,吃起來也很方便唷!
豬梅花給的份量也頗大器,擁有十足的厚實度,帶點微微的油花,吃起來擁有肉香且多汁。
這個蒸蛋也是很厲害唷!一送上桌就香氣四溢,口口都吃的到濃郁的蛋香,讓人一口接著一口吃不停啊!
海鮮煎餅煎的很厚實,吃起來非常的有口感,蘸點特製的醬汁,更對味!
大醬湯也是料多實在,裡頭的配料十足的豐富,湯頭喝起來也是很夠味。
石鍋耙飯有附韓國海苔。
喜歡吃鍋耙的人,可以讓米飯在鍋中停留久一點,讓底層形成焦焦脆脆的鍋耙,吃起來會特別的香唷!
也可以用海苔包飯吃不同的風味。
黃金柚子茶&韓國梨子水。
首爾豬是高雄超人氣韓式燒肉店,雙人套餐只要899起,擁有桌邊代烤服務,還有8種小菜吃到飽及3種豬肉、大醬湯、海苔鍋耙飯、蒸蛋、綜合野菜,豐富又超值,也可以再搭配其他單點韓式料理,沒辦法飛韓國,那就到首爾豬吃韓式燒肉過過癮吧!
店名:首爾豬
地址:高雄市左營區明誠二路408之1號
電話:07-5507735
營業時間:週一~週五,PM 17:00~PM 11:30、週六~週日PM 5:30~PM 11:30
官方FB:首爾豬
捷運資訊:R13凹仔底站(約步行8分鐘)
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