從小淘氣猴就很愛吃台灣小吃，不管是蚵仔麵線、臭豆腐、肉圓、大麵焿、虸仔煎‧‧‧等淘氣猴都很愛，真的覺得生在台灣真的很幸福！之前在霧峰讀二技常常到大里的塗城路覓食，愛上了塗城路的一家大腸麵線+雞排，那家店深受淘氣猴與二技同學的喜愛，三天二頭常常光顧是正常的，有時嘴饞或是討論報告時，一定要來一份大腸麵線+雞排，在畢業之前，淘氣猴與同學更是幾乎天天都吃，深怕畢業後就吃不到這樣的美味！
雖然淘氣猴就住台中比其他外地同學來說，要回到大里其實是相當的近，but 公司下班都已經六點多，根本不可能這麼勤勞殺到大里，有時假日回去想回味一下這樣的美食，店家假日就剛好休息，常常很失望吃不到。
就在幾年前某個二技同學很高興的告訴淘氣猴，他在台中市找到了當初我們學生時期最愛的那個滋味，就在廣三SOGO的側門對面，且跟我們當初吃的那家店一模一樣，有賣大腸頭麵線+雞排+花枝丸，且連麻辣的部份都一模一樣是使用辣菜脯，而不是使用一般的辣椒醬，吃起來的口味也是一模一樣的感覺，不過，這麼好的美味就是需要排隊等候。
之前有時因公事外出，下午三、四點經過店裡總是滿滿人潮在排隊，偶爾看到沒有幾隻小貓在等時，淘氣猴就會趕快趁著沒有什麼人時，買一份大腸麵線+雞排回味一下學生日期的美味。
這天晚上因為吃八分飽真的只吃到七、八分飽，剛好淘氣猴又懷念起這份美味，從英才路直接殺到美村路，雖已過用餐時間，但門口好幾個人在排隊。
店裡內用的客人也沒有少過，只要有人起來馬上就有客人繼續遞補上去，好不容易終於讓我們看到了空位。
按照淘氣猴最愛的用餐組合，就是來一份大腸麵線+雞排，這麵線的濃稠度剛剛好，是我最愛的比例，常常吃一般店家的麵線都太過於濃稠，一撈起來都是麵線，沒有湯水的淘氣猴比較不愛，另外，他的湯頭還蠻鮮美的，而大腸頭魯的很入味，也處理的很好沒有腥味。
愛吃辣的人一定不要錯過他的店家秘密招牌—麻辣菜脯，店家在每張桌子都有放上一罐自製的麻辣菜脯，想吃多辣自己加、自己調整。
雞排炸的香香酥酥，吃起來不油、也不柴。
我看每一桌來到這裡吃，幾乎都點麻辣大腸麵線+雞排+花枝丸，淘氣猴個人是沒有吃過，不過有吃過的朋友是跟我說還不錯吃，但是以一個人女生的食量一碗麵線+雞排其實就可以飽足了，所以淘氣猴到現在還是沒有吃過花枝丸，下次經過換點個大腸麵線+花枝丸吃看看好了！
店名：麻辣大腸麵線
地址：台中市西區美村路一段21巷2號 Google Map
電話：04-23107858
營業時間：週一至週日，PM 3：00~PM 10:00
官方FB：台中麻辣大腸麵線
