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高雄楠梓日式料理★壽司老爹 壽司‧日式家庭料理專賣(楠梓店) 價格親民且高CP值的日式家庭料理

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有一天肥獅子在網路上爬文,一不小心發現了這家壽司老爹,一向是日式料理控的肥獅子立馬安排時間來插旗。

※此餐廳已歇業。

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店裡的空間不大,座位也不多約六~七桌左右,整體的空間設計還算舒適。

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板前區域,不過坐在這區其實看不太到餐點準備的狀況,所以最後我們並沒有選擇坐在這裡。

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這裡的餐點除了壽司之外,還有定食、手捲及各式的餐點可以選擇。

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Menu,壽司老爹的價格不貴,定食及壽司價格約在$60-$150左右,而且這裡提供的都是熟食的日式料理,沒有看到生魚片類的生食餐點。

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茶碗蒸$25/份,表面上看起來十分的光滑完全沒有毛細孔,吃起來的口感很沽溜而且帶有鮮味。

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章魚沙拉壽司$70/份。

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整個章魚沙拉放在壽司上,一整個好誘人丫!

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章魚吃起來彈牙,壽司吃起來口感札實,讓人忍不住一口接著一口吃不停。

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日式炸天婦羅蝦飯$110/套,定食套餐除了有主餐之外,還有一大碗白飯及一碗味噌湯。

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炸蝦捲,這蝦肉外層用麵衣包覆後下去炸,炸的又酥又脆,而裡面的蝦肉吃起來很飽滿彈牙相當好吃。

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味噌湯喝起來濃帶有甜味不死鹹。

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裡頭的豆腐及魚肉還不少。

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白飯的口感還不錯,吃起來QQ的不濕黏。

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鮮蝦手捲捲及蟹肉手捲。

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鮮蝦手捲$30/捲,只飯米飯、小黃瓜、蛋及蝦,吃起來很清爽而且海苔也很新鮮一咬就斷,不會像有些海苔總是咬不斷,必需整個手捲都往口裡塞的窘境。

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蟹肉手捲$30/捲,吃起來清爽,蟹肉很甜。

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炙燒雪花牛佐玫瑰鹽壽司$90/二貫。

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雪花牛約略五分熟,一入口就可以感受到雪花牛的香氣,再佐上玫塊鹽以最簡單的調味,更可以吃的到牛肉的甜味。

 

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炙比目魚側緣壽司$90/2貫,比目魚不大塊,但是吃起來入口即化而且香氣逼人,讓肥獅子十分喜愛,肉質吃起來很像鱈魚肉一樣細嫩好吃。

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好吃到讓我們續點第二盤。

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炸雞腿壽司$60/份,一般較少看到壽司裡包雞腿肉,於是點一盤來試試味道。

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雞腿肉外皮炸的很酥,雖然雞腿肉已經切開,但是吃起來還是保留了雞肉的原汁,不會過於乾柴。

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日式涼豆腐$45/份,這豆腐口感有點像Q度較高的布丁口感還蠻特別的,吃起來冰冰涼涼帶點鹹味。

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燒豚壽司$80/份。

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燒豚壽司有附上韓式泡菜,韓式泡菜的酸度略高吃起來不夠脆有點可惜,壽司裡頭包了燒烤過後的豬肉片,這道吃起來不知否已經差不多飽了,感覺中規中矩較無驚豔感。

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壽司老爹整體來說,餐點口味上大部份都還不錯吃,肥獅子與友人兩人對炙比目魚側緣壽司、炙燒雪花牛佐玫瑰鹽壽司口及炸天婦羅蝦最為喜愛,而且壽司老爹價格平價、CP值高,會是肥獅子會再訪的一間店!

店家資訊

店名:壽司老爹   壽司‧日式家庭料理專賣(楠梓店)

地址:高雄市楠梓區土庫二路221號  GOOGLE MAP

電話:07-3536061

營業時間:週一~週日,AM 11:00-PM 2:00,PM 5:00-PM8:00 (每週二公休)

官方FB:壽司老爹 壽司 日本家庭料理

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