記得小時候最愛吃的甜點就是台中知名的x美鳯梨酥,不過在幾年前第一次吃到土鳯梨酥之後,淘氣猴與猴媽都愛上那酸甜酸甜又帶有纖維的土鳯梨酥,特別是猴媽只要一嘴饞,就會唸著要來塊土鳯梨酥,而今天要跟大家分享的就是這款「甜格子」新上市的「原生鳯梨酥」。
金黃亮色系的外盒包裝看起來很有朝氣、很活潑,可愛的鳯梨造型圖樣也很顯眼。
打開盒子一看,裡面附了好幾張便條紙?是要邊吃邊記錄下食用心得嗎?當然不是!其實這是甜格子的貼心,在食用鳯梨酥之前,可以自己DIY貼心小勾墊,先沿著虛線剪開一個小缺口後,再將二端重疊起來型成一個小勾墊,可以用來接吃鳯梨酥所掉下來屑屑。
裡面的原生鳯梨酥每個都有專屬自己的小格子,個個都在格子裡排排站好,一盒剛好是十入裝。
每個拿起來的重量都約50g重。
每一塊鳯梨酥的外包裝上,也都有再次標示成份及熱量表等相關資訊。
甜格子的原生鳯梨酥,內餡採用來自屏東的17號金鑽鳯梨經過長時間熬煮,微酸淡甜與絲絲纖維感,清爽順口好滋味,香酥的金黃色外格包裹著鳯梨果肉,以最佳黃金比例成型。
一開打就聞到濃濃的奶香及起司香味,我邊拍照時旁邊的猴媽及Ray也一直催促著,因為香味實在是太誘人了!
吃起來外皮香香酥酥,而且有濃厚的奶香及起司香味、薄厚度適中,而內餡的鳯梨餡料剛吃下去有點微微的甜,與外皮在口中咀嚼時,舌尖上會慢慢帶來上鳯梨溫和又不刺激的微酸,那種酸V丫酸V的口感,真的讓人愛不釋口,不管是當零嘴單吃,或是當下午茶來杯咖啡或是來杯茶都是不錯的選擇!
《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》
店名:甜格子
地址:台北市內湖區新湖三路237號3樓
電話:02-27906937
官網:甜格子