這天下午，特地來到位於鼓山區的美術東二路與青海路口7-11前，找尋這家TAD Burger，TAD Burger是一家主打手作豬肉美式漢堡為主的餐車，所有的漢堡豬肉排都是純手作，再搭配獨家的配方所製成的漢堡包，現點現做，目前有12種口味，價格約在百元上下，是享受下午茶的好選擇。
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TAD Burger是常常在美術館一帶走跳的朋友推薦給肥獅子的秘食，聽說目前固定每週五出現在美術館，其他時間有不同的販賣地點，每日的詳細販賣地點可以關注店家的FB。
TAD Burger餐車的後方是不是覺得似曾相似，沒錯，就是肥獅子前陣子推薦過的以仙人掌為主題的雞蛋糕焼き焼き YAKI雞蛋糕。
TAD Burger是大型貨車改裝的特色餐車，二邊的車廂門打開就像是一對羽翼般，彷彿就像是一隻大鳥正準備展翅高飛，遠遠的經過看到，就感覺非常的醒目，立即吸引肥獅子的目光。
餐車上維持的很乾淨，等待手作漢堡的同時，看著老闆現點現煎的手作豬排堡，在烤盤上發出滋滋作響聲，真的是令人食指大動。
TAD Burger的menu，目前口味分為三類，有手作超厚切培根豬肉系列、手作超厚切豬肉系列、煙燻嫩雞肉系列，共有12款擇，價格落在$99-$129之間超平價，是下午茶時光解饞止餓的好選擇。
TAD Burger漢堡的麵包體有稍稍的放在烤盤上煎過，吃起來有鬆軟好吃，口感還蠻對肥獅子的味。
所有餐點現點現作，需要一點時間等待，整個製程公開透明。
經典手作超厚切豬肉培根，值得一提的是TAD Burger的豬肉排是純手作的，不只是香氣十足，口感也還不錯，這款除了有煎到焦脆的培根、還有香濃的起司，再搭上蕃茄醬汁，大口大口咬下吃起來就是特別的滿足。
好事豬肉培根花生醬，這一款也是肥獅子很喜歡的口味之一，加上融化的花生醬，讓整個漢堡排有著畫龍點睛的效果，花生的香氣與手作豬肉排非常的match，加上蛋與生菜讓整個漢堡的層次更加的豐富，大推。
有沒有看到，在培根上頭淋上滿滿的花生醬，花生醬多到不斷的往下流竄下來，一整個超邪惡！
TAD Burger的手作漢堡是很適合當作下午茶享的餐點，或是晚上想要簡單吃，點個手作漢堡，再到7-11點杯咖啡，簡單輕食也是不錯的選擇，推薦給喜歡吃美式手作漢堡的格友們！
店家資訊
店名：TAD Burger
地址：沒有特定地點，請關注店家FB公告
營業時間：沒有固定營業時間，請關注店家FB公告
官方FB：TAD Burger
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