高雄蛋糕

來到梓官蚵仔寮觀光漁市場，除了必吃、必買海鮮之外，還有一個必買伴手禮就是品銘無油蛋糕，主打不加上任何一滴油，只用新鮮蛋黃的天然油脂製作而成的古早味蛋糕，細膩軟綿、香氣十足擄獲不少饕客的心，是許多人來訪蚵仔寮必買的美食之一。