天冷了,來個暖呼呼的火鍋最棒啦!湯旺麻辣回轉火鍋是一家超酷的火鍋店,主打迴轉火鍋,提供8種湯底,將52種新鮮肉品、海鮮、蔬菜、火鍋料、水果輪流轉到您的面前,就像迴轉壽司那樣,愛吃什麼就拿什麼,而且採吃到飽制,均一價不管何時段來訪一個只要318+10% (2023/05/14調漲),真的是太超值了。
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湯旺麻辣回轉火鍋就座落在北高雄的精華地段巨蛋商圈明誠二路上,搭著捷運從R14巨蛋站或是R13凹仔底站步行過來約10分鐘左右。
來訪的這天,剛好寒流來襲,大啖個暖呼呼的火鍋,最適合不過啦!湯旺麻辣回轉火鍋門面以紅白設計,相當的醒目,門口有著一個大紅公仔以近90度的鞠躬,彷彿是在招呼著往來的客人,來裡面坐唷!
湯旺麻辣回轉火鍋總共有八種湯頭可以選擇,如果你跟肥獅子一樣愛吃辣,那麼,一定不要錯過店家的招牌川蜀鮮香麻辣老鍋,如果不嗜辣,那麼也有日式特調壽喜燒、袐製東北酸白菜鍋、懷古滋補風味鍋、印式香味咖哩鍋、自然養顏蕃茄鍋、草原多鈣牛奶鍋、素食健康蕃茄鍋等鍋物可以選擇。
肥獅子很喜歡湯旺麻辣回轉火鍋的室內設計,狹長的空間,以迴轉台為中心,二側安排座位,整體的舒適度還不錯,燈光明亮、乾淨、衛生,給人視覺上蠻舒服,這是進來時給肥獅子最大的印象。肥獅子正值用餐時間來訪,人潮頗多唷!建議大家可以預先線上訂位,凡訂11:00,17:30 20:30的位子,免收10%服務費唷!
牆面上掛著許多的瑪麗蓮夢露及奧黛麗·赫本的畫框及各種特色車牌,更是增添空間上的活潑感。
醬料區,提供超多種類的醬料,香辣醬、芝麻醬、蒜蓉辣醬、沙茶醬、腐乳醬、生辣椒、蔥、蒜末、花生粉、洋蔥、醬油、醋….等等,可以依照自己的喜好搭配。
有飲品、冰沙,也是無限量供應,最貼心的是還有烏梅汁、日式煎茶、鳳梨果醋…等等,都是最佳去油解膩的飲品。
還有瓶裝可樂、芬達跟雪碧唷!通通無限暢飲!
湯旺麻辣回轉火鍋的菜單,每種鍋看起來都很讚,這回肥獅子及友人先試川蜀鮮香麻辣老鍋及印式香味咖哩鍋。
除了醬料、白飯、飲料、冰品之外,所有的食材,像是肉品、蔬菜、火鍋料、水果及湯底都會透過這個回轉枱運送到你的面前唷!是不是超酷滴!
不得不說,以299元吃到飽來說,湯旺麻辣回轉火鍋的食材真的非常的多元,肉品種類有雞腿肉、牛五花、牛板鍵、梅花豬肉,海鮮的部份有蛤蜊、魷魚圈、魚皮,還看的到毛肚、小腸,另外也有不少一般火鍋吃到飽少見的墨魚丸、山藥丸、芋頭貢丸…..等等。
每種食材都會附一支公用夾,讓你每種食材都保有原始的味道,不會夾雜另一種食材的味道,從小地方看的出來店家的用心。
原本擔心透過回轉火鍋食材轉啊轉,會有食材新鮮度打折的問題,但是用餐過後,發現肥獅子多慮了!店家以每種菜色都只有一盤不重複,加上以少量多次的補充食材,來確保食材的新鮮無虞,補充的速度也很快唷!
海鮮的部份也會加上冰塊保鮮唷!
52種食材輪流轉到面前隨你挑、隨你選,想吃一個就夾一個,想吃二個就夾一雙,是目前高雄唯一一家迴轉火鍋唷!
加湯底,也是透過回轉台轉到你的面前,每種口味都是加原湯,不是加高湯越吃越稀釋,大大加分。
肥獅子最愛吃這種一人一鍋的小火鍋啦!突然想嗑鍋約不到朋友,沒關係,一個人也能爽吃啦!就算約朋友來,不用擔心彼此口味不一樣,自已點自己喜愛的口味,滿足各自的味蕾。
麻辣鍋是湯旺必點的招牌,有微辣、小辣、中辣、大辣四種辣度可以選擇,口味溫潤,香麻帶勁,回甘不辣喉,是麻辣控不能錯過的唷!吃麻辣鍋絕對少不了的靈魂鴨血,新鮮滑嫩,超好吃!
印式香味咖哩鍋是一般火鍋店少見的口味,適中的咖哩香氣,拿來涮肉、涮,都能讓食材吸足咖哩香氣,即使久煮也不膩口。
湯旺麻辣回轉火鍋整個食材的品質掌控的不錯。
現在有活動,打卡送白蝦,一個帳號送一份,人越多、打卡越多,送越多唷!
用完餐後,一定要來自馬來西亞的布拉芙冰淇淋,比起大多數冰淇淋品牌,肥獅子覺得這口味吃起來清爽,大嗑火鍋後,用好吃的冰淇淋做一個完美的ending也很棒唷!
原本以為湯旺麻辣回轉火鍋只是噱頭,只是將迴轉壽司換成火鍋食材而已,將食材放在高溫的火鍋旁轉阿轉應該無法控管品質,但是實際用餐後發現,不管是肉品、海鮮、蔬菜的新鮮度都不錯,以每種食材一盤的方式控管每次的量,確保食材的新鮮度,海鮮更會加上冰塊保鮮,補充食材的速度也很快速,選擇性多元,座落在北高精華地段的明誠商圈、巨蛋商圈來說,318+10%吃到飽,算是非常的超值唷!
有想要加盟湯旺麻辣回轉火鍋的話,也可以參考他們的加盟方案唷!
店家資訊
店名:湯旺麻辣回轉火鍋
地址:高雄市左營區明誠二路477號
電話:07-5585833
營業時間:週一~週日,AM 11:00~PM 2:00、PM 5:30、PM 10:00
官方FB:湯旺麻辣回轉火鍋-高雄明誠總店
捷運資訊:R13凹仔底站(步行約9分鐘)、R14巨蛋站(步行約10分鐘)
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