平時肥獅子很喜歡跟三五好友一同聊天聚餐話家常,這天剛好有朋友傳來消息位於R8三多商圈捷運站附近新開了一家集客人間茶館,這是一家提供個人小火鍋、簡餐、手搖飲料、茶點、甜點…等等各式餐點,用餐空間有著古色古香的江南風情,營造出典雅、復古的用餐氛圍,而且不限時、提供WIFI、插座、免收服務費,是一個很適合聚餐、聊天的人文茶館。
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集客人間茶館就位於R8三多商圈捷運站4號出口旁,之前推薦過洋城義大利餐廳的樓下,同屬於米塔集團旗下的餐廳之一。
門口的二側放置著二隻可愛的石獅子迎賓,加上中國復古的門扇,呈現出濃濃的復古中國風。
室內空間以東方文創風格搭配噴泉、木製亭台,營造出濃厚的江南風情,復古、典雅的氛圍,讓肥獅子殺了不少記憶卡。
在這樣的空間裡,不只適合三五好友一同聊天聚餐,也是適合一個人獨處的好地方,帶本好書或是筆電,點上一杯飲料、來份餐點,獨自一人不知不覺中也能消磨一整天。
書報雜誌專區。
醬料區。
集客人間茶館的MENU,有各式茶點、甜點,日式美味涮涮鍋、養生鍋、銅盤烤肉、壽喜燒、主廚特製風味餐及手搖飲品….等等,選擇性多樣化,價格也很平價。
點餐升級套餐搭配的飲品,一送上桌,讓肥獅子與友人都驚呼也太霸氣了吧!飲品好大杯呀!而且喝起來的口味都不錯唷!
總匯海鮮養生鍋,這一份養生鍋一送上桌就感覺非常的真材實料,用料很實在。
湯頭清甜,反而能襯托出海鮮的新鮮,透過熬煮釋放出海鮮的甜味及鮮味,越煮越好喝。
海鮮食材新鮮,而且份量也不少。
附上基本菜盤及沙茶醬。
可以選擇白飯、冬粉、麵條,白飯吃起來香Q粒粒分明。
避風塘蒜酥雞,以簡餐的方式呈現,附上二樣小菜及湯品。
裡頭除了外酥內嫩的雞肉之外,還有多汁的杏鮑菇,雖然以避風塘蒜酥的作法料理,吃起來卻不會死鹹。
筍干吃起來鹹香下飯。
附上味噌湯。
雪花牛肉銅盤烤肉,一般來說銅盤烤肉大多出現在韓式料理餐廳,在茶館並不常見,所以與友人決定點來試試口味。集客人間茶館的銅盤烤肉份量給的很大器,除了基本的肉盤之外,還額外再附上三款小菜。
雪花牛肉也是份量十足,厚薄度嘟嘟好,放到烤盤上稍微炙烤一下,吃起來就很美味。
雪花牛肉的肉質軟嫩,咀嚼起來散發陣陣的肉香,超好吃滴!
附上三樣小菜,不管是搭配著肉一起吃或是配飯都不錯。
泡菜牛肉鍋。
泡菜鍋底整個看起來非常的可口,泡菜吃起來爽脆不軟爛,湯頭屬於偏清爽口感。
牛肉放到鍋底稍微涮二下,吸足湯汁再吃最美味。
招盤滷味拼盤,如果只想單純聊天配點小茶點,招盤滷味最適合大家一起分享,滷味吸足特製的滷汁,即使單吃也不死鹹。
脆皮炸豆腐,也就是俗稱的老皮嫩肉,外皮炸的酥酥的,裡頭是保有軟嫩度的雞蛋豆腐。
蒜蓉蘿蔔糕,以酥炸的方式呈現,一口咬下,立馬感受到咔滋咔滋的聲響,保有酥、香、脆,卻不油膩。
澎湖花枝丸,看似平凡的花枝丸,卻是一點也不平凡,吃起來Q彈有嚼勁,透過慢慢的咀嚼那花枝的鮮甜點度在口中慢慢的釋放出來,超好吃滴。
集客人間茶館餐點價格平實、份量十足,口味上是屬於較清爽不油膩的健康路線餐點,而且飲品又大杯又好喝,室內以濃濃的中國風情為主,是一間很適合三五好友用餐、聊天、聚會的好地方,更是適合一個人享受獨處時光的好地方。
店家資訊
店名:集客人間茶館
地址:高雄前前鎮區三多三路227號 GOOGLE MAP
電話:07-3327518
營業時間:週一~週日,AM 11:00~AM 2:00
官方FB:集客人間茶館
捷運資訊:R8三多商圈站(步行約1分鐘)