高雄日式料理推薦★食光約定創意日式料理 在巷弄中的網美店大啖平價日式料理

食光約定創意日式料理是一家主打創意日式料理餐廳,低調隱藏在榮總商圈巷弄之中,食材新鮮、價格平實,室內有著純淨、自然和簡約元素的北歐風格打造,有別於傳統的日式料理餐廳,讓人眼睛為之一亮,很適合網美、網紅IG打卡的餐廳。

這天來到榮總商圈附近沒有目標的尋找著美食,無意間穿入了附近巷弄中的住宅區發現了這家食光約定,從外觀看起來看似一間咖啡廳或是甜點店,於是上網谷歌了一下,發現是間評價還不錯的創意日式料理店,立即引起愛吃日式料理的肥獅子的興趣,立馬決定先插旗再說。

 

食光約定創意日式料理是一間不管是店家門口、室內或是餐點都很適合打卡的一間餐廳,愛拍照、愛打卡、愛分享的人來絕對會瘋狂,熱門的拍照打卡點之一就是門口的波西米亞風設計的鞦韆。

 

食光約定創意日式料理的室內空間不大,以白色系為主,深藍色系為輔,有著北歐風氛圍的舒適格調,再搭配上一些綠色系植栽,呈現出些許的文青風,肥獅子個人很喜歡這裡的空間,來訪時人真的很多,建議用餐一定要先訂位比較保險。

 

室內空間真的很美,可惜,來訪時人太多了,無法好好拍個網美照!

 

這個小角落也是拍照打卡的好地方,特別是大里石紋牆面搭配著羽毛燈,好夢幻啊!

 

有別於一般的日式料理餐廳,坐在這板前座位區,享受日式料理讓我誤以為自己在甜點店吃日式料理的錯覺。

 

結帳時剛好瞄到料理長正在炙燒牛肉,香氣不斷的撲鼻而來,真的迫不及待期待起等等的料理了!

 

食光約定創意日式料理有壽司、丼飯、定食、烏龍麵可以選擇,也可以+80元升級為套餐,茶碗蒸、甜點、飲料任選二種唷!

 

北海道炙香干貝丼,附上二樣小菜,不得不說,這干貝丼一送上桌真的很吸引我的目光。

 

底下是醋飯再搭配上足足六大顆的北海道炙燒干貝、鮭魚卵、玉子燒、干貝唇、蔥花、海苔,看起來真的很澎湃!

 

炙燒過後的干貝吃起來新鮮,帶點微微炙燒後的香氣及醬香,搭配上微微酸度的醋飯,非常的對味。

 

附上的小菜口味也很不錯,吃起來很爽口。

 

嚴選炙燒壽司盛合可選擇七貫或十貫,這天來訪選擇的是十貫,裡頭有海苔、豆皮、玉子燒、蟹味棒、大蝦、炙鮭魚、炙干貝、炙牛肉、炙鰻魚、炙比目魚,一次可以享受十種不同口味的握壽司是不錯的選擇!選用大理石紋的餐具,讓整個視覺感提升,價格確很平實!

 

升級套餐的茶碗蒸,蛋香濃郁,口感滑順。

 

鮮魚味噌湯,味噌濃醇,裡頭還有不少鮭魚塊,非常的真材實料。

 

炙燒比目魚壽司,肥獅子是炙燒比目魚控,每每到日式料理店必點,食光約定創意日式料理的比目魚比一般日本料理店來的大塊,油脂豐富吃起來很過癮。

 

香烤鰻魚蛋捲,這款可是每日限量的餐點,晚來可能就吃不到了。

 

厚厚的玉子燒裡頭包著鰻魚,咀嚼起來一邊享受蛋香、一邊享受鰻魚的口感。

食光約定創意日式料理是一間平價的創意日本料理店,食材新鮮,對於不喜愛吃生食的來說,也有提供丼飯、定食、烏龍麵,來到這裡不只可以吃到創意的日本料理,對於喜歡拍照打卡的人來說,這裡的空間、餐點也很適合拍照打卡唷!推薦給喜歡日式料理的大家!

店家資訊

店名:食光約定創意日式料理

地址:高雄市左營區榮總路183巷33號

電話:07-3100298

營業時間:週一~週日,AM 11:30~PM 2:30、PM 5:00~PM 9:00

官方FB:Timeless taste食光約定創意日式料理

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