高雄前鎮韓式料理★銅盤嚴選韓式烤肉 (高雄草衙道店)

PAGE

這天肥獅子又來到了大魯閣草衙道覓食啦!其實大魯閣的美食餐廳真的很多,每每來到這裡挑選餐廳都要挑選好久唷!之前吃過大魯閣草衙道的一番地壽喜燒聚北海道昆布鍋,這次友人說要換換點口味,來個韓式口味吧!最後選中了這家銅盤嚴選韓式烤肉。

1-1280867

門面是以紅磚頭堆砌而成,再以管路做設計,好有工業風格丫!

1-1280866

正值用餐時間客人還不少。

1-1280861 1-1280859

銅盤是採用ipad點餐,肉品、青菜、醃製物、飲料是屬於吃到飽,午餐$379、晚餐及假日是$499,另有推出特色韓國經典點料理,每一道額外加$99元。

1-1280810

飲料區的飲料選擇還不少且冷熱飲皆有。

1-1280863

各式醃漬物,個人喜愛韓國泡菜、海帶芽、綜合泡菜,吃起來很夠味,續了好幾次。

1-1280852 1-1280855

醬料區。

1-1280850

各式蔬菜類無限量供應。

1-1280845 1-1280846

火鍋類料理也是無限量供應。

1-12808481-1280814

銅盤的烤盤與一般常見的不同,以重金禮聘請國際iF及紅點設計大獎的設計大師-吳東治,設計鑄造出獨一無二含銅量 高達92%的新銅盤,可發揮銅高導熱特性,快速封鎖鮮美肉汁,每個銅盤重達四公斤據說還會刻上專屬編號。

1-1280808

將肉片放到烤盤上加熱,要不定時的倒入高湯,讓烤盤不會燒焦,服務人員有特別提醒,若是烤盤烤焦,無法更換烤盤的,這點需要特別注意。

1-1280825

銅盤的肉品有七種,分別是百里香草豬、鬼椒豬、BBQ豬、咖哩雞、BBQ雞、BBQ牛及沙嗲牛….等七項,每款皆有事先醃製,而分別用不同色系的盤子裝盛,倒是一個貼心的設計,若是有人不食豬或是不食牛,即可避開。

1-1280817

牛炸醬飯,還蠻香的,忍不住就嗑掉一碗。

1-1280824

加$99元單點的韓式炸雞,外層甜甜酥酥的,內層略為乾柴,與肥獅子心目中的韓式炸雞比起來有落差,個人沒有很喜愛。

1-1280829

另外加$99元加點的海鮮煎餅,外層薄脆,內層倒還蠻厚實的,口味上倒還是不錯。

1-1280832

銅盤嚴選韓式烤肉整體來說餐點口味上算中等,不過,價格其實略高,特別是某些特別的餐點還要另外再加價,不過以肉品、飲料、青菜…等的選擇上來說也算是多樣化,偶爾吃也還OK。

店家資訊

店名:銅盤嚴選韓式料理

地址:高雄市前鎮區中山四路100號2樓  Google Map

電話:07-7915988

營業時間:週一至週日,AM 11:00~PM 10:00

官網:銅盤嚴選韓式料理

捷運資訊:R4A  草衙站 (步行約1分鐘)

備註:收10%服務費、可刷卡、用餐限制90分鐘

FACEBOOK-1google+ 1line@1

上 / 下一篇文章

一般留言

發表迴響

這個網站採用 Akismet 服務減少垃圾留言。進一步瞭解 Akismet 如何處理網站訪客的留言資料