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宅配團購美食★蔥阿伯 蔥抓餅X餡餅X蛋餅X奶油酥餅 上班這黨事推薦美食

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淘氣猴現在外宿,所以三餐老是在外,早餐常常一個人一杯飲料加上一個蛋餅或是一個漢堡,一個早上一人就要花掉七、八十塊左右,花費實在不便宜,剛好最近發現了蔥阿伯的產品,覺得是為自己節省早餐成本開銷的好選擇之一,也很適合小家庭的婆婆媽媽拿來準備愛心早餐。

古早味蔥抓餅$99/包,蔥阿伯的蔥抓餅之前曾在上班這黨事推薦過,是蔥阿伯的必買美食之一。

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採用新鮮青蔥與自榨豬油,循傳統技法手工拍打製作。

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每包5片入,淨重600公克。

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清楚標示食用方法,最重要的是不用解凍,讓平時起床準備早點的婆婆媽媽可以從冷凍庫中取出立即處理,不需等待解凍,超方便。

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保存期限、內容物成份…..等等,都標示的很清楚。

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先倒入些許的油熱鍋,將蔥抓餅放入煎至雙面金黃。未命名-1270109

 

在起鍋前,從旁邊二側將蔥抓餅往中間擠壓,增加餅皮的澎鬆度,可以增加口感。

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輕輕鬆鬆幾分鐘的時間即可以上桌,吃起來外層很酥香,麵皮有嚼勁且帶有層次感,感受的到那三星蔥的香氣。

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黑木耳豬肉餡餅$149/包,一包有30顆,平均一顆約5元左右,非常的平價。包裝上清楚的標示成份…等相關資訊。

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油鍋內放上些許的油,熱鍋後,放入餡餅將扁扁的餡餅煎到雙面金黃色,即可以端上桌。

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這餡餅煎到金黃酥脆看起非常的可口。

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外皮薄,內餡多,因為有木耳及高麗菜…等多項餡料,所以吃起來口感層次算是還蠻豐富的。

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香蔥蛋餅皮$99/10入,平均每片只要10元。

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可以自行加蛋及自己喜愛的料。

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蔥阿伯的蛋餅與市面上的蛋餅皮吃起來不太一樣,比較薄。

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所以煎到金黃酥脆時,咬起來非常的有酥脆感,淘氣猴個人非常喜愛這樣口感蛋餅。

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想要營養豐富一點的話,可以加入鮪魚或是其他自己喜愛的配料,這次淘氣猴大方豪邁的加入大量的鮪魚醬下去。

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淘氣猴覺得增加了鮪魚後,吃起來的口感層次更加的豐富,重點是自己放料可以毫不手軟,吃起來相當的好吃唷!

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卡士達奶油酥餅$79/2入。

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這款卡士達奶油酥餅非常的特別,淘氣猴第一次吃到這樣子口味的奶油酥餅。

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作法一樣簡單,只要煎到金黃色就可以起鍋。

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第一口吃起來立即感受到那卡士達的奶油香氣,就像是吃古早味紅豆餅裡頭的奶油口味一樣,奶香味足、餅皮香,餅皮口感也帶有嚼勁,意外的好吃。

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蔥仔伯的招牌餅類其實口味還不錯,而且價格平價,很適合小家庭的婆婆媽媽拿來當平時煮給小朋友吃的營養早餐,因為簡單容易處理,特別是不需要事先解凍,可以自己加入一些蔬菜、起司、培根…等等食材變換口味,自己準備用料可以大方豪邁的放料,重點是價格又比外面的早餐店便宜唷!

《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

店家資訊

店名:蔥阿伯

地址:新北市新店區安興路83-5號1

電話:02-82121212

服務時間:週一~週五 AM 8:30~PM 5:30

官方FB/官網:蔥阿伯&一本鮮 美食俱樂部/一本鮮&蔥阿伯官方網站

購買通路:官網宅配、大潤發、家樂福、愛買、太平洋SOGO(台北忠孝館)

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