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高雄鼓山複合式餐廳★W Kitchen 必點超夢幻水果鬆餅

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W kitchen就位於鼓山區的美術北三路上,鄰近於知名的碳佐麻里,上個月經過時有注意到這間店,這次是托愛評網口碑券的福提早來光顧了。

由於造訪當天天空不作媒下著雨,所以店外觀沒有拍照。

一走進室內,店裡的空間並不大,但是以淡藍色系為主給人舒適安定感,而裡頭的佈置風格是採用鄉村風,讓肥獅子拍了不少照片。

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招牌水果茶,以新鮮水果製成,裡頭沒有放任何含有咖啡因的茶類,喝起來酸甜好喝。

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黃金比例綜合水果,以新鮮水果下去打的,喝起來很濃很香非常好喝,肥獅子個人很喜愛這種超純的果汁。

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玫瑰鹽松阪豬&鮮果時蔬佐主廚特調醬汁。

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生菜沙拉新鮮,佐上主廚特調的醬汁後吃起來很爽口。

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松阪豬數量並不多只有四塊,煎的焦香,沾上些許的玫瑰鹽後吃起來口感還不錯,屬於有嚼勁的口感,完全不帶騷味。

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帶皮的薯條吃起來相當的鬆軟好吃。

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南瓜濃湯喝起來香濃好喝,只可惜送上桌時的溫度不夠,有點略為可惜了一點。

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自製水果吐司。

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吐司裡已經先包了水果醬,麵包吃起來口感鬆軟,而裡頭包的果醬吃的到水果的顆粒, 口感還不賴。w-kitchen

 

韓式泡菜時蔬豬琺瑯鍋。w-kitchen

這個泡菜鍋一打開泡菜香氣四溢,令人食指大動。

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往下一撈,裡頭的用料還不少,可說是用料實在,可能是因為走的是養生路線,所以口味上較為偏淡一些,另外,店家應該是先將鍋物料煮好後再倒入這琺瑯鍋裡,所以,雖然送上桌時鍋物冒著陣陣的白煙,但是吃起來的熱度不足,只有溫溫的口感,有點略為可惜了一點。

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五穀飯。

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自製優格,帶微微的酸度,店家加入一些店家自製香甜的果醬,口感順口不死甜。

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這是店家的招牌超夢幻季節限定水果鬆餅,店家的招牌有二款,一是哈蜜瓜鬆餅、另一則是這款草莓鬆餅,原本想訂哈蜜瓜鬆餅,不過同行友人不愛哈味,所以最後決定這款帶有酸甜的草莓鬆餅,這鬆餅下方的鬆餅是屬於比利時的列日鬆餅,吃起來外皮脆脆的,內層吃起來QQ的口感還不錯,而上頭的草莓數量不少,吃起來酸甜酸甜還不錯吃。

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W kitchen整體來說餐點口味還不錯,不過價格有點略為偏高一些,可能是店家主打養生、健康的關係,肥獅子個人比較推薦店家的水果系列鬆餅,這次與友人一起吃的這款草莓鬆餅,我們三人一致給與不錯的評價,下次再訪會想再試試哈蜜瓜鬆餅,對了,要點超夢幻季節限定水果鬆餅的話,話得要先打電話預定唷!

《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

店家資訊

店名:W kitchen

地址:高雄市鼓山區美術北三路66號  GOOGLE MAP

電話:07-5523838

營業時間:週一至週日,AM 10:00~PM 8:00(週二公休)

官方FB:W Kitchen

備註:免收服務費、有低消$200/人、提供素食

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