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宅配團購美食★灣仔碼頭高麗菜系列 鮮上加鮮的全新美味

最近很多公司都在辦尾牙,大魚大肉吃膩了,偶爾也會想要來點清淡又簡單的美味,所以今天就分享一下,家家戶戶必備的冷凍食品水餃,灣仔碼頭手工水餃。

這次體驗的口味是高麗菜香菇豬肉水餃,使用甘甜爽脆的高麗菜及鮮美的香菇,再搭配上等整塊前腿豬肉。

堅持選用最好的食材,包括鮮採吉園高麗菜、上等產銷履歷前腿豬肉、埔里香菇,讓簡單而平凡的水餃每一口都可以增添美味。

標榜原汁原味免沾醬,且在煮食過程不用再加冷水。

手工捏花製作而成。

灣仔碼頭水餃的創始人臧姑娘的故事,在二十多年前,臧姑娘身無分文地到香港為了扶養年幼的女兒,而開始在灣仔碼頭賣起了水餃,為保證每一顆水餃都新鮮美味,採用世代相傳的秘製配方外,不僅,在原料及配料上做精心的挑選,就連水餃皮也用心製作,因而贏得了水餃皇后的美稱。

且還有多達11種口味可以挑選,淘氣猴對玉米蔬菜豬肉還蠻有興趣的,感覺起來好像很好吃的樣子。

最佳煮食方法,不管是要吃水餃、蒸餃、鍋貼、炸餃都有清楚的煮法教學。

產品的成份及營養標示內容也很清楚。

一打開每一顆水餃就像是一個個的金元寶一樣,每顆都有自己的獨立小房間,完全不會糾纏在一起。


我們選擇吃水餃,水滾之後將水餃全都丟進去滾水中,稍為攪動一下,蓋上蓋子悶煮個6分鐘,完全不用加冷水,6分鐘後,打開蓋子再煮個1分半鐘,就這様一盤水餃上桌啦!猴媽端上桌時還不時的說,顆顆都飽滿,而且都包的好漂亮,重點是很好煮完全不會開花。

這水餃吃起來皮薄、餡料飽滿,吃的到高麗菜的鮮香及香菇的香氣,而且還蠻多汁的,真的完全不用沾醬就很美味了。

《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

Shop information

pen 店名:灣仔碼頭

 

pen 官網:灣仔碼頭

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