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高雄左營鍋物★五円紙の鍋

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這天肥獅子與友人想要換換口味吃吃大餐,於是上網谷歌了一下,發現了這家五円紙火鍋,一向喜愛鍋物的肥獅子因為沒有吃過紙火鍋,於是就挑了這家來嚐鮮。

※此餐廳已歇業。

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一走進店裡感覺很氣派而且滿滿人潮,不過座位安排還算舒適寬敞。

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收銀櫃枱。

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醬料區。

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MENU。

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桌面上也有各式醬料。

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因為用日式醬油且又加了椪醋醬,所以醬料吃起來是屬於比較清爽的口感。

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這就是傳說中的紙火鍋,在電磁爐上放上一個竹籃子,籃子上放上一個鍋物專用紙及採用一個鐵板導熱。

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這紙火鍋經過特殊處理,所以就算經過久煮也不會破掉,而且還會吸附火鍋湯頭裡面多餘油脂及雜質,讓這湯頭喝起來更加清爽。

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附餐可以選擇白飯或是冬粉,若是要王子麵或是烏龍麵….等等需要另外附差價。

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基本菜盤,也是採用竹籃子盛裝。

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霜降豬肉火鍋,霜降豬肉肉質還不錯,稍微涮個二下,吃起來口感就很滑嫩。

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海陸霸王船,原本我們是想點$499的海鮮船,不過服務人員推薦我們多加$100可以不限金額點多一盤肉,最後我們同意加價$100選擇雪花牛。

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服務人員在介紹餐點時,有針對店裡比較特別的餐點介紹,裡面有蝦、蚵仔、蛤蠣、曼波魚、魚肉、花枝跟透抽,蚵仔真的不大顆,吃起來帶點微苦,所以肥獅子個人並沒有很愛,但是蛤蠣一整個很肥美飽滿就還不錯,蝦子也還蠻新鮮,曼波魚因為切的很薄,所以稍微過熱湯就可以入口,魚肉還蠻大塊的。

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雪花牛也是肉質還不吃,涮個二下入口剛剛好,肥獅子個人還蠻喜愛的。

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最後甜點,吃起來有像是檸檬愛玉的口感,喝起酸V酸V,又帶點QQ的果凍條還不錯吃。

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店家資訊

店名:五円紙の鍋

地址:高雄市左營區富民路41號  GOOGLE MAP

電話:07-5589458

營業時間:週一至週日,AM 11:30~PM 2:30,PM 5:30~PM 10:00

官方FB:五円紙の鍋

捷運資訊:R13凹子底站(步行約5分鐘)

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