高雄輕食推薦!夏威夷拌飯是最近很夯的輕食料理,採用低油、低鹽、低熱量的烹調手法,將各種食材,像是蔬菜、魚、肉、海鮮烹煮煮後再切成塊,裝在大碗中,可以自己挑選自己喜愛的菜色,再淋上醬汁,看起來色彩繽紛,兼具營養與美味,又低負擔,很適合適合健身族、瘦身族、外食族或是想要簡單吃都很適合唷!
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KIWI POKE 輕食沙拉就座落在左營自由二路上,旁邊就是東洲黑糖奶鋪,以綠色為主的扛棒搭配上可愛的奇異果很吸睛,距離R13凹仔底站步行約只要15分鐘左右。
主要販售夏威夷拌飯是可以自己選料的健康輕食沙餐盒及天然酵素果汁。
以前總覺得吃輕食沙拉餐就像在吃草,但是KIWI POKE 輕食沙拉讓我對輕食餐有不同的認知,這裡可以選擇一種主食做基底,再搭配自己喜愛的配料、蛋白質及醬汁,享受自己的餐、自己配的樂趣,餐點都是原型食物搭配蒸煮的料理手法,所以吃起來低負擔。
如果本身不挑食或是有選擇性困難症,那麼也可以挑選店家的隨意餐盒,一份只要100元,超適合外帶當隔天的早餐唷!
室內用餐空間簡約溫馨,燈光明亮、乾淨舒適。
雖然沒有華麗的裝潢,卻有如家一般的溫馨。
KIWI POKE 輕食沙拉的菜單,可以依照自己的食量挑選小碗、中碗、大碗,所有的食材約50種任你搭配,有主食、蔬菜、水果、根莖類、蛋、海鮮、雞、豬、牛、鴨、魚,還可以選擇撒料及淋醬,能夠滿足飲食均衡,即使常常吃也能變換不同的食材做搭配,百吃不膩。
每一份餐點填寫一張單,依照選擇的大、中、小碗劃單,再交由店家現點現做,客製化自己專屬的餐點。
這天四人來用餐,每個人選擇自己喜愛食材及配料,每個餐看起來都色彩繽紛,引人食慾。
最近夏威夷拌飯超夯,但餐點幾乎都是以拌飯為主,KIWI POKE 輕食沙拉是目前看到有附贈35c.c.天然果醋的店家,這是餐前喝的唷!
這次來訪我們都選擇大碗,可以選擇1基底+9配料+4蛋白質+2撒料+1淋醬,再附上一小杯的酵素,整個搭配起來真的好澎湃啊!
選擇大碗的蛋白質可以選擇4份,這碗選擇的是花枝、煙燻鮭魚、霜降牛肉、櫻桃鴨,一次可以滿足海陸餐,真的好澎湃。
不想吃米飯類,也能選擇蕎麥麵唷!
醬料有8種,可以依照自己的喜好挑選,也可以請店家直接淋上或是分開裝,除了醬料之外,還有撒料,可以讓夏威夷拌飯的口感更多元。
以前吃過不少輕食沙拉,但是總覺得口味很單一,吃久了就覺得很無趣,但是夏威夷拌飯多元食材,可以自己挑選自己喜愛的配料,讓挑食的人,不用再邊吃邊挑出不愛吃的食物,不論是想要飲食均衡或是挑食者都適合。
KIWI POKE 輕食沙拉的食材都是精心挑選與處理,保留住食材的鮮味與甜味,特別是海鮮一吃就知道新鮮度十足,像這個鮮蝦吃起來鮮、甜、脆,不似一般的輕食沙拉店,很多都是冰很久吃起來口感不是那麼的紮實,大大的加分。
POKE就是將食材像是魚、肉、蔬果皆切塊,因為食材都是各別處理,點餐時才會一起裝盤,所以每種食材的味道都很純淨,對於特別不愛某種食物的人來說,更不用擔心會因為自己不愛的食材味道會在自己的餐食裡,這對於挑食的人說真的很棒!
KIWI POKE 輕食沙拉的蛋白質裡有水煮鮪魚,原本我們一行人在猜會不會是罐頭鮪魚,所以我們都沒點!後來店家跟我們分享,他們都是每日到前鎮漁市拿新鮮的鮪魚回來處理,所以裝盛一些給我們試試口味,沒想到真的很不錯,吃的到鮪魚的鮮度,口感也是非常的好,用心挑選食材真的會讓人一試成主顧。
如果本身不挑食,或是想要簡單吃,可以購買每日限量的隨意餐只要100元/碗。
另外,也有4種現打的果粒汁,分別是野生藍莓果粒、蔓越莓果粒、覆盆莓果粒及黑醋栗果粒,每杯都酸甜好喝,喜愛果汁的人不要錯過。
KIWI POKE 輕食沙拉目前剛開幕,10月份活動推出,只要任點一份POKE,不分大、中、小碗,即贈東洲黑糖奶一杯。
以前吃輕食沙拉總覺得像在吃草,吃健身餐盒又覺得口味清淡難以持續,但是KIWI POKE 輕食沙拉的夏威夷拌飯食材多元,可以依照自己的喜愛及需求任意搭配,主食+配料+蛋白質+撒料+淋醬約有50幾種食材,可以隨意搭配創造出不同的風味,而且食材新鮮,以原型食物搭配簡易烹調,保留住食材的原味及鮮度,讓人百吃不膩,推薦給喜歡輕食、挑食、健身或是控制飲食的你。
店名:KIWI POKE 輕食沙拉 | 健康餐盒 | 天然酵素飲
地址:高雄市左營區自由二路142-1號
電話:0965 605 998
營業時間:週一~週日,AM 10:00~PM 8:30
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