高雄以水餃而聞名的餃子店果貿吳媽家水餃開分店囉!果貿吳媽家水餃創立於30年前,原本從市場小攤起家,因為用料實在,從配料比例、麵皮的厚薄、手包形狀水煮的火侯都有精準的拿捏,所以一直是口耳相傳的眷村必吃美食之一,目前除了有店面之外,也可以在網路平台購買冷凍包裝,外縣市的水餃愛號者也能一飽口福。
各式小吃美食
高雄小吃推薦!這家何媽媽麵食館是一家擁有獨家特色的麵店,採用獨家秘方用作法繁雜的XO醬及21味秘方調製而成的肉骨茶都是店家的特色招牌,原以為是間平凡的小吃店,沒想到何媽媽麵坊的餐點每道都能感受到獨特風味,而且用料新鮮,給的用料更是大器,我最喜歡的就是這裡的餐點可以吃到食材自然的原味,沒有過度的調味,所以即使完食後也不會覺得口乾舌燥,開業之至近15年之久,累積了不少愛好者,難怪即使是用餐的離峰時段,一樣用餐的人潮不間斷,是週邊家庭客與上班族覓食的好去處。
高雄平價丼飯推薦!這家四街道 南蠻雞是一間高雄隱藏版的平價丼飯專賣店,提供8種丼飯可以選擇,另外,也有單點炸物、湯品、飲料…等等可以選擇,目前與Uber eats外送平台合作,懶的出門也可能訂購外送,四街道 南蠻雞最特別就是他們家的南蠻雞炸過後,會再用和風黑醋炒到收汁,吃起來層次風味滿滿,回購率超高。
高雄小吃推薦!這家老爺美食館是一家以天然、健康、營養、美味為料理初心的小吃店,餐點皆以食材的原味呈現,沒有過度的調味,完食後不會覺得口乾舌燥,其中焦糖煙燻鴨、香茅煎肉及三骨湯品則是老爺美食館必吃的鎮店三寶,2023年登上米其林必比登推薦,也曾被高雄市長讚譽「美食新巔」,獲選高雄市衛生局推薦健康餐盒示範店家,是高雄很有特色的平價小吃店。(KLOOK優惠餐券:米其林必比登推薦|老爺美食館(鼎山店) |高雄)
高雄麻辣干鍋推薦!雖然現在高雄麻辣干鍋的選擇越來越多,但是辣辣叭麻辣干鍋還是我的最愛,食材新鮮且豐富,辣度、麻度都可以客製化,最重要的是鍋香氣十足,還提供白飯、紅茶無限量供應,可以選擇個人鍋或是共鍋,起鍋費200元、個人低消100元,選擇內用或是外帶都可以唷!
高雄老店推薦!這家燕巢風味外省麵創立於2000年至今已有24年,是間老靈魂古早味麵店,有別於傳統麵店,這裡的用餐環境乾淨舒適,用原木桌椅打造成古色古香典雅的風格,還放著懷舊音樂, 平價庶民美食搭配優質的環境,是在地人推薦的燕巢必吃小吃。
高雄便當推薦!這家五方市中式便當專賣店是最近發現的便當新選擇,口味選擇多元,高達25種口味可以選,不管是想吃雞肉、豬肉、魚肉或是菜飯通通能滿足,配菜可以任選3種,是一間乾淨、清爽、不油膩的家常菜色便當店,附近的上班族、家庭客午餐或是晚餐的好選擇!
高雄小吃推薦!高雄鴨肉飯選擇不少,但是高雄鵝肉飯卻不多,而這家是藏在三民市場附近的無名鵝肉店,從早上10點營業到晚上7點,下午沒有休息,每日新鮮現做,售完為止,從營業到休息店裡的客人就一直絡驛不絕,是許多喜愛鵝肉的老饕的私藏名單。
高雄古早味蛋餅推薦!這家羅家古早味蛋餅是左營在地許多老饕喜愛的銅板早餐,沒有獨立的店面,固定在自由黃昏市場設攤,單買一種口味古早味蛋餅,連豆漿、奶茶、紅茶…等飲料都沒有,每天卻還是出現排隊人潮,真的超厲害。
高雄小吃推薦!這家華喜爌肉飯是朋友推薦給我的前鎮在地美食,即使離峰時間到訪,一樣都有排隊人潮,算是前鎮在地排隊美食之一,聽說過去是從門前小攤起家,到現在有2間店面,是高雄在地50年老店,專賣爌肉飯,會附上酸菜及一顆半熟蛋,是道地的古早味美食。