台中簡餐推薦!這家牧釜燒主打平價的日式個人鐵板燒套餐,多種餐點口味都是自家研發,連醬料都是自製,風味獨特,除了可以吃到特色日式鐵板燒料理之外,還有各種咖哩、炸物、丼飯可以選擇,每份餐點都會贈自家熬煮的銀耳枸杞紅棗湯一碗,除此之外,還提供飲品、味噌湯無限供應,低消只要一人點一份餐點,不只是三五好友、小家庭用餐適合,即使一人來訪也適合唷!
日式料理
台中新社特色景觀餐餐廳本來就不少,而去年就新增一家生力軍飛花落院,這是台中知名的麻葉餐飲集團旗下的新品牌,花了整整10年耗資兩億打造而成,有別於八豆食府壽喜燒、八豆食府鍋物及一頭牛日式燒肉,選在熱鬧美食戰區,將飛花落院選在台中新社郊區佔地千坪,整個空間設計採禪意美學,非常的講究,傍晚時間可以賞夕陽,夜晚還能看到台中市區夜景,採全預約制的無菜單料理,才開幕就造成轟動。
由於猴媽茹素多年,每每回到台中總是會帶著猴媽四處找好吃的素食料理,這幾年素食的飲食也越來越多元,這次找到這家藏在巷弄之中,以市場擺攤起家的蔬壽司,以前素食能吃到的壽司都是簡單傳統捲壽司或是豆皮類的壽司,但是蔬壽司的選擇非常的多元,有捲壽司、軍艦、握壽司,可以單點,也能選擇套餐,是屬於創意壽司唷!但建議早點來訪,太晚來喜歡的口味可能早早就會完售,選擇性會比較少。
對於淘氣猴來說,好吃的日式料理就是要食材新鮮、現點現做,用食材的原味來滿足挑剔的味蕾,而近期發現這家首壽司正是這麼一家優質的日式料理餐廳,擁有各式各樣的手作日式料理,像是無菜單料理、手捲、握壽司、傳統壽司、丼飯、烏龍麵、烤物、小菜、沙拉、湯品、燒物、刺身、軍艦…等等,豐富多元的選擇,重點是免收服務費唷!
台中沙鹿日式料理推薦★合禾町日式料理 平價定食丼飯好吃到嫑嫑
居住在台中市區裡的淘氣猴不常在到沙鹿走跳,但是,最近聽說在沙鹿的福安黃昏市場後方藏著一家合禾町日式料理,以新鮮、平價、料多、實在為主打,雖然才開幕短短半年的時間,已經有不少老饕一試成主顧,讓一向喜愛吃日式料理的淘氣猴立即約著朋友一起衝啦!
台中居酒屋推薦★壹柒 串燒酒場 小酌、聊天、放鬆的好地方
一整天的工作結束後,找幾個朋友一起到居酒屋小酌飲酒、享受美食、訴說生活中的酸甜苦辣,壹柒 串燒酒場是個好選擇。壹柒 串燒酒場號稱全台灣最大的串燒酒場,提供壽司、生魚片等冷台,雞肉類串燒,牛豬類、水產料理,各式小點及多樣酒水選擇,喜愛大口吃肉、大口喝酒,那麼壹柒 串燒酒場就是好選擇!
台中燒肉丼推薦★牛角次男坊 浮誇系燒肉丼 肉肉多到快滿出來啦!
冬天好冷呀!冷冷的冬天總是特別的容易飢餓,令人食慾大開,此時就是要大口大口的吃肉肉補充熱量禦寒,說到吃肉肉,絕對不能錯過來自日本的大型餐飲企業品牌走浮誇系燒肉丼路線的牛角次男坊,以淨重高達560g、總高達20公分、只要新台幤$220的燒肉丼飯,用肉肉堆疊成一座小山的大份量丼飯成為IG熱門打卡美食,想吃不用坐飛機到日本,目前台灣分別在台北、台中、台南及高雄各有分店。
台中關東煮推薦★川越洋食屋 大坑地區深夜覓食好選擇 同拉麵相關企業
川越洋食屋是一家以日式關東煮為主的深夜食堂,位於北屯軍福九路上,天下奇雞旁,鄰近於大坑蝴蝶橋及大坑情人橋,除日式關東煮之外,也有提供排餐及咖哩飯,只營業晚上時段,是吃晚餐及宵夜的新選擇。
前陣子網路上許多格友不斷的在推薦這家開丼 燒肉vs丼飯,號稱地表上最強的燒肉丼,每看一次格友的分享,就激起淘氣猴一定要找時間嚐鮮的念頭,所以就一直列在淘氣猴的口袋名單中,而開丼 燒肉vs丼飯目前在台中有三間店,分別在大墩路、台中秀泰廣場及台中新光三越,而這天淘氣猴利用假日與猴爸一同到新光三越逛街順便用餐,就選擇了這家在口袋名單中已久的開丼 燒肉vs丼飯。
曾經在網路上看過格友分享過一道從中國傳來台灣的菜色三國烤魚,以超大的鐵盤裝盛,用麻辣湯底加上各式的蔬菜及火鍋料,再加上一隻魚,煮成一鍋大雜燴,就這樣成為一鍋超霸氣且澎湃的麻辣鍋物吸引一向是麻辣控的淘氣猴,當時,就想著有機會一定要嚐嚐這三國烤魚,沒想到,現在這道名菜居然不用搭飛機,在台中的大里就吃的到囉!