日式料理

高雄日式料理推薦★大阪王將 免搭飛機出國 也能吃到日本知名餃子

大阪王將來自日本大阪的連鎖餃子店,目前在日本擁有300多家連鎖分店,且擴展到海外,目前台北、台中、高雄、桃園、台南都能品嚐的到,而高雄目前擁有二家分店,分別為夢時代及新光三越左營店都能吃的到,因為左營高鐵一帶是肥獅子平時最常走跳的區域,所以也常常到新光三越覓食,這天與友人又晃到新光三越覓食啦!左挑挑、右選選最後看到大阪王將有推出新品於是這天的晚餐就決定這家啦!
高雄日式料理推薦★大阪王將  免搭飛機出國 也能吃到日本知名餃子

高雄左營餐酒館推薦★ 白串燒 – 炭烤手作無菜單料理バール 銅板美食到無菜單異國料理一次搞定

白串燒 - 炭烤手作無菜單料理バール一家隱藏在瑞豐夜市附近的無國界料理,因主廚本身是串燒路邊攤起家,故沿用之前白串燒之名,雖命名為白串燒,卻不只賣串燒,還有炭烤、日式料理、無菜單料理,以中西合併的手法融合料理,在白串燒可以吃到銅板美食,也能嚐到無菜單料理,有中日法料理,也有時下最流行的分子料理,即使是平價串燒也有浮誇精美的擺盤,白串燒給的不只是味蕾上的驚喜,更是視覺上的饗宴。
高雄左營餐酒館推薦★ 白串燒 – 炭烤手作無菜單料理バール  銅板美食到無菜單異國料理一次搞定

高雄日式料理推薦★箸福 手作壽司丼飯 季節限定!生鮮等級粉粉櫻花蝦丼飯上菜啦!

新鮮簡單的日本料理總是特別的迷人,不需要費工的料理,只要食材新鮮、刀工好,簡單不浮誇的料理手法,讓原始的鮮美滋味征服味蕾,這樣的日本料理就會讓人著迷,而箸福 手作壽司丼飯就是這麼一家以海鮮丼飯與握壽司主打的日式料理,是高雄不能錯過的日本料理之一。
高雄日式料理推薦★箸福 手作壽司丼飯  季節限定!生鮮等級粉粉櫻花蝦丼飯上菜啦!

高雄定食推薦★虎次郎日式炸牛排專門店 必點 極品甜洋蔥牛燒肉 限量供應的餐點 自己的牛肉、自己煎

最近興起了一陣炸牛排炫風,前陣子肥獅子才到彩虹市集享受完乍牛  炸牛排專賣而已,沒想這天來到新光三越左營店的美食街,又再度發現一間新開幕的虎次郎日式炸牛排專門店,這是虎次日式炸牛排專門店的副品質,與高雄有名的汕頭泉成沙茶火鍋是相關企業。
高雄定食推薦★虎次郎日式炸牛排專門店  必點 極品甜洋蔥牛燒肉 限量供應的餐點 自己的牛肉、自己煎

高雄日本料理推薦★不老壽司 即使排隊了1小時也要享受的平價美味壽司

不老壽司是一家日式壽司專賣店,除了有常見的生食握壽司、炙燒握壽司、軍艦、手捲、捲壽司,也有創意口味的壽司,偶爾採買到新鮮魚獲,也會有菜單上沒有的餐點,點餐時可以先問服務人員詢問有什麼斯杯秀的餐點,不老壽司價格平價,食材新鮮,所以高雄算是小有知名度,建議用餐尖峰時段一定要先訂位。
高雄日本料理推薦★不老壽司  即使排隊了1小時也要享受的平價美味壽司

高雄日本料理推薦★助壽司(文山旗艦店) 文山特區美食戰區之平價壽司

助壽司是一家以炙燒握壽司、握壽司、捲壽司、海鮮丼飯、炸物、手捲為主的日本料理餐廳,食材新鮮、價格平價,在高雄以豪華海鮮丼飯打出知名度,目前在高雄有二間分店,不只可以單點、也有合菜選擇,所以也是一家適合聚餐的餐廳好選擇,平日當月壽星或是假日當日壽星只要打卡及消費滿$500,即免費招待一份$180元的丼飯,所以助壽司也是慶生餐廳的好選擇!
高雄日本料理推薦★助壽司(文山旗艦店)  文山特區美食戰區之平價壽司

高雄丼飯推薦★燒丼株式會社 必點野郎燒豬丼 肉肉多到看不到白飯 鹹香夠味

燒丼株式會社是一家主打日式燒肉丼飯的平價餐廳,米飯上淋上特製醬汁,再將肉肉用炙燒到焦香、逼出油脂,舖好舖滿在米飯上,讓人一看就食指大動,目前有野郎燒豬丼、牛野郎丼、醬醪雞腿丼、鬼椒雞腿丼、美國嫩肩牛排丼、醬燒角切牛丼、辣照燒雪花豚丼,最近又再推出牛橫隔膜丼,不管是想吃牛、豬、雞都能滿足。
高雄丼飯推薦★燒丼株式會社  必點野郎燒豬丼  肉肉多到看不到白飯  鹹香夠味

高雄居酒屋推薦★藝 居酒屋 新鮮食材 精湛刀工 下班小酌吃宵夜的好去處

藝 居酒屋是一家重視食材新鮮度且講究刀工的日式居酒屋,餐點從平價串燒到主廚推薦的高檔私房料理都有,料理多元,主廚承師日本師傅的職人精神,只用新鮮漁貨料理,拒絕使用冷凍及二流食材,連日本人都喜愛的居酒屋,是一家適合下班後小酌聚餐的好選擇,慶祝節慶,像是慶生、父親節、母親節、情人節、求婚,提前一天告知,也能擁有專屬客製化的刻字唷!
高雄居酒屋推薦★藝 居酒屋  新鮮食材 精湛刀工  下班小酌吃宵夜的好去處

高雄日式料理推薦★和田壽司 日式定食198元起 平價高CP值又有創意

和田壽司是一間平價日式料理,日式定食只要$198元起,免收服務費、免低消,營業至凌晨12:30,除了可以吃午餐、晚餐之外,也是吃宵夜的好選擇!和田壽司自民國80年至今已經算是27年的老店,目前第二代傳承父親的好手藝,堅持現烤、堅持用好的食材、堅持不斷的精進廚益,餐點具有特色,像是炙燒麻辣鮭魚握壽司、炙燒焦糖麻辣蛋捲壽司、日本乳酪蟹肉手卷都是一般日式料理餐廳吃不到的唷!
高雄日式料理推薦★和田壽司  日式定食198元起  平價高CP值又有創意