小義樓Kitchen在高雄還算小有名氣，不過肥獅子一直都沒有來光顧過，這次聽說小義樓Kitchen即將要轉型義泰式料理，於是趁著在轉型前趕快找時間來光顧一下。
而小義樓Kitchen就鄰近於新掘江，位於新田路的前端，處於老公寓的一樓，屬於比較恬謐的區域。
目前有提供全天候義大利麵及燉飯9折優惠、午餐時段公開打卡送奶香焗烤馬鈴薯，平日也享有集點活動，還在等什麼，快來A好康。
一走進店裡，感覺空間並不大，不過簡單的鄉村風裝潢給人還算有舒適感。
吧枱區。
各式的酒飲料。
在空間的一小隅發現這有趣的佈置，這好像是美髮院的蒸氣機。
雖然佈置簡單，不過讓空間增添了活潑性。
再往裡面走一點，有一個半開放式的小包廂，適合家族或是朋友一起來聚餐，約可容納12~13人左右。
MENU。
凱薩雞肉沙拉，沙拉送上桌前先有先均勻的拌上凱撒醬，然後在大量的撒上現刨的帕瑪森起司。
所以一送上桌時，就聞到那濃濃的起司香氣，令人食指大動。
一入口會先感受到生菜的青脆及雞肉的鮮嫩口感，接著是香濃的起司香及上頭濃郁的凱撒醬，起司及凱撒醬非常的match，讓整個香氣及口感富有多層次的變化，而且上頭的小麵包丁非常的酥脆，一咬下去還會有咔滋咔滋的聲音，非常的好吃。
南瓜濃湯，南瓜的香氣濃郁，而且口口都可以感受到南瓜的濃稠度。
蔬菜濃湯，有著濃厚的蕃茄香氣，帶點微微的酸度，喝完好開胃。
西西里咖哩蝦，一送上桌時那咖哩香氣逼人，差點就想罷工不拍照先嗑再說。服務人員說這整隻蝦都炸到酥脆，完全不用剝殼就可以食用，非常適合像肥獅子這種愛嗑蝦又不愛剝殼的人唷！這蝦子吃起來很有鹹香fu，外層炸的酥香口感像炸溪蝦，不過內層保留了蝦肉的Q彈，吃起來有雙重口感。裡頭的馬鈴薯口感吃起來也很鬆軟，底下還有幾顆小蒜頭，一入口就在嘴裡化開，而且完全沒有蒜味及嗆味，只有獨特的香氣。
煙燻炸雞翅，這雞翅有煙燻香氣，外皮有酥脆感，吃起來還會感受到咔滋咔滋的聲音，裡頭的肉汁收的比較乾，吃起來比較有香氣，不會乾柴，與一般在外面吃到的雞翅口感較不同，深受肥獅子的喜愛。
香蒜紐約客牛排燉飯，紐約客牛排口感很嫩，而且香氣很足，在嘴裡咀嚼時，那香氣直衝鼻腔的快感，令肥獅子印象深刻，而小義廚Kitchen的燉飯是以生米煮成，所以米芯口感較明顯，不過細咬還是會有米粒在嘴裡化掉的感覺，稍微放置冷一點之後再食用，米芯的口感就會在稍微偏軟一點。
香辣小捲墨魚麵，一送上桌時那九層塔香氣就一直撲鼻而來，麵條一入口感覺得到那麵條的Q彈，因為麵條吸足了海鮮的鮮味，所以接著而來的那海鮮的鮮及甜味會一直在嘴裡迴盪，而且小卷也是足足一整隻，用料非常的大方。
香蒜菲力牛肉義大利麵，牛肉熟度嘟嘟好，上頭有撒了些許的海鹽，吃的到牛肉的甜味及啾C感，上頭的蒜香氣濃厚，與麵條拌在一起吃，會有青醬香及蒜香的雙重香氣交織。
巴黎情人(蔓越梅+新鮮果汁)，喝起來蔓越梅的酸及蕃茄的香氣較明顯，口感上是屬於酸V丫酸V的口感。
青檸香柚茶，柚子茶的味道較濃厚，帶點檸檬的香氣。
抺茶拿鐵，由下而上分別是抹茶、咖啡、鮮奶油，抹茶香氣濃厚，咖啡口感還不錯，會回甘。
攪拌後喝起來，抹茶的味道較重，在入喉前才會感受到咖啡的香及回甘fu。
小義樓Kithen雖然處於新田路較恬靜的區域，不過，其實用餐的人還不少，主要也是因為餐點美味，所以回籠客也多，聽主廚說目前有在規劃將要轉型為義泰餐廳，所以還沒有嚐過小義樓想要嚐鮮的或是吃過想要在回味的要快唷！
《本文為體驗分享文，全文為個人真實感受》
店家資訊
店名：小義樓Kitchen
地址：高雄市新興區新田路78號 GOOGLE MAP
電話：07-2814057
營業時間：週一至週日，PM 12:00~PM 2:30、PM 5:30~PM 9:30(週二店休)
官方FB：小義樓Kitchen
捷運資訊：R9中央公園站(步行約10分鐘)
備註：收取5%服務費、有低消$160/人
