國內美食吃透透 異國料理 主題特色餐廳 高雄美食

高雄餐酒館推薦║蘼樂餐酒║高雄隱藏版餐酒館!選用在地食材結合創意發想打造無國界料理,超狂!聖誕限定32盎司肋眼牛排必點~

1123

高雄聚餐推薦!如果你跟肥獅子一樣喜歡帶有創意及有質感的美食,又想要小酌一番,那麼絕對不能錯過這家蘼樂餐酒,蘼樂餐酒是高雄無菜單料理起家雅樂廚苑旗下的品牌,特選台灣在地小農頂級食材,結合創意發想,打造無國界料理,除了吃的到精緻的特色餐點之外,也有精釀啤酒、紅酒、白酒可以選擇,而且蘼樂除了可以開整瓶的葡萄酒之外,也有提供單杯的葡萄酒,以當天開瓶的酒為主,很適合朋友聚餐、家庭聚餐,也適合做為慶生或約會餐廳唷!

歡迎透過以下社群追蹤並訂閱「饗食客棧」的第一手發文唷!

20200210003525 10 20200210003520 27 20200210003648 86 20200210003524 80 20200210003528 50

 

蘼樂餐酒就隱身在前金區漢神百貨的B3百貨美食街之中,來到漢神百貨逛街,想要找個地方休息覓食,或是想要和朋友放鬆小聚,慶生約會蘼樂都是不錯的好選擇,而且搭捷運從R9中央公園站步行過來約只要13分鐘,或是搭輕軌到C10光榮碼頭站步行約7分鐘,如果想要小酌一番,可以選擇搭乘大眾交通工具。

IMG 20231116 193057

 

門前放了一尊彌勒佛,據說是鎮店之寶,重達288公斤,肚大圓滾,慈顏笑口常開,讓人感覺來到蘼樂餐酒享受美食,來點美酒,也能忘卻平日的煩惱。

IMG 20231116 193215

 

用餐環境以莫蘭迪色搭配粉紅珊糊絨椅,營造高質感,低調奢華帶著摩登又悠閒的氛圍,來到這裡讓人不由自主的放鬆起來。

IMG 20231116 193325

 

內裝是以西式設計,牆面上卻搭配上中式水墨畫,看似衝突卻不違合,讓空間感更加的具有自家的特色。

IMG 0474IMG 20231116 213155

 

除了一般座位區之外,也有提供半開放式的小包廂,三五好友用餐聊天,喜歡保有隱私性的人,可以事先預訂唷!

IMG 20231116 213205 IMG 20231116 193238

 

蘼樂餐酒供餐到9點(最後點餐時間8點半)、酒品可享⽤至12點,雖然藏在百貨公司內,卻是營業到凌晨12點,朋友之間聊天打屁不用受時間拘束。

IMG 20231116 193359

 

蘼樂餐酒的菜單,有沙拉、飲酒樂點、主餐、義大利麵、燉飯、蘼樂特調、精釀啤酒、單杯葡萄酒…等選擇。

2023展示菜單_十月更新

 

蘼樂餐酒除了固定菜單之外,也會有不定期的活動菜單,像這個32盎司的樂眼牛排就是今年的聖誕限定菜單。

蘼樂聖誕牛排

 

 

2023/12/1~2024/1/1聖誕限定32盎司樂眼牛排。

IMG 20231116 201241

 

大口啖牛排絕對少不了酒,推薦可以加價$ 999搭配澳洲粉紅氣泡酒唷!

IMG 20231116 201259

 

這個32oz的助眼牛排是聖誕節限定,需要提前3天預訂,約3-4人分享最剛好。

DSC08778

 

肥獅子個人超級推這個肋眼牛排,獨特的香料醃製,烤到約5分熟左右,外層烤到帶點酥、香、脆的口感,裡面的肉質鮮嫩無比,吃起來軟嫩多汁不柴口,咀嚼起來,在口中釋放的肉汁與香氣真的很迷人,原味吃起來就很有味道。

DSC08819

 

口味想要再重一點,可以跟店家要海鹽搭配也很棒唷。

DSC08831 DSC08811

 

另外牛排會附上油漬洋蔥及烤薯塊,都可以依照自己的喜好搭配享用。

DSC08767 DSC08771

 

蘼樂餐酒是少數有提供單杯葡萄酒的餐酒館唷!紅酒、白酒以當天開瓶酒為主。

IMG 20231116 193458

 

酒香濃郁厚實奔放,帶點微酸,口感滑順,稍有強勁。

DSC08713

 

白酒喝起來順口,帶有清新感的果香氣。

IMG 20231116 193533 DSC08720 1

 

藍眼淚海鮮沙拉,以馬祖的藍眼淚為發想,用蝶豆花凍與愛玉晶凍鋪底,再配上新鮮的海鮮及生菜點綴,最後,再淋上帶點微酸甜的水果優格醬汁,吃起來清爽低負擔,富有層次,單吃就很美味。

IMG 20231116 195042

 

裡頭放了不少海鮮,像是中卷、干貝、鮮蝦及鮑魚…等等,因為是屬於爽口型的沙拉,所以海鮮的鮮、甜滋味感受的到。

IMG 20231116 202038

 

蝶豆花凍與愛玉凍不只增添視覺享受,吃起來也很爽口。

IMG 20231116 202115

 

蒜炒魷魚‧煙花女醬,這道是屬於比較重口味的經典菜色,很適合來搭酒,一送上桌那香氣就不斷撲鼻而來,令人食指大動,鮮嫩彈牙魷魚吸附了鹹香微辣的煙花女醬,咀嚼起來層次感滿滿,讓人一口接著一口吃不停啊。

DSC08724

 

酥炸軟殼龍蝦.清炒櫻花蝦細扁麵,這道也是很特別的菜色,以往餐廳常見的是軟殼蟹料理,但是來到蘼樂餐酒卻可以吃到少有的軟殼龍蝦。

DSC08747 1

 

特別挑選市面上獨一無二的黑潮軟殼龍蝦,換殼期間全身100%全淨且極鮮,全隻無需剝殼,100%全食軟殼龍蝦,可以享受龍蝦的鮮美,肉質彈牙及肉厚膏潤,呈現完整風味,重點完全不用沾手,可以優雅的享受。

IMG 20231116 202216

 

搭配帶著鮮香味的櫻花蝦清炒細扁麵,麵條吸附鮮味與香味,層次上更上一層樓,搭配整隻肥美的軟殼龍蝦,真的是讓人吃到欲罷不能啊。

IMG 20231116 202224

 

奶油玉米燉飯.爐烤松阪豬,這道是蘼樂餐酒新推出的菜單之一,是一款很有層次的燉飯,保有米芯的口感又能吸附醬汁,採用玉米增加香氣與甜味,再用padano起司增加滑順與濃郁感,豐富了味蕾上的層次,而松阪豬帶點脆度,咀嚼起來也很有口感,是大朋友、小朋友都適合的一道主食。

DSC08761 IMG 20231116 202504

 

 

豐潤496,名為豐潤其喝起來的口感也是豐潤順口,帶著麥香與花果香,呈現細膩順口的風味。

DSC08794

 

誕蘼樂,這款是無酒精飲品,喝起來口感近似懷舊泡沫紅茶店才喝的到的蛋蜜汁,帶點微微的酸甜層次,順口好喝。

DSC08791

 

艷夏清檸,喝起來帶著微微的洛神花茶與檸檬清香,再放上愛心狀蝶豆花冰磚點綴,酸甜滋味,即滿足視覺又滿足味蕾。

DSC08804

IMG 20231116 202422

蘼樂餐酒是一間很有質感的餐酒館,不管是餐點或是酒都有一定的水準,且用餐環境也給人很舒適慵懶的感覺,低調藏身在漢神百貨B3美食街之中,若不是來逛街意外發現或是有人推薦來覓食,應該很難發現他的存在,最近因應聖誕節推出聖誕限定32盎司樂眼牛排,喜歡吃牛排或是正在找適合的餐廳過節的人,推薦你蘼樂是不錯的好選擇唷!

 

店名:蘼樂餐酒

地址:高雄市前金區成功一路266-1號B3F

電話:07 557 6188

營業時間:週一~週日,AM 11:30~PM 2:00、PM 5:30~AM 00:00

官方FB:蘼樂餐酒Lee’s Garden Wine Bar 

捷運資訊:R9中央公園站(步行約13分鐘)

輕軌資訊:C10 光榮碼頭站(步行約7分鐘)

 

 

20200310015444 35更多高雄懶人包推薦:

1582738739 39048401

1582738746 3121135154

1582738749 1900430949

1582739726 3581729499

1584117824 1394160972

1588610290 636058187

 

You Might Also Like