位於左營高鐵站前的重信路上,幾個月前出現了一家很特別的餐廳,店名就叫做跟水產,這家餐廳早上賣西式早午餐,晚上賣預約式的新鮮水產,店家為了讓水產保持最新鮮的狀態下提供給客人,所以採取預約式,沒有預約是吃不到的唷!不過,目前還在籌備中,尚未正式開賣,但是,在幾個月前已經開始賣起了西式早午餐,肥獅子覺得很特別,於是就約了友人先來試試早午餐。
※此餐廳已歇業。
注意到這家店時,是因為店名非常的特別,一開始還不知道這字怎麼唸,後來才知道原來是「跟」,當時就讓肥獅子對這家店留下了深刻的印象。
除了室內空間之外,騎樓處也有座位,但是,高雄的夏天非常的酷熱,當然是坐室內吹冷氣,才不用忍受汗如雨下之苦。
室內空間還蠻寬敞舒適,走工業風格。
採點餐後先結帳。
餐具區、調味區及自助打包區。
MENU,有三明治總匯、滿分堡系列、輕食沙拉、乳酪堡系列、蛋餅系列、吐司/漢堡、炒飯系列、鍋燒系列、義大利麵系列…等等多樣選擇,想要升級成拼盤套餐,可以加$40元,會有沙拉、煎蛋、脆薯,沙拉亦可更換為飲料。
豆漿紅茶,口味上是屬於豆香味大於茶香味,甜度適中。
單點鍋燒意麵,湯頭清爽不油膩,同行友人有請店家特別將意麵過水去油,應該也是會吃起來比較清爽的原因。
一般鍋燒意麵大多會放蝦子,不過跟水產的意麵是以豬肉片取代。
裡頭除了一顆營養100%的蛋之外,也加了一些火鍋料。
海蝦排套餐,套餐本來就會附上沙拉、薯條、煎蛋及紅茶,這樣一份$80元,其實有稍微精緻了一點。
海蝦排炸功還不賴,吃起來外酥內Q彈。煎蛋的香氣有出來、薯條也還蠻鬆軟。
沙拉有包含新鮮水果及生菜,佐千島醬。
卡拉雞總匯加$40升級為套餐,沙拉改為飲料,感覺跟水產走的是小巧的精緻路線。
不過,這卡拉雞總匯卻意外的非常對肥獅子的胃口,土司非常的鬆軟,裡頭夾著生菜、蕃茄、火腿及雞肉,一口咬下,先是感受到雞肉的酥香及軟嫩多汁,接著是生菜的水份,在中口中和,真的不錯吃,吃一份還真的有點不過癮。
跟水產的西式早午餐整體來說餐點還算不錯,不過,以份量來說肥獅子個人覺得價格有稍微偏高一點,目前晚上的預約制水產還在籌備中,待籌備完成再找時間來去踩點。
店家資訊
店名:跟水產 西式早午餐 水產晚餐
地址:高雄市左營區重信路536號 GOOGLE MAP
電話:07-3486766
營業時間:週一~週日,AM 6:00~PM 2:00
捷運資訊:R16左營高鐵站(步行約5分鐘)