超級肉控必訪!12盎司大肉盤!優質好肉霸氣登場~ 套餐式火鍋~自己的鍋自己配~就在哈肉鍋!

雖然今年的冬天不怎麼冷,但依舊不減肥獅子愛吃火鍋的興緻,反正只要冷氣夠強,無時無刻都是嗑鍋好時機啊!這天肥獅子又來到了三民區家樂福愛河店覓食,發現了這家新開的火鍋店哈肉鍋,主打優質的大肉盤,以套餐式提供餐點,看似精緻卻擁有大份量,是火鍋控、肉肉控不能錯過的一款鍋物啊!

有別於一般傳統式的套餐火鍋,哈肉鍋採套餐式任意搭配法,給予愛鍋的人更多的選擇空間,是一個很適合聚餐滿足不同人喜好的鍋物店。

 

哈肉鍋是一家裝潢很時尚的火鍋店,以桃紅色搭配白色系妝點空間,不只是感覺到新穎,更是吸睛。

 

室內空間寬敞舒適,座位多以4人座為多,以鐵灰色系為主的空間,更增添時尚感。

 

哈肉鍋的菜單,每個套餐都有7道餐點,分別是開胃菜、湯頭、菜盤、肉盤、主食、飲料、甜點,鍋物的價格以肉品或海鮮的標價為主,每鍋$268元起。

 

開胃小菜,這天的開胃小菜是柚香醃蘿蔔,吃起來頗開胃。

 

麻奶牛肉筋骨鍋(微辣),沒想到最近超夯的麻奶鍋在哈肉鍋也能吃的到唷!源自於蒙古成吉思汗的御品料理,採孜然、茴香、荳蔻、月桂等32種中藥材及香料拌炒,並與牛筋膜肉、牛骨、老母雞一起熬煮,湯頭除了香麻感之外更增添了滑順口感,口感上也更加有的有層次。

 

麻奶牛肉筋骨鍋附上巴蜀冷壓紅油豆腐、巴蜀溫制紅油血旺、秘製牛肉筋三種配料,建議開鍋時就放進去熬煮,吃起來對味唷!豆腐吸足麻奶香氣,吃起來很夠味。血旺軟嫩滑順。牛筋軟嫩不需費力咀嚼,香氣十足啊!

 

血旺嗨辣豆腐鍋(小辣),其實就是麻辣鍋,以多種香料及辣椒拌炒,再用豆腐、血旺一起熬煮,香氣、麻度十足,帶點微微的辣度,不過渡刺激,越吃越涮嘴!

 

最佳菜盤可以依照自己的喜愛點選時令蔬菜盤(無火鍋料)或蔬菜鍋料盤(有火鍋料),不愛菜菜的人也可以換成美國培根牛或低溫熟成豬或是冰封海蝦盅,選擇性非常的多元,同時可以滿足各種不同人的喜好。這款是時令蔬菜盤,以時令新鮮的蔬菜、菇類為主。

 

同行友人不愛吃蔬菜,所以選擇低溫熟成豬,口感軟嫩不柴口。

 

12oz XXL土豪牛肉盤,這一款一次可以品嚐到三款肉品,分別是特選美國CHOICE級培根牛肉、特選美國CHOICE級霜降牛、比臉大頂級美國PRIME級牛梅花真的很超值。

 

比臉大頂級美國PRIME級牛梅花,真的非常大 ,放到鍋中稍微涮到七、八分熟吃起來最美味,略有嚼勁卻不柴老的口感深的獅心。

 

美國CHOICE級培根牛肉,油花比較多,所以吃起來比較滑嫩順口。

 

特選美國CHOICE級霜降牛,口感較軟嫩, 不需費力咀嚼,吸足鍋底的香辣滋味吃起來好過癮。

 

如果跟肥獅子一樣是海鮮控,那麼絕對不能錯過旗艦海味拼盤,裡頭有生蠔、大白蝦、三點蟹、帆立貝、鯛魚、澎湖小尖卷、花枝漿、蛤蠣….等等,滿滿的鮮味及海味,整個大拼盤以超霸氣的木桶裝盤,不只好吃又吸睛唷!

 

千層豆腐紙,真的薄的就像一張紙一樣,非常的特別!

 

放到鍋中涮個二下在起來,立即變成了千層豆皮,口感層次很明顯,非常的特別,推薦必點!

 

柚香檸檬冰沙,這款很適合搭配火鍋去油解膩嘟嘟好!泰式奶茶,茶香濃醇好喝!

 

手工焦糖布丁,布丁口感滑嫩,焦糖香氣十足,餐後來一份非常的飽足。

哈肉鍋是一個非常有質感又新穎的火鍋店,以套餐式提供餐點,又搭配多款選擇,能滿足不同族群的喜好,即使常常來也能吃到不同的組合,是今年冬天不能錯過的火鍋店。

店家資訊

店名:哈肉鍋-好肉鍋物-大肉盤火鍋

地址:高雄市三民區河東路356號2樓(家樂福愛河店二樓)GOOGLE MAP

電話:07-2619255

營業時間:週一~週日,AM 11:00~PM 10:00

官方FB:哈肉鍋-好肉鍋物-大肉盤火鍋

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