高雄聚餐推薦！這家龍鶴家是一間帶著新潮的創意台菜餐廳，吃的到多種熱炒、台菜、合菜，將傳統台菜加上創意元素，呈現出不同的料理風格，店名龍鶴家有著台語攏賀呷的諧音很好記，餐點菜色選擇多元，是間很適合聚餐的餐廳。
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龍鶴家的位置
龍鶴家就座落在高雄鼓山青海路上，這條路是美術館區裡的一級美食戰區，藏著許多特色餐廳，台鐵美術館或輕軌C21美術館站步行約只要6分鐘即可到達，週邊也有停車場、機車停車格，是三五好友、家庭聚餐的好選擇。
龍鶴家的環境
一進門，映入眼簾的除了充滿台味的內裝之外，收營枱的這面麻將櫃枱也是十分吸眼球，道然是麻將拼湊而成。
龍鶴家的用餐空間寬敞舒適，但桌數其實真的不算多，用餐尖峰時段建議一定要先訂位。
有方桌，也有圓桌，店家依人數安排，內裝充滿台味，卻又有新潮感。
即時是平日晚上來訪，也是不少人潮。
龍鶴家的菜單
有單點，也有合菜，可以依照自己的需求搭配，菜色選擇豐富多元，近100道餐點可以選擇。
龍鶴家的餐點
月見豬油拌飯
敢吃生蛋黃的人，我推薦必點這道！
白飯上淋上豬油及油蔥，再搭配上一顆黃涔涔的生蛋黃，拌一拌一起吃，讓人忍不住一口扒過一口吃不停啊！
鹹豬肉炒飯
炒飯粒粒分明，護氣十足。
牛肉炒粿條
粿條也是吸足了醬香氣，淋上些許檸檬汁再搭配上花生粉，吃起來層次感更豐富。
避風塘鹹酥大蝦
蝦子新鮮彈牙，用避風塘的作法吃起來鹹香夠味。
招牌油蔥雞
這個雞肉也是超推，肉質Q彈不軟爛，保有嫩度不柴口，即使不沾醬也很有味道。
招牌風味茄子
這絕對是必點的一款特色菜，很特別的作法是在別間餐廳吃不到的口味，這茄子吃起來不是以往吃到那種軟爛的口感，反而有點像是拔絲地瓜那種，外層帶點脆度，搭配上獨特花椒的醬香，吃起來好涮嘴啊！
招牌四季肥腸
肥腸處理的很乾淨，沒有腥味，吃起來很脆又有彈性，搭配上四季豆，吃起來挺香。
尖椒回鍋肉
香味濃郁，吃起來很下飯。
金沙魷魚
魷魚的外層炸到酥脆，裹上金沙，吃起來很夠味，單吃配飯都好吃。
五柳枝酥炸糖醋鱸魚
五柳枝是一般常廳少見的作法，也是古早味辦桌菜，魚肉炸到酥脆，淋上特製的糖醋醬，吃起來酸甜下飯。
蔥爆牛肉
牛肉軟嫩不柴，搭配主廚炒功的加持，吸附了醬汁，吃起來又香又下飯。
蒜蓉金針娃娃菜
娃娃菜非常的鮮嫩，採用蒜蓉作法，吸收蒜香味，也很不錯。
破布子炒山蘇
我本身很愛吃山蘇，每次看到必點，不過，幾乎每間店的作法都差不多。
酥炸三層肉
這個三層肉倒是與我原本想像的不太一樣，反而比較像宜蘭的卜肉，吃起來外層酥脆，內層保有肉條的嚼勁與口感，而且不油也不膩。
剝皮辣椒雞鍋
龍鶴家的剝皮辣椒雞的湯頭喝起來比較像高湯，而不是屬於剝皮辣雞原有帶有微微辣感及甘甜滋味的湯頭。
麵茶甜甜圈
也是必點的一款甜點，甜甜圈表層裹上麵茶，咀嚼起來酥香及麵茶香交織，推薦。
極嫩豆花
這個豆花真的很滑嫩，而且也保有豆香，餐後來一份甜點很讚。
水果茶
冰涼酸甜好喝。
龍鶴家雖然是一間台菜熱炒餐廳，但是餐點選擇豐富多元，添加創意，有好幾款料理與外面餐廳吃起來的口味不太一樣，吃的出餐點的細緻度，餐後也不會覺得口乾舌燥，是近期我們很喜歡的台菜合菜餐廳之一，推薦給大家！
龍鶴家的店家資訊
- 店名：龍鶴家
- 地址：高雄市鼓山區青海路277號
- 營業時間：週一~週五，PM 5:00~PM 11:00、週六~週日，AM 11:30~PM 2:30、PM 5:30~PM 9:30
- 官方FB：龍鶴家 LONG HO JIA
- 交通資訊：台鐵美術館站(步行約6分鐘)
- 輕軌資訊：C21美術館站(步行約6分鐘)、C21A 內惟藝術中心站(步行約3分鐘)
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