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台中西區主題餐廳★米契爾先生主題餐廳 擁有隱藏版菜單之菇菇盆栽

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米契爾先生主題餐廳就位於台中廣三SOGO的後方,原為惹咖啡由於惹咖啡原來的營業時間只到晚上八點,但是店長發現該商圈可以經營消夜場提供給客人小酌的空間,所以更名為米契爾先生主題餐廳。

※此餐廳已歇業。

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不管是店內或店外都重新裝潢,以馬戲團的為主題來呈現,而且提供了午餐、晚餐、下午茶與消夜小酌等豐富的選擇,不管是想要來個義大利麵、披薩、漢堡或是輕食、甜點、手工飲料還是啤酒都可以滿足你唷!

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店內裡頭的座位擺設與之前的惹咖啡大同小異,但是多了馬戲團的主題後,感覺多了一些活潑性。

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空間設置的井然有序,而且店內環境也很乾淨。

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裡頭也有提供小包廂的設計,三、五好友想要來聊天小酌一番,這小包廂是個不錯的選擇。 IMG_9767

 

生菜沙拉佐特調胡麻醬汁,生菜很新鮮,再加上燻雞肉片香氣十足,佐上特調胡麻醬汁真的很美味,讓淘氣猴與Ray忍不住一口接著一口吃個不停。

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每日濃湯&麵包。

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今天的濃湯是南瓜濃湯,喝起來還蠻濃郁的,麵包吃起來也挺鬆軟。

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鄉村野菇奶油雞肉燉飯。

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這道是店長推薦店內的招牌主餐之一。

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當蓋子一掀起來時一股菇類的香氣噗鼻,由於米粒吸飽了高湯精華,所以吃起來很入味,而且口感Q彈不軟爛,裡頭的雞肉塊也很鮮嫩且很好吃。

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辣味紅椒海鮮義大利麵,這道是店內的另一道招牌主餐,裡頭滿滿的海鮮料真的是很澎湃,吃起來有辣感,是屬於溫和的辣,而酸度也是適中,麵條更是吸足醬汁,相當的美味。

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這是店內隱藏版的甜點-菇菇盆栽。

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由於製作程序複雜,所以每天只限20份,想吃的話,記得要事先預訂。

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這盆栽的底部是由奶酪、莓果醬、抺茶蛋糕、鮮奶油所組成,而香菇的部份,香菇頭是布朗尼蛋糕、香菇梗是由伯爵茶及注入的奶酥餅乾做成。這菇菇盆栽吃起來多層次口感,而且甜而不膩口。
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聽店長說光是這香菇梗的製作就要耗費二至三小時,而且裡頭盆栽的也是需要耗時的一層一層慢慢的製作,在甜度的部份店家也是想辦法一再的降低甜度,才有現在這麼美味的菇菇盆栽,而且連使用的湯匙都是一隻小鏟子的形狀,真的感覺店家好用心丫~

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焦糖拿鐵。

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水果茶,甜度適中,且喝下去後會感覺到一股淡淡的清香味,還不錯喝。

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在服務方面,淘氣猴還蠻喜歡進入店內後,店內的服務人員會主動招呼客人,並且主動介紹店家的特色餐點,讓客人更容易點選餐點,另外這次米契爾先生主題餐廳用餐,感覺比起之前的惹咖啡用料更實在也更好吃,感覺得到店的用心,特別是菇菇盆栽淘氣猴覺得很值得一試。

《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

店家資訊

店名:米契爾先生主題餐廳

地址:台中市西區明義街2號  GOOGLE MAP

電話:04-23288002

營業時間:週一至週日,AM  11:00~AM 2:00(週二公休)

官方FB:米契爾先生

備註:提供Wifi、提供包廂、提供包場、提供奶素、不收服務費

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