高雄拉麵推薦！這一家榮一拉麵是高雄近期很夯的拉麵店，只營業晚上時段，餐點的品項選擇不多，目前僅有3種口味的湯頭可以選擇，但是一到用餐尖峰時段就是滿滿人潮，一直是我想插旗的拉麵店，這天選擇營業前來等待，順利的成為第一輪的客人，所以沒有等待太久。
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榮一拉麵就座落在鼓山區明華路與民泰街交叉口，榮近於瑞豐夜市、凹仔底森林公園，搭捷運到R14巨蛋站2號出口步行過來約11分鐘、R13凹仔底站4號出口步行約14分鐘，或是搭乘輕軌到C24愛河之星站步行約15分鐘。
榮一拉麵因為室內用餐座位約僅有10席座位，用餐尖峰時段通常都需要侯位，所以，店家也貼心的在騎樓設置板凳僅客人等待。
來訪時沒什麼人，沒想到用餐完出來後，門口已經不少人在排隊等待啦！
榮一拉麵的菜單就設置在門口，等待座位時可以先選好自己的餐點，目前有三種口味可以選擇，分別是極上柚子鹽、濃厚雞白湯、魚介雞白湯，拉麵的麵條軟硬度、湯的濃淡度都可以依照個人的喜好做調整，想要有飽足感一點，也可以免費加半球麵。
榮一拉麵的室內空間不大，約10席座位左右，座位略顯擁擠，以U字型的坐位設計，每個座位都有設計小隔板做為個人區域劃分。
提供無糖麥茶免費暢飲。
極上柚子鹽拉麵，以雞骨熬煮的湯頭為基底，再加以柚子鹽調味，湯頭看似清澈卻濃而不膩，拉麵吸附湯汁，大口大口吸起來很過癮。
搭配上2片叉燒豬肉，吃起軟嫩不柴，香氣十足，重點是完全沒有令人害怕的豬騷味。
雞胸肉應該是以舒肥的方式料理，軟嫩不柴。
很喜歡這個湯頭，層次感豐富，喝起來很順口。
極上柚子鹽搭配的是洋蔥，喜歡加蔥的人，可以自己額外加點。
魚介雞白湯拉麵，這款湯頭比起極上柚子鹽又更加的濃醇，帶著微微的鮮甜層次，湯頭層次更為豐富。
章魚燒風味唐揚雞，外層炸的酥脆，雞肉軟嫩多汁不柴口，吃起來還蠻涮嘴。
高雄拉麵選擇越來越多，每間都有其自己的特色，而榮一拉麵拉麵、湯頭都可以依照自己的喜好客製化，雖然口味選擇不多，但是湯頭的層次感明顯，濃而不膩口，而配角叉燒肉、雞胸肉也是一點也不遜色，難怪很多饕客都寧可排隊侯位也要享受一碗榮一拉麵。
店名：榮一拉麵
地址：高雄市鼓山區明華路120號
電話：0913611609
營業時間：週三~週日，PM 5:00~PM 9:30
官方FB：榮一拉麵
捷運資訊：R14巨蛋站(步行約11分鐘)、R13凹仔底站(步行約14分鐘)
輕軌資訊：C24愛河之星(步行約15分鐘)
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