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高雄楠梓小吃★虱房菜無刺虱目魚專賣店

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虱房菜就位於後昌路上,其實肥獅子很常經過,不過每每在選擇吃飯的餐廳時總是錯過這一家,前陣子剛好在網路上看到格友分享介紹,於是就收納為口袋名單中,這次剛好又來這附近覓食,於是與友人就決定來這家虱房菜嚐嚐虱目魚料理。

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各式小菜,應該是給點便當的客人選的菜色。

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標榜每日現殺新鮮魚貨,而且不含人工調味料。

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醬料區。

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平時虱目魚最常看見的料理是虱目魚肚,沒想到虱目魚含有非常豐富的營養價值,而且從頭到尾都可以食用。

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蘋果日報也曾來採訪過。

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MENU。

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爌肉飯,選擇瘦肉的部位,所以吃起來不會膩口,還蠻下飯的,如果淋在飯上的醬汁能再給多一點會更好。

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虱目魚酥飯,魚酥還蠻新鮮,吃起來還蠻香的。

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燙青菜,吃起爽口,帶有濃厚的蒜香氣。

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魯蛋及魯貢丸有入味。

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虱目魚湯還蠻鮮的,而且份量很足,一般的虱目魚只是給半片魚肉,這虱房菜可是整整一大塊正反面的魚肉都保留,光是喝完這一碗湯就覺得很飽足。

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煎魚腸,肥獅子以前不曾吃過煎魚腸,這次是友人點的,肥獅子嚐試了一小口,煎的還蠻有焦香氣的,不過口感上肥獅子還是不敢嚐試,不過友人倒是一個人嗑掉了整整一大盤。

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虱房菜無刺虱目魚專賣店整體來說還算中規中矩,建議店家在醬汁上可以多淋一些吃起來比較下飯,而肥獅子個人最喜愛虱目魚肚湯,因為湯頭很鮮且魚肉大塊,重點是完全無刺,可以豪邁的大口大口咬………..

店家資訊

店名:虱房菜無刺虱目魚專賣店

地址:813高雄市楠梓區後昌路705號  GOOGLE MAP

電話:07-3619391

營業時間:週一至週日,AM 8:00~PM 2:30、PM 4:30~PM 9:30(週一公休)

捷運資訊:R18油廠國小站 (步行約10分鐘)

官方FB:虱房菜無刺虱目魚專賣店

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