民以食為天，身為外食族的肥獅子每月最大的開銷就是花在餐費，而最近發現巷弄美食APP結合各地的美食、小吃、餐廳，推出五折以上的餐券，主要以當天標券當天享受，沒有享用完畢還可以轉為購物金，讓享受美食不再是負擔。
天一坊日式天婦羅就是透過巷弄APP發現的巷弄美食，這是一家日式料理餐廳主打天婦羅為主，就位於新崛江附近的巷弄之中，距離捷運R9中央公園站也只要步行10分鐘左右。
走進店內，空間其實還算寬敞且舒適，除了有板前座位之外，還有四人座的座位及一間包廂。
包廂約可容納8~10人左右。
坐在板前的好處就是可以看到主廚料理秀，一邊享受美食，一邊看著主廚炸蝦、擺盤，跟主廚近距離的接觸，公開透明的料理，食用起來更加的安心。
有別於一般的日式料理，這裡提供的主要是以熟食的天婦羅為主，餐點都是熟食，所以不食生食的格友們想吃日式料理，這裡的天婦羅是好選擇。
漬物，以韓式泡菜及辣蘿蔔為主，泡菜清脆帶點酸度，吃起來頗開胃。辣蘿蔔帶點微微的甜度，咬起來脆度明顯，是開胃的小菜。
小菜，有蒸蛋、佃煮秋刀魚、蒟蒻及紅蘿蔔，這蒸蛋口感稍具札實，有點像是口感較札實的布丁，而秋刀魚毫無腥味，裡頭的魚刺已經煮到熟透，用舌頭輕輕一抿即可化掉，完全不用再挑刺，秋刀魚、蒟蒻及紅蘿蔔都是屬於吃起來帶點鹹甜鹹甜的滋味，很下飯。
白飯，天一坊很重視每份餐點的小細節，即使白飯也是挑別挑選過，這米飯口感Q彈，粒粒分明我愛！
味噌湯，味噌香濃郁，帶點甜甜的口感。
天婦羅套餐，裡頭有三隻炸蝦、四種炸蔬菜及二塊炸魚，配上精緻的擺盤一送上桌，看起來好可口唷！天婦羅是日本國寶美食之一，在日本已有悠久的歷史，而天婦羅好吃的秘訣掛糊要薄、瀝油要凈、口感要又脆又香，而天一坊就是難得的符合這三個要件，粉薄吃的到食材的原始鮮味，特別是炸蝦口感好札實，鮮甜度真的吃的出來。
而特製的蘿蔔泥醬汁，更是為天婦羅的鮮美度大大的加分。
單點穴子，穴子其實就是星鰻，星鰻是屬於體型較小的鰻魚，不過口感也是相對的較好。
一樣包裹上一層薄薄的麵衣，吃起來外層酥香脆，內層肉質細緻，不油膩。醮上特製的蘿蔔泥醬，讓人不知不覺一整隻全都吃光光。
松阪豬味噌漬燒，這松板豬一咀嚼起來，很有嚼勁且那味噌的香氣不斷的散發出來，鹹香的滋味很下飯。
牛肉醬燒，一旁的生菜佐上油醋醬又帶點哇沙米的嗆辣味吃起來好開胃呀！
主角牛肉醬燒約略五分熟，稍微帶筋，一入口醬香味在口中慢慢的散開，牛肉軟嫩多汁，又是一道下飯的好菜呀！
天一坊日式天婦羅整體來說餐點口味真的很不錯，不管是食材的新鮮度、麵衣的厚薄度及油溫的掌控都恰到好處，所以吃到食材的鮮美滋味，而且，從小菜、白飯、湯品一直到主餐在在都看出主廚對於餐點品質的堅持，是一家讓肥獅子會一訪再訪的餐廳。
其實巷弄APP推出來已經有好一段時間，肥獅子是一直在最近才開始接觸，主要以即買即用，較不會常常買了一堆券想到要用時就過期的問題，而且只要提供手機的QR-CODE就可以立即兌換，實在是很方便。
目前主要的區域有台北、台中、新竹、台南及高雄。
每日提供少量的份數，可以透過搜尋附近美食，用GOOGLE MAP定位找到配合的店家，從早餐、早午餐、午餐、下午茶、晚餐到宵夜通通都有，另外提供打卡集點換贈品的活動。
每一個餐券都有詳細的餐點說明，最重要的是還有用餐人用餐後的評價做為參考，減少踩雷的機會。
選好後就直接線上購買付款，非常的方便，對了，建議大家下標前，最好先打電話給店家預約訂位唷。
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(本文受時間軸科技(股)邀請體驗撰文，更多精彩內容都在巷弄)
《本文為體驗分享文，全文為個人真實感受》
店家資訊
店名：天一坊 日式天婦羅
地址：高雄市新興區文化路34號 GOOGLE MAP
電話：07-2156690
營業時間：週二至週日，AM 11:30~PM 2:30、PM 5:30~PM 9:30(週一公休)
捷運資訊：R9中央公園站(步行約10分鐘)
官方FB：天一坊 日式天婦羅
