高雄捷運國內美食吃透透捷運便利GO 鍋物類高雄美食 2024-04-09

高雄火鍋推薦║春囍打邊爐║高雄超狂特色鍋物！近20種口味，4種新品鍋物499雙人鍋，一人只要250，超適合情侶、小資族、小家庭~

高雄特色火鍋推薦！這家春囍打邊爐是間很適合聚餐的鍋物店，定期推出特色新菜單，口味選擇多元且豐富，讓喜愛鍋物的人一店就能滿足多種不同的口味，在這裡不只可以吃到港澳的特色鍋物卜卜鍋及乳豬海鮮煲，還有近期很夯的酸菜魚也能吃的到，最近更一次推出番茄牛肉鍋、重慶毛血旺鍋、酸菜豬肚排骨鍋、沙嗲牛肉鍋….等4種特色鍋，一鍋2人份，附2碗白飯，均消居然只要250元起，真是太划算啦！

歡迎透過以下社群追蹤並訂閱「饗食客棧」的第一手發文唷！

文章目錄

春囍打邊爐的位置
春囍打邊爐的用餐須知
春囍打邊爐的環境
春囍打邊爐的活動
春囍打邊爐的菜單
春囍打邊爐的餐點
春囍打邊爐的店家資訊

春囍打邊爐的位置

春囍打邊爐是高雄起家的火鍋店，目前高雄明誠店、文濱店之外，台南、台中也都有分店，而我這天來訪的是位於北高美食戰區的明誠店，鄰近R13凹仔底捷運站，步行約10分鐘即可到達，週邊也有多個收費停車場，最近的就是後方吉安街吉安富國停車場，步行約2分鐘即可以到達。

春囍打邊爐的用餐須知

● 用餐時間依訂位時間計算120分鐘。

● 有個人低消400元。

● 寵物需放寵物袋，請勿讓寵物露出來。

● 兒童140公分以下無低消。（活動除外）

● 開瓶費酌收200元/支

● 禁帶外食

春囍打邊爐的環境

春囍打邊爐的用餐環境共有2層樓，一樓以簡約的日式侘寂風格為主。

2樓則是以沈穩的墨綠色系做搭配與1樓的風格截然不同，添加木質屏障，有著半開放式包廂的感覺。

另外，也有提供1個8-10座位的圓桌包廂，很適合三五好友或是朋友聚餐活動，有需要的話也可以提早電話預約。

包廂不只可以聚餐，還可以租借Switch遊戲機，兼具娛樂遊戲。

醬料區，醬料還有冰塊冰鎮保鮮。

提供6種口味的明治冰淇淋及雙淇淋可以免費享用，餐後可以來個完美的ENDING。

春囍打邊爐的活動

● 滿千送百:凡消費滿千即贈百元券，可累加

● 新品四鍋加價購:凡點新品四鍋任一鍋，即可享加價購優惠 (每鍋限加購一次)

●3人同行來店消費即贈澳門卜卜鍋(口味任選)

※活動期限以店家公告為主，店家保留最終解釋權

春囍打邊爐的菜單

春囍打邊爐的菜單，更多其他菜單可以參考官方網站。

春囍打邊爐的餐點

這次的春囍打邊爐推出的新菜單是番茄牛肉鍋、重慶毛血旺鍋、酸菜豬肚排骨鍋、沙嗲牛肉鍋等4種鍋物，每鍋都配好鍋料及肉品，每款都有其特色及風味，一鍋2人份並附2碗白飯，想要吃的再多元一點，也可以再依照自己的喜好加點喜愛的肉盤或是配料搭配。

番茄牛肉鍋

這款番茄牛肉鍋真的很真材實料，湯底是屬於非常濃郁的蕃茄香氣，有著番茄自然的清新酸甜，即使喝多也不膩口。

附上的可不是牛肉片，而是厚切的牛腱肉，吃起來軟嫩不柴口。

喜愛肉片的話，也可以另外加點，目前剛好有春天第一鍋活動，2人同行就送一盤大肉盤(南部限定，活動期限以店家公告為主)

鍋物除了附上2碗白飯之外，裡面還有寬冬粉，冬粉吸足湯底吃起來就是特別的過癮。

沙嗲牛肉鍋

春囍打邊爐這次推出的鍋物，每款都很有特色，風味都很鮮明，我超愛這款濃郁卻不膩，獨特的沙嗲香氣，吃起來真的好香，鍋料及牛肉款吸足湯底，越吃越涮嘴。

這款沙嗲鍋附的是出前一丁泡麵，泡麵吸足沙嗲鍋的香氣，超對味！超好吃~

酸菜豬肚排骨鍋

這款酸菜豬肚排骨鍋是屬於清爽的鍋物，大量的酸白菜搭配上豬肚及排骨，自然清新的酸度，很適合高雄炎熱的氣候，吃起來就是特別的開胃。

豬肚處理的很乾淨，咀嚼起來帶有脆度，很有口感，排骨的部位是選擇帶有軟骨的部位，吃起來有很有咬感。

湯底自然的酸香滋味，湯頭喝起來很順口，食材吸附湯汁也是別有一番風味。

重慶毛血旺鍋

如果喜愛帶點辣感的風味，那麼就絕不能錯過這款採重慶道地做法，搭配多種香料及中藥熬煮，香、麻、辣的層次感滿滿，我很愛他的辣感，雖然感受的到辣、麻，但是不會刺激喉嚨，所以對於一向愛吃中辣的我，可是吃的超過癮。

裡頭的配料也是很豐富，有大量的午餐肉、毛肚、鴨血及大腸，料多實在。

每種配料都吸附湯汁，嗜辣的人絕對會愛。

鴨血也好新鮮，軟嫩滑口，吸附湯汁，吃的時候要小心會噴汁及燙口。

這款搭配冬粉就是對味，吸附了湯汁，又麻又辣的口感，大推！對了，這個湯汁是可以喝的唷！獨家配方，香辣帶麻卻不燥，如果湯頭沒喝完，可以打包回家再加個冬粉或是食材變成麻辣燙也很讚~

愛吃肉片的人，也可以加點一盤肉片，吸附重慶毛血旺鍋的湯底，就是特別的好吃！

春囍梅花豬&經典牛五花

凡只要點4款新品鍋物中的其中一鍋，即可以用優惠價加購春囍梅花豬或是經典牛五花，對於喜愛肉片的人，可選是相當的划算。

春囍梅花豬油花分佈均勻，放到4種鍋物任一鍋裡都合適，吸附湯汁吃起來軟嫩不柴。

經典牛五花的油脂比較多，所以吃起來口感也更為滑順，也會比較香。

綜合海鮮盤

喜歡海鮮的話，那麼就直接點綜合海鮮盤，附上二種魚片、白蝦及蛤蠣，直接來個海陸大餐也很不錯。

青江菜(單點)

香港凍檸茶、絲襪奶茶

春囍打邊爐的部份飲品可以點壺裝，如果超過3人來訪，建議直接點壺裝比較划算，這天點了店家的人氣款香港凍檸茶，茶香明顯，帶著檸檬的清新，喝起來很順口。絲襪奶茶喝起來茶香十足，入口很滑順。

紅糖糍耙

吃起來就是軟Q軟Q的麻吉，而外層沾附上滿滿的花生顆粒再淋上黑糖漿，咀嚼起來滿滿的花生香，很適合當餐後甜點。

草莓牛奶冰

這款也是任點4鍋新品之一，即可99元加購，牛奶雪花冰上加上新鮮草莓、布丁，再淋上煉乳，絕對必點！

店家也有提供免費的冰淇淋跟雙淇淋唷！

春囍打邊爐的火鍋選擇真的很豐富，不管你愛什麼口味，酸的、辣的、清爽的、濃郁的、特色風味的，這裡高達10幾種選擇，通通能滿足你不同的需求，這次特別推出的新品4種鍋物都是2人份，均消約在250左右，即使是情侶或是小家庭都能輕鬆用餐，多人聚餐還可以點多款不同的口味分享，加點食材吃的更多元，自由度很高，適合愛吃鍋物的您唷！