肉肉控~~燒肉控~~注意！淘氣猴最近在台中一中商圈、中友百貨旁發現一家超優質的阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽，提供40種食材包含牛肉、豬肉、韓式小菜、火鍋、飲料通通無限量供應，而且肉品的醃料也是韓藉阿豬媽自製醃成，來到這淘氣猴才發現，烤肉真的不用技巧，只要肉好、醃料夠味，隨便烤都好吃，一邊吃燒肉、一邊吃火鍋，好過癮啊！真的是三五好友聚餐的好地方。
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以往吃韓式燒肉總是以單點計算或是雙人套餐居多，對於愛吃肉的來說其實並不便宜，不過現在有阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽，讓肉肉控可以大口大口的享受燒肉的美味啦！而且還可以燒肉跟火鍋一次雙重滿足，真是太讚啦！
阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽位於育才北路上中友百貨旁，兩餐韓國年糕火鍋吃到飽的樓上，開車族、機車族可以把愛車停在旁邊的中友百貨停車場中，非常的方便。
阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽的室內空間還蠻寬敞舒適，採工業風格設計，座位多以4-6人座為主，桌與桌的間距拿捏的嘟嘟好，在這樣舒適的環境中用餐，真的會讓人不知不覺食慾大開啊！
採木桌、木椅搭配上銅金色系上吸式排煙設備，搭配起來整個質感大大提升。
阿豬媽韓式烤肉x火鍋吃到飽雖然剛開幕不久，不過頗受好評，正值用餐時間都是一位難求，建議大家來訪一定要先訂位唷！
這上吸式排油煙囪可以做上、下伸縮調整，吸力非常的強，完全不用擔心衣服、頭髮沾染烤肉味。
飲品區，有冰沙、咖啡、軟性飲料，多樣選擇，淘氣猴推薦可以喝冰沙代替汽水類，保留胃容量等等才能多吃一點。如果是咖啡控的話也可以選擇咖啡唷！阿豬媽的咖啡豆是特別挑選ucc咖啡豆，喝起來苦味適中、芳香甘醇。
韓式小菜及水果區，有韓式泡菜、海鮮煎餅、醃蘿蔔、高麗菜沙拉、韓式炒冬粉，愛吃多少就夾多少，而阿豬媽的補餐速度非常的迅速唷！
提供韓式醬油醬、辣味沾醬、韓式黃豆沾醬、椒鹽….等，四種調味沾醬選擇。
開放式的冰櫃中，有各種食材，像是有百頁豆腐、甜不辣條、魚丸、貢丸、魷魚丸、韓國四角魚板還有種蔬菜，用透明盒裝，新鮮乾淨衛生，部份食材也很適合拿來當烤物唷！
把食材、產地、鍋具材質都標示的很清楚，感覺是一間很用心的店家，讓淘氣猴覺得用起餐來更加的安心。
阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽的菜單，提供韓式烤肉、火鍋、韓式小菜、水果、飲料，近40種食材，食材任你挑、任你選，通通無限量供應吃到飽，平日只要$439/人、假日只要$499/人，再加10%服務費，限時120分鐘，不怕你吃不飽，就怕你胃容量不夠大，是韓式燒肉控的最新選擇。
阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽的肉品及海鮮，採劃單點餐制，每次限點5盤，以少量多次的方式點菜，以保持食材的新鮮度。
滿滿一桌，超級澎湃！吃到飽的好處就是全部吃完一輪之後，愛吃什麼就再加點什麼，完全不用再加費用啊！
淘氣猴覺得阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽真的是一間很用的店，很多小細節就會覺得阿豬媽真的很窩心，特別挑選的醬料盤，一次可以裝4種醬類，對於一向喜歡變換口味的淘氣猴來說，真的是超方便啊！
韓式泡菜很夠味，酸度、辣度都嘟嘟好，單吃、生菜夾肉或是煮個泡菜火鍋都很合適。醃蘿蔔及高麗菜沙拉口感都很清爽，肉肉吃多了，吃點蔬菜補充一下纖維質也不賴。
海鮮煎餅裡頭可以吃的到真材實料的蝦仁唷！這煎餅真的是幾乎都是一出爐就秒殺，幸好補餐的速度夠快，如果冷了也可以放到烤爐上稍稍加熱會更好吃唷！韓式炒冬粉也是淘氣猴很愛的一道小菜，韓國的冬粉比起台灣的更有口感，而且炒的很夠味，淘氣猴可是也續了好幾次。
豬五花(辣味、蒜味、椒鹽)，吃韓式燒肉就是要必吃豬五花，把五花肉放到烤盤中，烤到滋滋作響，逼出油脂、香氣不斷的撲而來，吃起來好吃不油脂就是豬五花最迷人的地方。
牛板腱(BBQ、辣味)，採厚切的方式，所以吃起來非常的厚實有嚼勁。
牛五花，切的厚薄適中，放到烤盤上稍稍正反兩面炙烤一下就可以吃囉！肉質軟嫩、肉香十足。
豬梅花吃起來也是屬於比較有口感的類型。
阿豬媽的肉品都醃的很入味，讓烤肉變的很簡單，輕輕鬆鬆來回翻面，搭配剪刀將肉肉剪成適當大小就可以囉！
用生菜搭配泡菜及烤肉一起吃，變換口味也不錯！
採用瓦斯爐搭配木炭，所以肉肉吃起來不只有肉香，還有微微的炭香。
由於阿豬媽的肉品都是醃製過，所以，烤網容易焦黑，不過，別擔心，服務人員換網非常的勤快。
火鍋食材自己到開放式冰櫃中夾取，當然想要跟淘氣猴一樣有美美的擺盤就發揮創意自己動手吧！火鍋的高湯屬於比較清淡的柴魚高湯，一開始的味道比較淡，透過食材的熬煮釋放出甜味，讓高湯慢慢的轉為甘甜，在冷冷的冬天吃火鍋配燒烤最讚啦！
推薦可以多點一些蝦子及蛤蜊放到火鍋中，湯頭會更加的鮮甜唷！
鮮蝦非常的新鮮，蝦肉非常的彈牙，淘氣猴可是一口氣嗑掉好幾隻。蛤蜊也是新鮮，且沙吐的很乾淨，超好吃！
鮮蝦拿來用烤的也很不錯唷！
阿豬媽韓式烤肉X火鍋吃到飽是一間很超值的韓式火烤兩吃餐廳，肉品的品質很不錯，搭配上韓藉阿豬媽自製醬料醃製，即使不沾醬也很夠味，想要享受道地韓式烤肉不用出國，來阿豬媽就對了！
店家資訊
店名：阿豬媽 아줌마 韓式烤肉 x火鍋吃到飽 (總店)
地址： 台中市北區育才北路 59 號 2樓(中友百貨旁 ) GOOGLE MAP
電話：04 -22250500
營業時間：週一~週日，AM 11:00~PM 10:00 (週五、週六，營業至PM 10:30)
官方FB：阿豬媽아줌마韓式烤肉ｘ火鍋吃到飽
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