高雄燒肉選擇很多,有日式、韓式、單點、吃到飽,各式各樣的總類琳琅滿目,而今天肥獅子去的這家燒肉店很特別,既不是日式也不是韓式,而是主打越式燒肉、火鍋與簡單的特色越南美食,就叫做會安越南海鮮燒烤,因為新住民的移入,現在在台灣可能吃到的美食越來越多元,但是像越南美食大多還是以小吃的型態呈現比較多,而會安越南海鮮燒烤應該是目前高雄首創第一家。
歡迎透過以下社群追蹤並訂閱「饗食客棧」的第一手發文唷!
目前會越南海鮮燒烤在高雄共有3間分店,分別是文衡店、SOGO店及明誠店,肥獅子因為平時生活圈都在北高雄,所以這次選在座落在北高雄的明誠店,這個地點的前身是燒肉屋,與知名韓八日韓燒肉、茶六為鄰,搭捷運從R13凹仔底捷運站4號出口,步行約5分鐘,R14巨蛋站2號出口,步行約7分鐘,開車族也不用擔心旁邊就是停車場。
會安是越南距離峴港市約30公里的一個觀光古鎮,在當地沿著河邊都是黃色的老宅建築,而官帽門就是會安當地的觀光地標之一,非常的特別。
會安越南海鮮燒烤不管是室內或是戶外的佔地都很大,用竹桌、竹椅搭配上復古黃色建築與復古燈籠打造出濃濃的越南風情,感覺格外的悠閒啊!
還沒有進門,就開始覺得處處都是越南風情,雖然暫時去不來越南,但是來到會安越南海鮮燒烤拍照IG打卡也能過過癮!
會安越南海鮮燒烤的活動,會安日每月8日來訪,享會安全店8折優惠、越南日則是每月18日來訪,越南籍朋友享8折。
會安越南海鮮燒烤室內空間又大又舒適,座位設計多以4-8人坐為主,超適合朋友、家庭、同事各類型的聚餐活動。
在室內用餐區的中間,有一個黃色小茅草屋,是製作越式米線卷的地方。
提供越式肉燥飯、清湯、越式醬料、飲品通通無限量供應。
會安越南海鮮燒烤的菜單,可以選擇套餐也能選擇單點,除了越南燒肉、越南火鍋之外,還有許多特色越南菜可以互相搭配。
光是越南醬料就有分好幾種,可以依照自己喜歡的口味搭配享用。
越南肉燥與台灣肉燥很不同,原本擔心會吃不習慣,沒想到一吃就愛上,吃起來很像炸豬皮,鹹香不油膩,吃起來好涮嘴!無限量供應大推~
富國島上選海鮮燒肉套組(2人),附有沙拉、冷前菜、熱前菜、海鮮、肉盤、甜點及飲料。雞絲涼拌生菜,是一道爽口的涼拌菜,搭配上蝦餅一起吃也很不錯。
吧勺-越式奶油玉米,除了有奶油香之外,還有蝦米的鹹香氣,吃起來很涮嘴。
古城粕菜,清爽的一道涼拌菜。
椰奶蒸法國麵包,法國麵包很鬆軟,上頭放上特殊的醬料搭配很對味。
烤燒肉盤可以四選二,我們選了巴拉圭板腱牛、香茅烤肉,海鮮可以五選四,我們選了澎湖干貝排、鯛魚下巴、特選白蝦、Q彈小章魚。以2人套餐來說,份量挺足夠的。
會安越南海鮮燒肉的用料還蠻實在,原本擔心魚下巴會腥味很重,不過後來發現一切的擔心都是多餘的,烤魚下巴油脂豐富,肉質細嫩不腥。
巴拉圭板腱牛肉質軟嫩不柴口。
白蝦的份量也給的很大器,Q彈鮮甜又新鮮。
牛肉河粉,牛肉軟嫩帶香氣,湯頭清爽甘甜。
甘蔗蝦,這道是經典必點的一道,用Q彈的蝦肉包覆上甘蔗,吃的到蝦肉的Q彈又能品嚐到甘蔗的鮮甜。
越南烤肉米線,越南料理的特色就是爽口及帶甜味,不會過度的衝擊味蕾卻又會讓人覺得美味,而這個米線就是有著這樣的感覺,好吃、清爽。
越南煎斑燒,外面就像是個蛋餅煎,裡頭包著豐富的配料,有豆芽菜、鮮蝦,蘸點醬吃起來更對味。
皇蝦海鮮火鍋,湯頭有著濃濃的蝦醬香氣,我們這次點2人份沒鐵帽子鍋,需要點到4人份才會有唷!
配料很豐富!有玉米、杏鮑菇、南瓜、金針菇、蛤蜊、鮮蝦、小章魚,肉片可以選擇牛或豬。
還有清菜,副餐可以選擇白飯或是冬粉。
檸檬蘆薈冰沙,來點酸甜滋味的飲品最解膩。
越南檸檬紅茶,也是帶著酸甜感及茶香。
越南滴漏咖啡,肥獅子每每看到都是必點的越南咖啡,喝起來很順口。
越式水果撈,其實就是水果優格。
綠豆蒜椰奶。
斑蘭糕椰,有著明顯的椰奶香,甜而不膩。
紫米椰奶。
越南薯條,這個好特別,不是沾蕃茄醬,是沾奶油+糖吃甜的唷!
家寶綠豆糕,餐後依人數附贈的小糕點,吃起來跟台灣的綠豆糕很像。
吃過各式各樣的燒肉,第一次品嚐到越南風味的燒肉感覺好特別,而且會安越南海鮮燒烤不只是可以吃到越南燒肉,還有越南火鍋、越南特色料理,選擇樣式豐富,吃起來清爽,是很適合夏天享用的異國料理,推薦給喜歡燒肉跟越南料理的大家。
店名:會安越南海鮮燒烤
地址:高雄市鼓山區明誠三路433號
電話:07-522 8252
營業時間:週一~週日,AM 11:00~PM 3:30、PM 5:00~PM 11:00
官方FB:會安越南海鮮燒烤
捷運資訊:R13凹仔底捷運站 (步行約5分鐘)、R14巨蛋站(步行約7分鐘)
更多高雄懶人包推薦: