誠實泡菜繼上次的東大門一隻雞之後,又再度出的宅配美食囉!這次的新菜色是屬於重口味的馬鈴薯排骨,雖然還蠻常吃韓式料理,但是,韓國口味的馬鈴薯排骨淘氣猴說真的還沒有嚐試過,這次知道誠實泡菜出這道新菜色時,心中其實還蠻期待的。
調理料理包
宅配團購美食★村子口眷村菜 簡簡單單、輕輕鬆鬆讓您10分鐘變出一桌好菜
自從年初換了工作之後,工作越來越忙碌,下班回到家常常已經是七、八點了,如果要在下廚煮飯從買菜、洗菜、煮飯、煮菜忙到來,可能要九、十點了,晚餐很可能直接變成宵夜,這次因為受村子口的邀約試吃,居然讓淘氣猴輕輕鬆鬆10分鐘就有一桌美味好菜可以享用。
淘氣猴一向愛吃牛肉麵,之前曾在電視節目上看到上班這黨事在介紹大師牛肉麵時,就對這大師牛肉都留下深刻的印象,這次剛好看到大師牛肉麵推出口碑體驗,沒想到這次可以順利的搶到券。現在市面上的牛肉麵處處都有,有時吃到湯頭不錯的牛肉麵,但是麵條吃起來卻soso,有時吃到不錯的麵條,但是湯頭卻不怎麼吸引人,但是大師牛肉麵則是由中華料理界國際比賽冠軍大師阿華師來研發湯頭,再結合台灣第一屆發酵麵食冠軍,也是台北國際牛肉麵節亞軍的麵食大師劉妙華老師來製作麵條,讓大師牛肉麵可以麵條及湯頭二者都可以美味兼顧。
宅配團購美食★勁咖哩
很高興這次幸運的抽勁咖哩的試吃體驗,Ray一向愛吃咖哩,這次看到推出的勁咖哩體驗,可以品嚐到牛、豬、雞三種口味,他可是超級興奮~~每一種口味各二包。
採用真空包裝。
每一份都有標示成份、保存期限及最佳賞味期。
加熱方式可以選擇隔水加熱、微波或是電鍋蒸煮,淘氣猴選擇以隔水加熱方式加熱,只要在水滾後放入,等到再次水滾5分鐘即可。
豬肉選用有「內臟的松阪肉」之稱的肝璉肉,搭配上馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥及多樣蔬果一同熬煮,一包的份量二人吃嘟嘟好。
豬肉的部份我們選擇用沾麵包的方式吃。
超級大塊的肝璉肉,剛拆封時看到這麼大塊的肉淘氣猴與Ray還以為是牛肉,吃起來很有咬勁,且也很入味。
洋蒽、紅蘿蔔及馬鈴薯吃起來都還蠻爽脆,邊吃還會變散發出咖哩的香氣。
雞肉口味,我們製作成咖哩飯。
雞腿選用雞的翅小腿,每包都有三隻翅小腿,不過,不知是否因為雞腿肉較厚的關係,感覺雞腿的部份沒有完全入味,比較可惜了一點。
牛肉塊還不少。
牛肉我們搭配上烏龍麵,彈牙的烏龍麵吸足了咖哩的香氣,淘氣猴與Ray不知不覺一人嗑掉了一盤。
吃起來有微微辣椒香氣與溫和的辣度再帶點麻麻的fu,拌菜、拌飯、拌麵都很ok。
店名:勁咖哩
官方FB:元氣咖哩