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澎湖宅配團購美食★hiway‧澎湖海味 家中必備好物 擁有一瓶輕輕鬆鬆變大廚

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在淘氣猴家裡的冰箱常常都會放著一瓶干貝醬,因為淘氣猴一向很少下廚,而因為猴媽吃素的關係,所以家裡準備的餐點也大多以素食居多,不過素食的餐點大多少了蔥蒜的調味而顯的香氣不足,此時,吃飯的時候就會拿出干貝醬拌一拌增添香氣及口感上的層次。

而這家hiway‧澎湖海味是出身澎湖的資訊工程的老闆,為推廣澎湖的好滋味,自創網購品牌hiway‧澎湖海味,堅持用澎湖當地捕撈、當地製造的漁產及海鮮加工品。而使用的包裝選用大紅的手提禮盒,不管是選購來當作伴手禮或是自用都很適合、也很討喜。

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一打開禮盒,每瓶干貝醬或是小卷醬都使用套袋保護住,以避免在運送過程因碰撞而破損。

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由左至右分別是干貝醬(微辣)、XO醬(微辣)、干貝醬(重辣)。

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每瓶280公克,可以保存一年。

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清楚的標示產品內容物及營養成份。

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干貝醬。

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其實干貝醬的內容物都一樣,只差別在辣度的高低。hiway‧澎湖海味可說是真材實料,隨便挖一湯匙出來,滿滿的干貝柱及丁香魚,而且裡頭還有老菜圃增加口感,吃起來很鹹香夠味,不嗜辣的人可以選擇微辣,像淘氣猴很喜歡辣度明顯的口味,所以偏愛重辣口味。

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像這種干貝醬不管是拿來炒菜、拌飯、炒飯、炒麵或是烘蛋都很棒,可以讓一向廚藝不精的淘氣猴立即變成為大廚。這天淘氣猴拿來拌炒米粉,立即讓炒米粉吃起來的香氣層次更加的豐富,裡頭的丁香魚、干貝柱、老菜圃讓咀嚼時更加的有咬勁。

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拿來炒飯也很不賴唷!

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XO小卷醬。

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這小卷醬裡頭的小卷個個都約4-6公分左右,而且量真的還不少,小卷單吃很有咬勁,越嚼越香,而小卷的鹹度較干貝醬為高一點,吃起來其實很下飯。

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有時不想炒菜,把廚房弄的油膩膩的,那就來個燙青菜,然後在拌個小卷醬,簡簡單單又是一道美味。

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 hiway‧澎湖海味的干貝醬及小卷醬真的很札實,非常的真材實料,滿滿的海味及鮮味,拿來炒菜、炒飯、炒麵或是單純拌飯、拌麵都是好選擇。

《本文為體驗分享文,全文為個人真實感受》

店家資訊

店名:hiway‧澎湖海味

電話:02-66378108

官方FB/官網:hiway‧澎湖海味/hiway‧澎湖海味

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