國內美食吃透透 台中美食 各式小吃美食

台中中區小吃★公園路口 台中大麵羮 台中在地人ㄟ美食

IMG_4357  

一直以來都覺得住在台灣真的很幸福,有著各式各樣的美味小吃,不管是臭豆腐、蚵仔煎、大腸麵線‧‧‧等等列舉不完,而大麵羮更是從小大到淘氣猴最愛吃的小吃美食之一,不過一直到最近才知道原來這樣的美味,是台中獨有的特色小吃,這家大麵羮位於台中市的公園路上,是公司一位同事介紹給淘氣猴,之前來過很多次都已經賣完休息,這次經過剛好看到還有在營業就立馬下車品嚐這一美味。

IMG_4380  

這天來時外面還有著不小的雨,不過裡面的客人一樣絡繹不絕。

IMG_4375  

大麵羮 $25/碗,使用特製的粗麵條放在湯汁裡煮到軟嫩滑溜,而湯頭越帶點稠度,再加上油蒽酥及韭菜,湯頭喝起來香氣十足再搭配沽溜沽溜的粗麵條,不知不覺就把整碗嗑個精光啦!

IMG_4357  

燒肉 $35/盤,使用腰內肉下去油炸,吃起來不油不膩,還不錯吃。

IMG_4361  

炸豆腐 小份 $20元/盤,外酥內嫩,再搭配泡菜一起吃還蠻爽口的。

IMG_4364  

章魚  $35元/盤,章魚川燙再淋上醬油,口感Q彈。

IMG_4365  

骨仔肉   $35元/盤,肉質還蠻嫩的,偶爾還吃的到軟骨,淘氣猴個人還蠻喜歡吃的。

IMG_4368  

蝦捲  $35/盤,與南部知名的蝦捲不太一樣,蝦漿比較厚實一點,所以內層的蝦漿吃起來有點像月亮蝦餅的感覺。

IMG_4369  

基本上所有的小菜都是冷的,雖然說各種小菜都還不錯吃,但是淘氣猴個人偏愛熱食,所以如果可以現點現做相信會更加美味,另外就是店家給的醬油膏很大器,只是對我們來說有點偏鹹了一點,建議可以把醬油膏淋在旁邊,需要的話在自行沾取會好一點。

Shop information

pen 店名:台中大麵焿

pen 地址:台中市中區公園路16號

pen 電話:0937-716688

pen 營業時間:週一至週日,AM 5:00~PM 1:30

FACEBOOK-1 google+ 1 line@1

You Might Also Like

No Comments

發表迴響