一直以來都覺得住在台灣真的很幸福，有著各式各樣的美味小吃，不管是臭豆腐、蚵仔煎、大腸麵線‧‧‧等等列舉不完，而大麵羮更是從小大到淘氣猴最愛吃的小吃美食之一，不過一直到最近才知道原來這樣的美味，是台中獨有的特色小吃，這家大麵羮位於台中市的公園路上，是公司一位同事介紹給淘氣猴，之前來過很多次都已經賣完休息，這次經過剛好看到還有在營業就立馬下車品嚐這一美味。
這天來時外面還有著不小的雨，不過裡面的客人一樣絡繹不絕。
大麵羮 $25/碗，使用特製的粗麵條放在湯汁裡煮到軟嫩滑溜，而湯頭越帶點稠度，再加上油蒽酥及韭菜，湯頭喝起來香氣十足再搭配沽溜沽溜的粗麵條，不知不覺就把整碗嗑個精光啦！
燒肉 $35/盤，使用腰內肉下去油炸，吃起來不油不膩，還不錯吃。
炸豆腐 小份 $20元/盤，外酥內嫩，再搭配泡菜一起吃還蠻爽口的。
章魚 $35元/盤，章魚川燙再淋上醬油，口感Q彈。
骨仔肉 $35元/盤，肉質還蠻嫩的，偶爾還吃的到軟骨，淘氣猴個人還蠻喜歡吃的。
蝦捲 $35/盤，與南部知名的蝦捲不太一樣，蝦漿比較厚實一點，所以內層的蝦漿吃起來有點像月亮蝦餅的感覺。
基本上所有的小菜都是冷的，雖然說各種小菜都還不錯吃，但是淘氣猴個人偏愛熱食，所以如果可以現點現做相信會更加美味，另外就是店家給的醬油膏很大器，只是對我們來說有點偏鹹了一點，建議可以把醬油膏淋在旁邊，需要的話在自行沾取會好一點。
店名：台中大麵焿
地址：台中市中區公園路16號
電話：0937-716688
營業時間：週一至週日，AM 5:00~PM 1:30
