台中小吃推薦!台客燒肉粥傳承自1971年自家爺爺的好手藝,分別在2020、2021、2022、2023年連續4年榮獲米其林必比登推薦,在這裡可以吃到多種平價的小吃美食,營業時間從AM 11:30-AM00:00,不管是午餐、下午茶、晚餐或是宵夜都能吃的到,是台中超人氣小吃美食之一。
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台客燒肉粥就座落在台中南屯五權西路上,鄰近惠中路三段路口,近台中捷運113 南屯站,步行過來約15分鐘左右。
台客燒肉粥從店面到店內,都有著濃厚的懷舊復古風情,戶外座位以大紅圓桌為主,頗為喜氣。
用木門、木窗打造復古懷舊空間。
室內坐位不多,人數少來訪,可能會被併桌,不過桌面上都還是會放著小隔板。
牆面上也一些特殊菜單,是原菜單上沒有的,想要吃點不一樣的話可以參考。
提供炸豬油渣與辣椒,有需要的人可以自行取用。
台客燒肉粥的菜單,有砂鍋粥、砂鍋麵、慢熬鮮味湯、主食、炸物、小菜、私房菜…等等選擇多樣,重點是價格都是100元上下,平價高CP值。
這點來吃宵夜,簡單點個燒肉粥、魯肉飯、大骨湯、台客雙寶小拼盤、手工蝦捲。
招牌燒肉粥幾乎是桌桌必點,而且這1碗只要40元,在萬物皆漲的年代,不得不說,這樣的價格真的好佛心,肉粥的湯頭是用蔬菜、大骨與雞骨熬煮而成,再搭配上紅蔥頭、芹菜珠、油條及燒肉堆疊出層次風味,米飯吸收高湯的精華,吃起來好滿足。
亮晶晶魯肉飯,這魯肉飯保有肥肉的部份,吃起來鹹香下飯,油而不膩,完全是白飯殺手。
營養均衡大骨湯,除了大骨之外,還有玉米、白蘿蔔及紅蘿蔔,湯頭喝起來清甜有層次。
台客雙寶小拼盤(香腸、燒肉),這道也是桌桌必點,人多可以選擇大拼盤(香腸、米腸、燒肉),香腸吃起來有高梁的酒香,吃起來微微的甜香吃起來好涮嘴。燒肉外層酥脆,裡頭帶有嚼感,也很推唷!
料好食材手工蝦捲,這個蝦捲一般吃的口感不太一樣,外層酥脆,內層保有彈牙的蝦肉,口感很實在。
台中美食選擇很多,從小吃到大餐廳,通通都有,但是想要平價高CP值的小吃美食,我覺得台客燒肉粥是不錯的好選擇,從中午AM 11:30營業到凌晨AM 00:00,不管何時來訪都能吃的到,座落在南屯五權西路上,近113南屯捷運站,是這一帶小吃覓食好選擇。
店名:台客燒肉粥
地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號
電話:04 2389 0880
營業時間:週一~週日,AM 11:30-AM 00:00 (週二~週三公休)
官方FB:台客燒肉粥
捷運資訊:113 南屯站(步行約15分鐘)
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