台中豬腳推薦!滷製到Q彈軟嫩,吃起來肥而不膩,鹹香下飯的豬腳總是讓人愛不釋口,台中豬腳我最常吃的就是阿水獅豬腳、富鼎旺豬腳及富狀元豬腳,而其中富鼎旺及富狀元據說是兄弟開的,但口味上還是有些許的差異,二間都曾登上米其林必比登推薦,而今天推薦的這家就是富鼎旺豬腳,於2020、2021、2022連續3年榮獲必比登推薦的美食之一。
南屯區美食
台中小吃推薦!台客燒肉粥傳承自1971年自家爺爺的好手藝,分別在2020、2021、2022、2023年連續4年榮獲米其林必比登推薦,在這裡可以吃到多種平價的小吃美食,營業時間從AM 11:30-AM00:00,不管是午餐、下午茶、晚餐或是宵夜都能吃的到,是台中超人氣小吃美食之一。
台中南屯文昌街上隱藏著一家老宅咖啡廳永定5號,這是一家60年以上的土角厝,保留了原始結構重新粉涮改建而成,鄰近之前推薦過的台中嘉明湖與養瀧酒藏日式居酒屋附近,有到附近走走可以到永定5號喝咖啡、聊是非,永定5號是一間擁有家的感覺的咖啡廳,在這會讓人不知不覺中渡過一整個午后。
有春茶館是淘氣猴很喜歡的一家複合式餐廳,以傳統古早味的手路菜,搭配上時節水果入菜,還有著挑高空間搭配上大紅喜氣的”春”字,結合傳統復古燈籠,是一家非常喜氣的茶館,好吃的美食、舒適的空間,喜氣的妝點是有春茶館給淘氣猴的深刻的印象,自從上回到台中火車站附近的大智店聚餐後就一直念念不忘。
田寮農莊一家很有特色的景觀餐廳,後花園有著大片的蓮花池,搭配著許多植栽造景,夏天賞蓮,冬天落羽松轉紅,不同季節來訪有不同氛圍,往裡面走還有羊隻及兔子,猶如是隱藏在台中的小秘境般,之前專營桌菜,今年開始將餐點份量縮小成為特色簡餐,享受美景、大啖美食不用在呼朋引伴,記得學生時代必讀的陶淵明的桃花源,是記述一個世俗的漁人偶然進入與世外隔絕之地的奇遇記。淘氣猴來到了田寮農莊,真的覺得田寮農莊也是另一個桃花源,很難想像台中都市之中有著這麼一個環境純樸,帶著古色古香,給人悠閒自在的神秘餐廳,是一家很適合聚餐聊天的好地方。
又酸又辣的泰式料理是淘氣猴很喜愛的美食之一,如果您跟淘氣猴一樣熱愛泰式料理又保有一顆少女心,一定不能錯過近期台中熱門度超高的THAI J,這是一間極度浮誇的泰式料理餐廳,室內種植了許多植栽,根本就是將花園搬到室內了吧!全餐廳綠意盎然,夢幻度爆表,讓淘氣猴的少女心整個大噴發,也是許多網美、網紅的IG打卡熱點。
台中特色咖啡廳一間開過一間,真的是多到一年365天,即使天天走訪一家也走訪不完!而這家木門咖啡Wooden Door是台中必訪的特色咖啡廳之一,也一直都是淘氣猴的口袋名單之一,牆面及天花板以百扇七彩木門拼組而成,再搭配上3000株植物組成的植栽牆面,形成獨特的空間氛圍,是許多網美、網紅喜愛的IG打卡熱點,也是一間很適合姐妹淘、朋友聚餐聊天的好地方。
位於南屯永春七東路與公益路口,近之前推薦過的牛排大叔、黛妃方舟及黎明黃昏市場,有著一家日式文創風小清新咖啡店,店名與品牌都充滿著濃濃的日本味,就叫做下町咖啡屋,餐點以外帶為主,但是室內空間以各式南洋風格的綠色植物搭配,整個氛圍讓淘氣猴超喜歡,不管是約著姐妹淘一同前來喝咖啡、聊是非,或是獨一人來享受午后食光都不錯唷!
台中輕食推薦★巴部屋文心店 叭噗不會融化!!創意新吃法大公開~~
台中最近這一、二年一直都有新的創意冰品在崛起,不過說起創意冰品的始祖應該算是巴部屋工坊,大同電鍋冰淇淋及哈蜜瓜盅冰淇淋應該是大家最熟悉,今年8月巴部屋在南屯的文心路上開二店囉!巴部屋店名是取叭噗的諧音,說到叭噗應該是很多六、七年級生小時候的回憶,記得淘氣猴小時候,只要聽到叭噗的聲音,就會跟猴爸吵著要吃,而巴部屋的創辦人也是因為懷念小時候叭噗的味道,所以賣起了冰淇淋,有別於一店,二店以輕食、果汁、水果冰沙為主,適合當作早午餐或下午茶,曾榮獲台中十大伴手禮的純鮮奶脆餅二店依然買的到唷!
台中小吃推薦★三重埔米粉湯 簡單、平價的古早味 內用大骨湯無限量供應
古早味小吃是一種簡單、平凡,卻很美味,讓人難以忘懷的在地美食,常常都是只需要銅板價就可以吃的很飽足,常常外食族的淘氣猴其實對於各式小吃都很熱愛。而三重埔米粉湯之前看到格友在社群裡推薦,感覺還不錯就列入口袋名單,這天剛好安排到台中最近很夯的新景點惠宇一青森 自然共生走走,三重埔米粉湯剛好在附近,於是結束行程後就順路來到三重埔米粉湯吃早午餐。