每次來訪屏東潮州必吃的就是潮州燒冷冰,在潮州圓環附近有名的潮州燒冷冰共有2家,一家是阿倫冰店。潮州燒冷冰,另一間是正老牌潮州冷熱冰,兩家生意都很好,各有擁護者,不過聽說在地都吃阿倫冰店。潮州燒冷冰,所以我們就決定先來吃這家!說真的,南台灣真的是一年四季都爆熱,所以來到潮州真的可以安排來這吃冰消消暑。
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阿倫冰店。潮州燒冷冰位於潮州鎮新生路,距離潮洲火車站步行約只要12分鐘,週邊也有潮州日式歷史建築文化園區可以搭配順遊,距上回推薦的潮州特色麵店潮麵也不遠,可以去吃個麵再繞來吃冰唷!
阿倫冰店。潮州燒冷冰從民國54年創立至今,已經近60年的老店,不只是在地人喜愛的冰店,也是不少外地人來訪必吃的潮洲美食。
室內、戶外都有座位,假日幾乎都一位難求,幸好翻桌率夠快,所以其實也不用等太久。
牆面上也有許多藝人、政治人物到訪的照片。
阿倫冰店。潮州燒冷冰的菜單,菜單很簡單,約有10種冰品可以選擇,但大多數人都還是以綜合冷熱冰為主,這個菜單是2021年拍攝,目前價格均漲5元。
開放式的點餐區,料理台上有綠豆蒜、芋頭、湯圓,哇呼!每種配料看起來都好好吃的感覺,幸好我點的是招牌綜合冷熱冰,裡面的配料通通能吃的到。
燒冷冰就是將所有熱呼呼的配料放在碗裡,再用冰蓋上淋上糖水,很特別的吃法。
吃的時候記得不要先攪拌,而是要從湯圓先吃,從旁邊開始挖,吃起來就是真的冷熱交織的雙重口感,好過癮啊!湯圓保有Q彈與嚼勁,而芋頭、綠豆蒜…等配料也都是熬煮到軟化細綿。
阿倫冰店。潮州燒冷冰整體來說口味還不錯,是屬於有創意的古早味冰品,隨著物價上漲,現雖然調整為55元,但比起現在很多百元上下的冰品店來說,還是相對的便宜,如果有到潮州走走,很推薦來上碗消消暑哦!
店名:阿倫冰店。潮州燒冷冰
地址:屏東縣潮州鎮新生路149號
電話:08 789 2202
營業時間:週一~週日,AM 9:00~PM 10:00
交通資訊:潮州火車站(步行約12分鐘)
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