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台中西區美式餐廳★3mins美式餐廳(中美店) 復仇者聯盟主題餐廳

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3mins美式餐廳是一家以復仇者聯盟為主題的美式漫畫風格餐廳,就隱身於中美街的巷弄內,出發前有先谷狗了一下大概的位置,幸好還不好難找,讓眼尖的Ray一眼就發現它的所在處。 

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一進到店內映入眼簾的是美式風格的設計,採用強烈的紅色系座椅,突顯出美式風格的特色。

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再搭配上復仇者聯盟的主題佈景,彷彿身歷其境一般。

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處處可見復仇者聯盟的蹤影,特別是每張桌子都有一個主題人物。

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這坐位應該可以容納十幾人,不管是與家人、同學、朋友或是同事圍在一起聊天、用餐都是不錯的選擇。 

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這美國隊長是從國外進口一等身大的公仔。

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書報區 。

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醬料區。

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menu,在3mins處處可見店家的用心,不管是抱枕、杯墊,就連menu都可以看到美國隊長盾牌的圖案,特別是這menu真的很有質感。 

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想要挑戰大胃王嗎?3mins中美店有提供25cm的大胃王活動,本來一直很想叫Ray參加,Ray說不想半夜夢到被漢堡追~~(哈!哈!哈!)

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草莓奶昔,喝起來有香濃的草莓味,但是略甜,由於美式餐點的口味都屬於比較重,所以略甜,倒是還可以接受,but Ray一向怕甜,原本我們是想請店家幫我們加冰塊降低甜度,不過服務人員怕加入冰塊會影響口感,所以問我們要不要幫我們加牛奶,經詢問後發現加牛奶可能還是會有點甜,最後請店家幫我們加入碎冰就好,果然喝起來草莓味還是一樣香濃好喝,而且甜度降低不少。

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可可隊長,喝起來有點像是巧克力牛奶也是略甜。 

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原本Ray想點地獄火辣牛肉培根漢堡,不過服務人員一直強調地獄火辣是採用媲美紅螞蟻等級辣椒的辣度,後勁相當的強勁,由於淘氣猴與Ray平時都會吃到中辣等級的辣度,經服務人員的解說後真的還是不清楚是否在我們可接受的範圍,最後服務人員特別倒一些讓我們嚐嚐,我們只用湯匙小口的試吃了一下,果然後勁真的很強勁,喜愛強勁且有後勁辣度的格友們可以挑戰一下。

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最後Ray再三的考慮後,決定改選火烤青醬鮮蝦牛肉漢堡。

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這蝦子外層炸的很酥很香,而裡面的蝦肉還可以保留原始的嫩度及鮮味,吃起來格外的好吃。

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而這漢堡吃起來有濃郁的青醬香氣,而裡頭的漢堡肉吃起很啾C且口感札實,裡面還藏著不少隻彈牙的蝦仁。

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生菜、酸黃瓜、洋蒽等新鮮蔬菜,加入漢堡裡一起吃真的很美味。 

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薯條熱熱的吃還不錯!

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總匯招牌美式蛋捲,一送上桌時就聞到蛋捲的香氣撲鼻而來,讓人忍不住食指大動了起來。 

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生菜沙拉佐凱薩醬。

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法式吐司,採用吐司沾上蛋液後,下油鍋煎再撒上糖粉,吃起來帶點微微的甜味及蛋香味。

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這蛋捲一次使用4顆雞蛋再加上牛奶及香料製成 。

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裡面則是包裹著雞肉、培根、美式香腸及一些彩椒‧‧‧等,吃起來感覺蛋相當的滑嫩,而與裡頭的料一起吃口感層次豐富,而且香氣濃郁還不錯吃!不過建議盡量在有熱度時,盡早食用完畢比較不會膩口。

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新鮮的柳橙汁好喝。
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以餐點而言,除了飲料有點略甜之外,其他的餐點都還算是不錯吃,只是要趁熱吃,比較不會有膩口感,以店內環境來說,採用主題式的設計風格,有別於一般的美式餐廳,也讓愛拍照的淘氣猴可以盡情的在店內拍照,以服務來說,服務人員已經在桌上放了一瓶水了,不過只要看到我們的水杯水少掉一半就會再自動來補水,而且淘氣猴原本點的熱可可放到冷了,貼心的服務人員也有注意到,還特地來詢問是否需要幫淘氣猴再加溫,雖然這都只是一些小小的細節,但是都讓淘氣猴感覺到很窩心,有受重視的感覺。

《本文為口碑體驗文,全文為個人真實感受》

Shop information

pen  店名:3mins美式餐廳

pen 地址:台中市西區中美街419巷27號  GOOGLE MAP

pen 電話:04-23295551

pen 營業時間:週一至週日,AM09:00~PM 9:30

pen 官方FB:3mins美式餐廳 (3mins American Diner)

pen 備註:提供wifi、提供蛋奶素、提供包廂服務

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宅配團購美食★起士公爵

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猴媽一向愛吃乳酪蛋糕,這次看到起士公爵的乳酪蛋糕,感覺很特別,就下標搶券沒想到真的幸運的被選中啦!由於起司公爵的創辦人王奕凱先生曾任職於醫學中心,接觸社會醫療和癌症防治相關工作,所以除了重視食品的美味之外更重視健康,進而研發出多款,既健康又美味,而且食用零負擔的乳酪蛋糕。

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一拆開宅配寄過來的外包裝後,看到的是這個白色小禮盒,淘氣猴喜歡這個既簡單又素雅的設計。

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盒上也有標著產品應有的標示及有效期限。

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打開盒蓋,也可以看到起士公爵的堅持,主要的訴求都是以健康為主,所以可以讓消費者食用起來更加安心。

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起士公爵的乳酪蛋糕口味還蠻多樣化的,總共有13種口味,而這次我們體驗的草莓甜心,一看到這個蛋糕後有點小驚喜,因為它不同於一般圓型蛋糕是採愛心形狀。

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而且紙盒的設計感覺有花巧思,運用多一層圓型紙卡來固定蛋糕,減少因為宅配運送中的碰撞問題。

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而且底層採用架高方式設計,放置了刀、叉及盤子。

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蛋糕上也有烙印上起司公爵的字樣。

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草莓甜心,一拆開後Ray就說怎麼沒有草莓丫,沒有錯,我們左看右看都找不到草莓。

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愛心的形狀,真的很不好決定從那裡切開比較好,因為左切也心碎,右切也心碎,最後決定從中間剖開。

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切開後還是找不到草莓的踪影,不過吃到下去第一口後就發現啦!草莓滴佳啦!原來草莓已經與乳酪蛋糕融合啦!

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這個看似普通的蛋糕吃了一口後,我們的眼睛都亮了,因為他吃起來清爽、不甜膩,而且帶點草莓微微的酸,雖然看不到草莓,卻可以感覺到好像吃的到草莓外皮上的顆粒,乳酪香及草莓的氣息一直在口中散發開來,讓人欲罷不能的一口接著一口。

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起士公爵的乳酪蛋糕沒有誇張的香氣,也沒有過度的甜膩,以最簡單的方式呈現最完美的蛋糕,因為注重健康又兼顧美味,是值得推薦的乳酪蛋糕唷!最後感謝愛評網與起士公爵蛋糕很好吃唷!

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Shop information

pen 店名:起司公爵

pen 地址:台南市永康區中山南路436巷11號  GOOGLE MAP

pen 電話:06-3035063

pen  官網:起司公爵

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宅配團購美食★臻品周氏泡菜

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淘氣猴一向愛吃泡菜,舉凡只要有”泡菜”二個字的我都愛,不管是台式泡菜、韓式泡菜我都愛,之前在台北吃過一次黃金泡菜,當時也深深被黃金泡菜給吸引,沒想到這次試吃了臻品周氏泡菜後,也對這獨特風味感到驚豔。

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臻品周氏泡菜的創始來自於五星級飯店的廚師–周國治先生,因為想讓退休的雙親可在假日時做小生意,於是主廚將飯店裡的私房小菜做些許的改良後,用更健康的方式冷熟成製作,沒想到周式泡菜一推出後便得到廣大的迴響。

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這次體驗的商品有四種。
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分別是百香青木瓜、臻品皇帝菜、辣味鮮海帶、香辣泡菜。
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百香青木瓜(可素食),淘氣猴個人還蠻喜歡他們家的產品包裝風格,因為看起來很有活力也很有朝氣,而且在每樣產品上都有標示的很清楚產品內容,不管是有效日期、需冷藏、素食可食或是製造成份等等,都標示的很清楚。

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這是以清脆的有機青木瓜為底,再搭配酸甜清香的手工百香果。
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一打開瓶蓋就聞到一股濃濃的百香果香氣,青木瓜吃起來很爽脆,加上酸甜酸甜的百香果汁很開胃,而且,吃完青木瓜後,留下不少的濃稠的百香果醬汁,酸酸甜甜很好喝,淘氣猴一點都不浪費的把他全喝完了。

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臻品皇帝菜。

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這是古時候進貢皇帝的「貢菜」,經過曬乾菜桿後,去掉堅硬的外皮取其菜心,再加上特製醬料冷熟而成。

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因為以前不曾聽過皇帝菜,也不曾吃過,原本還在擔心我是不是會不敢吃,沒想到淘氣猴完全想太多了,這皇帝菜吃起來就像一般我們常吃的到菜心一樣口感爽脆,微微的辣度再帶點蒜香越吃越涮嘴,這一小碟讓淘氣猴在不知不覺中完全嗑光光。

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辣味鮮海帶。

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採用接近海水底部的海帶底梗,以手工細切再加入特製的醬料製作而成。

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雖然使用了蒜仁、辣椒、辣椒粉等香料醃製而成,但還是保留了海帶的原始風味,帶點微微的辣度還蠻下飯的。

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接下來壓軸是淘氣猴最愛的泡菜,香辣泡菜。
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這招牌泡菜可是店內的鎮店之寶,是由五星級飯店主廚在不同辣度上精挑細選不同辣椒,再加上精選的台灣結球白菜與黑麻油,再加上自己研發的秘方後調製而成,裡頭含有黃金亞麻仁醬、蒜頭、辣椒、紅蘿蔔和醋。

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這泡菜因為有添加黃金亞麻仁醬吃起來香氣明顯,泡菜的口感也很爽脆,並且帶點微微的辣度再加上濃厚的蒜頭香氣,還蠻對我的胃,且吃完後遺留下不少濃稠的醬汁,千萬不要浪費,淘氣猴都拿來當作沾菜的醬料,還不錯吃唷!

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如果早餐想來份清粥小菜,這樣就可以輕輕鬆鬆上桌,而且可以嗑掉二、三碗粥不成問題。

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《本文為口碑體驗文,全文為個人真實感受》

Shop information

pen 店名:臻品周氏泡菜

pen 地址:台南市東區東安路258號

pen 電話:06-2626157、0929455312

pen 官方FB/官網:臻品周氏泡菜/臻品周氏泡菜

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宅配團購美食★御見輕烘培 日本超人氣商品 爆漿凹蛋糕

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首圖放的是”凹蛋糕”,不是NG蛋糕唷!這是最近在網路上爆紅大家爭相介紹的御見凹蛋糕,這次收到的是「原味蜂蜜」與「巧克力口味」,先來介紹巧克力口味,採用咖啡色的紙盒裝著,感覺還蠻有質感的包裝設計。1367550193 3906827713

 

一打開就看到一個凹型的蛋糕體,猴媽還笑說怎麼這麼像一個碗公一樣,她不說還不覺得,這麼一說就突然覺得好像有點像耶~~

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而蛋糕外層是使用烘焙紙包覆著,一撕下烘焙紙,就可以看到濕潤而綿密的蛋糕體。
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開動開始要切開囉!

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這款巧克力是採用日本烘焙大師推薦的65%高純度比利時調溫巧克力,大量的巧克力漿,在凹火山口中醞釀流出,讓濃而不膩的巧克力漿取得最佳平衡。
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因為巧克力的解凍速度比較慢,所以爆漿的程度略為慢一點。
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這巧克力凹蛋糕吃起來蛋糕體相當的綿密,很像是海綿蛋糕,而不管是蛋糕體或是內餡都有濃濃的巧克力香,苦中帶甜、甜中帶苦的巧克力香氣,一直在嘴裡迴盪著。
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原味蜂蜜。

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一打開看到的一樣是凹型的蛋糕,不過蜂蜜口味的蛋糕一打開盒蓋,有飄出一股淡淡的蜂蜜香氣。1367550190 295721390

 

運用烘焙紙包覆著蛋糕體。
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從外觀看起來很像一般的海綿蛋糕。
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一切開真的爆漿了,裡面的漿液看起來有點像是蛋黃液fu,瞬間全都流了出來。
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原味蜂蜜吃起來有很香濃的蜂蜜香氣,蛋糕體綿密濕潤,加上黃金比例的蜂蜜漿液,吃起來甜而不膩。
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最後,感謝愛評網與御見的合作,讓淘氣猴可以吃到這麼美味可口的蛋糕。

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《本文為口碑體驗文,全文為個人真實感受》

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pen  店名:御見輕烘培

pen  地址:台北市信義區松高路12號B2

pen  電話:02-82216589

pen  官方FB:御見輕烘培

pen  捷運資訊:板南線-捷運市政府站(步行約5分鐘)

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